= Другой водоем = (Карельский перешеек) 03.11.2021 08:35: Отчет о рыбалке на fisher.spb.ru в Новостях с водоемов

= Другой водоем = (Карельский перешеек)

03.11.2021 08:35

Был на даче. 1ноября приехал Владимир. Пошли рыбачить. Клев не очень. С трудом наловили на сковородку. И тут позвони; ла Таня, хочет пойти за грибами. Мы- за. Собрались втроем и пошли в лес. За час дошли до места. За 1.5 часа набрали воронковидных лисичек. Гриб N"1 у финнов. Они их сушат, размалывают на кофемолке и посыпают рыбные блюда. Используют как приправу.
Я эти грибы очищаю от иголок, кладу на разогретую сковородку с маслом. Если перед этим их отварить, они делаются жесткими. Добавляю лук, картошку. Тушу. Получается хороший гарнир к жареной рыбе.
Воронковидные лисички растут в еловом лесу, подложка- мох с черничником и брусничником и надо, чтобы был небольшой уклон или подъем. Грибы растут до заморозков. Если замерзнут, можно наломать.

VitalyFedak

пожаловаться

Комментарии (16)

kolpankolpan

03.11.2021 08:54:30

Финны не едят лесные грибы. Это их бзики. Может только дикие саамы. А по поводу этих всех и всяких, всегда спрашивал людей,-вам что есть нечего? На них даже смотреть противно.

2 ЗЛОДЕЯ

03.11.2021 10:17:58

Русиш ЭкзотИк...)

VIKKTOR

03.11.2021 11:03:01

Нарвали грибов прилично. Молодцы. C сапогами по прежнему беда? Правый так и не вернули арендаторы?

VitalyFedak

03.11.2021 11:29:58

Колпанколпан
Финны грибы не употребляют, но эти грибы, супело вафело используют как приправу.

VitalyFedak

03.11.2021 11:33:24

Vikktor
С сапогами беды нет, но в ущерб имиджу, приходится ходить. Местами надо идти по лужам.

рыбалов-любитель

03.11.2021 13:11:09

Почётные грибы. У древних финов, те что угры, поди ещё были?! пахнут язычеством и знахарством .))
Вы много насобирали, да и по рыбе, с уловом. Лайк.

topik-1A

03.11.2021 18:17:49

Поганки сто пудов, фифа.

VitalyFedak

03.11.2021 18:57:16

Topik - 1A
С этими грибами встречался давно, считал поганками. Сосед Борис приобщил к ним. Дал охапку из корзины, объяснил как готовить. Вполне съедобно. Приобщил друзей,приезжают. Здесь так- не хочешь,не ешь. У Бориса знакомые финны,поделились опытом.

VitalyFedak

03.11.2021 19:25:51

рыбалов-любитель
Спасибо за поддержку. Говорят,что от слияния славян с финнами, образовались русские.А приехал простой рязанский русский мужик Анатолий Клесов из Америки,взял пробы крови у наших мужиков и выяснил, что нет финской метки. Поэтому мы грибы едим, а они нет. Разные народы.

АС(Сухопаров)

03.11.2021 19:58:01

Отличные грибы! Всегда беру, когда попадаются. Спасибо сестре - слегка развеяла мою грибную неграмотность в своё время. А то, что подавляющее большинство "грибников" их поганками считают, так это даже лучше - конкурентов меньше)))

VIKKTOR

03.11.2021 20:22:06

Вроде говорили, что воронковидные лисички черного цвета, а оказывается вот оно че. Вкусней чем апельсин?По вкусу они как что?

prince1959

03.11.2021 20:34:46

Есть и черного цвета,но они очень редки...А эти вкуснее обычных на порядок!И правильно сказал АС(Сухопаров)-конкурентов меньше!))

VitalyFedak

03.11.2021 21:28:22

За забором нашего садоводства растет с десяток черных лисичек. Не впечатляет. Их в Англии называют ,,Рог изобилия", а в Германии ,,Труба смерти". Воронковидные коричневые лисички по вкусу они сами по себе,аналогов не встречал. Корюшка напоминает огурец,а когда нет огурца, советуют добавить пару лисов бораго. Добавил,начал есть, чистой воды по вкусу сырая корюшка.

prince1959

03.11.2021 23:35:38

меня черные тоже не впечатлили,а вот "воронку"ем с удовольствием!))

кнб

04.11.2021 14:24:33

Здорово! Отличный отчет, и грибы зачетные.

Сергей Лебедь

07.11.2021 23:19:18

Берегите себя.

После авторизации вам необходимо будет вернуться сюда вручную, потом сайт вас запомнит

Внимание!

Все сообщения, нарушающие Правила любительского и спортивного рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна, будут удаляться.
С правилами можно ознакомиться ЗДЕСЬ

>>ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ И МОДЕРИРОВАНИЯ КОНФЕРЕНЦИЙ САЙТА

Вы что-то нашли или потеряли, вам сюда: ПОТЕРЯШКА

Вы видите рекламу, подобранную персонально для вас системой Яндекс.Директ с учетом вашей истории посещений других сайтов, анализа предпочтений и других факторов. Другие посетители видят другие объявления.
Вы можете скрыть объявление, которое вам не нравится, нажав на ссылку "скрыть" внутри него, или пожаловаться на некорректное объявление администратору.