Перейти к публикации

Маленькие рыболовные и житейские вопросы


Рекомендованные сообщения

вкуснейший копченый Терпук.
Вопрос , откуда он свежий такой там , на рынке ?


С Дальнего востока замороженный приезжает.
Хотя один раз на вопрос:"Свежий ли терпуг (в смысле, когда коптили)?
получил ответ:"Свежайший! Ночной улов!" :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

получил ответ:"Свежайший! Ночной улов!"


Я тоже разок был свидетелем такого развода
"Бери - бери! Свежак! Только что с Ладоги"

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

"Бери - бери! Свежак! Только что с Ладоги"


ахаха, я первый раз когда увидел его, в Борисовой Гриве или Ваганово, спросил - что за чудо дивное?
мне ответили - да это смесь судака с кем то, выращивают в карелии как форель

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 2 месяца спустя...
Может в процессе засолки селезенка или еще какой орган травмируется и растекается в брющке?
Да и по этому горчит на вкус.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Может в процессе засолки селезенка или еще какой орган травмируется и растекается в брющке?
Да и по этому горчит на вкус.



Об чём это???? :eek:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 3 месяца спустя...

Свежий ли терпуг


интересно , как определить свежесть копчёной рыбы...имхо... если поймано и заморожено, а потом в коптильню...не отличишь от свежака...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

если поймано и заморожено, а потом в коптильню...не отличишь от свежака...


по окуню, не чуствую разницы, а вот щука и лещ отличаются по вкусу свежак или из морозилки

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...
Вообще вся рыба на М- трассе ,мороженая, которая копчёная, в основном всю рыбу скупают весной за копейки у браконьеров, когда рыбы много, и им деваться некуда. Потом в морозильники, и по мере надобности достают.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...

где-то


рядом


с Орешком


ловили


вроде


посмеялся от души....а по теме кажется товарисч с ником "горох" сможет помочь на тему раков...или залезьте на карельский форум...там подскажут

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 5 недель спустя...
2man

Поздноват ответ, но все же:

"Раков можно ловить повсеместно, не нарушая правил рыболовства.
Широкопалый рак запрещен к вылову , как занесенный в Красную книгу. Остальных живущих в лен области раков ловить можно, в рамках обговоренных Правилами рыболовства объемах."
Ты как ловить хотел? Т.е. метод лова? Необходимые (ожидаемые) объемы? Т.е пиво на одного или еще и на друзей? Размер? У нас тут до украинско-южнорусских размеров далеко, единично. :biggrin:
В остальном. Если есть охота половить для себя (несколько штук доставят удовольствие) то раки у нас есть даже в р. Тосна. Сам видел. Искать под камнями. Чуть больше можно найти на Вуоксе, но там они распространены пятнами, надо знать конкретные места. "Раковая мекка" - Старая Малукса в, в карьерах с чистой водой их было много. Однако там глубины 3-6 м от берега, трудно. Но прошло с десяток лет, как я там промышлял. Район Луги - озеро Омчино было богато раками.
Во всех случаях вряд ли удастся поймать "промышленные" объемы. Меня не любили за то, что после лова с половину улова выкидывал за родителями"

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Evlamp
Это хрень для ловли кальмаров на Дальнем Востоке. Ловят в море, в основном в свете прожекторов с приличного размера судов. Действует как секуха, но, насколько знаю, брековской снастью по кальмару не является

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Коллеге на работе тесть отдал все свои рыболовные снаряжения времен ссср. Коллега притащил нам =) на этой штуке нас заклининло ) да 10 см

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Такие же ребята привозили с о. Шикотан. Ловили с траулера. Свет прожекторов вниз, в воду. Кальмар на такую хрень бросается, его багрят. Цвета разные, в основном "ядовитые" (зеленые, оранжевые оттенки, главное чтобы яркими были, иногда с люминофором или светоотражающие). Размер 10 см наиболее распространен, а так от 5 до 15 где-то. ловят, естественно , ночью.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Перед Волховом, на Мурманской трассе, на рыбном рынке мне предлагали копченого сига, с отсутствующим жировыми плавником. На мое замечание, что так не бывает, сказали- он то ли ужарился, то ли упарился. Короче селедка по цене сига. Передо мной люди купили и веселые пошли дегустировать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Перед Волховом, на Мурманской трассе, на рыбном рынке



А при мне там как-то человеку терпуга впаривали, как ладожскуую рыбу :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

блеснюк
Но дело же не в рыбе! Грамотно приготовленная свежая треска намного вкуснее перемороженных сигов, откуда бы они не были. А для любителя гамбургеров вообще любая мало-мальски приготовленная рыба (и не только рыба) покажется сказкой... :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


VIKKTOR написал:Перед Волховом, на Мурманской трассе, на рыбном рынке

А при мне там как-то человеку терпуга впаривали, как ладожскуую рыбу

Раньше ,при Советах , начиная с начальных классов было такое как " Знай и люби свой край". И если какому то ушлёпку впаривают терпуга или молочную рыбу под название "ладожский сиг," то так ему и надо.Он это заслужил.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

блеснюк
Уменя дома сейчас 7 кошекотов. На единственного, заинтересовавшегося моими уловами из Лен области уже вроде нашелся хозяин. Остальные почему-то брезгуют... :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А для любителя гамбургеров вообще любая мало-мальски приготовленная рыба (и не только рыба) покажется сказкой...


Не, это зомби :) Для них любой натуральный продукт - яд. :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добрый всем день!
Поранил я тут где-то на природе штанцы мембранные, ранка в виде пореза чем-то острым 2-3см. Место самое важное на з..це бедре. Что-то подсказывает, что заплатку лучше приклеить, как на лодке ПВХ.
Кто сталкивался с подобным ремонтом, посоветуйте материал для заплаты, чем проклеить? Cпасибо!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...
iva
Ботиночки очень красивые. Жаль, что на мой 35 размер сложно такое найти. Если где и есть, то такие дорогие...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На кондрашке крестовину купи, и сносу ей не будет,если не оторвешь конечно.


Спасибо, но Кодратий на дух не переношу....хотелось бы своими ручками

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[q=Сережка Ольховая]Финляндия,Лапенранта размеры маленькие есть и много, любимая жена носит тама купленые. Чего-то в 55евро.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

муха
Спасибо! Надеюсь до Нового Года туда съездить.
Название магазина не помните? А то там их столько...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сережка Ольховая - Галина, трекинговой обуви достаточно в ООО "Сплав" угол Кап.Воронина и Лесного, вчера там был выбор большой ценник от 2 до 4 т р, наберите в Яндексе. от 36 разм.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Барсыч
ИМХО, конечно, но обувку лучше в Скандинавии или Финке покупать. Там климат близок к Питерскому, а за качеством они очень тщательно следят. Даже Китай там вполне достойную продукцию продает, не сравнить с нашими вариантами. Да и цены пониже, чем у нас. Так что если Галя все равно в финку собирается ехать, лучше там и брать. А если поедет в начале февраля там еще и рождественские скидки будут, не как у нас, а серьезные, иногда до 80%. Тут надо смотреть Инет и ловить момент :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Барсыч
Спасибо за инфу. Но мне не так уж смертельно ботинки нужны. Так, приггоддяттсяяя, если попадутся красивые и удобные... Хорошей обуви много не бывает.
А в Финку надеюсь попасть. Там же и в декабре и позже скидки всякие будут.
Когда именно и с кем - пока точно не знаю. Но хочется съездить!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Дни рождения

    Все дни рождения

    Поздравить

×
×
  • Создать...