Блог Сергей В.

Печень у щуки есть не стоит.

Теги, две трети, совсем не соответствуют блогу.

Кишки тоже можно очистить и сделать оболочку для щучих котлет. Кожу можно от чешуи очистить, высушить и сшить чехол для катушки. Не понятно что делать с внутренностями мишок и чешуей....и глазами..

Poker Из чешуи можно сделать желатин, а внутренности кишок добавить в котлеты. Ну а то, что получится на выходе из человеческой прямой кишки, можно снова съесть, и так до бесконечности...:)

Mamsik безотходная технология, тык скыть. Или, как говорил приснопамятный селекционер-самоучка К. Гладышев: "Круговорот дерьма в природе"

Mamsik Да тут Шнобелевской премией за защиту окружающей среды и сохранению рыбных запасов попахивает. :)

Poker Между прочим, для меня рыбьи глаза - это самый крутой деликатес. Я серьёзно...

На ДВ, в каком-то краеведческом музее (отец рассказывал) есть костюм какого-то коренного жителя, пошитый из рыбьей кожи. Так что...

Mamsik Это вроде было? Когда какую-то мелкую рыбку варили (бычки в томате, что ли?) из них вываливаются глаза - и они плавать сверху этой похлебки начинают.

А из чешуи, МНС, наверняка и до сих пор, делают украшения своим женщинам.

Mamsik Это разве деликатес? Вот говорят бычьи яйца бесподобны. Не пробовал.

Странный блог.

DIG73 Я тоже бычьи не пробовал яички,и даже в руках не держал .))))) А вот бараньи довелось,дабы мне сказали,что это в знак уважения как почетному гостю ( не кайфанул). А вот что незабываемо,так это обжареная печень (парная,с кровью).

В голове щуки, под глазами есть съедобный кусочек мышц, приводящих в движение глаз. Как называл их мой батя - щёчки. Весьма вкусны.

Если у вас осталась шкурка от сосиски, не торопитесь выбрасывать ее © (старый анекдот) DIG73 почему не стоит есть печень щуки? К слову, удивлен, почему автор не сказал, что жирочек с кишочек снять можно и на сковородочку)))

Холодильщик Чья?

Mamsik особенно хороши сёмужьи глаза в ухе ) Сродни мозгу, но ммммм.... ))

Айвен А что из фильтра хорошего ожидать? Во вторых любая печень жарится быстро, если долго, становится жесткой, ну или оочень долго надо, чтобы опять немного мягкой стала. А 5 мин обжарить и употреблять, ну это как икра щучья пятиминутка. Всего добра оттуда и словишь, на свой ливер. Не так?

DIG73 но ведь коровью/свиную мы едим, и ничего?.. Даже ближе, налимью и тресочью... что же такого в щучьей, что ее не стоит есть? Напомню, что печень фильтрует не говно прям, а все-таки кровь. И выводит всё нехорошее через желчь в кишечник.

Гоша_на_субару Это как бы перед жабрами, щечки? Да, Моя их любит. Мне паралелльно. Ну, это как мозг у рака высасывать - перебороть себя надо ))

DIG73 бог мой, а где у рака мозг? )))

Только у меня из хребта и головы килограммовой щуки нормальная наваристая уха не получается? Надо еще как минимум штуки три. Или я её мало варю? И внимание! Следующий блог "Безотходный судак" я столблю за собой!

modelist "И внимание! Следующий блог "Безотходный судак" я столблю за собой!" Шпроты всех переплюнут. Начать можно в стиле ЮС : Приходим на кондрашку в ларек 69 к Васе и покупаем кЕтайскую сетку 72,5 метра ячеёй 21*21 мм...

Айвен Ну где у рака срака знают все. А вот где мозг можно бы и догадаться - с противоположной стороны.

Айвен С кровью ничего не употребляю. Предпочитаю соловьиные язычки. )