Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   Маленькие рыболовные и житейские вопросы
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 83 84 85 86 87 88 #
Печать

Николай14
Участник форума


Профиль

Откуда: Ростов
Всего сообщений: 1
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 февраля 2013 2:47
Может в процессе засолки селезенка или еще какой орган травмируется и растекается в брющке?
Да и по этому горчит на вкус.
Kartoman
Участник форума


Профиль

Откуда: Всеволожский р-н
Всего сообщений: 307
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 ноября 2012 14:04
блеснюк написал:
"Бери - бери! Свежак! Только что с Ладоги"

ахаха, я первый раз когда увидел его, в Борисовой Гриве или Ваганово, спросил - что за чудо дивное?
мне ответили - да это смесь судака с кем то, выращивают в карелии как форель
блеснюк
Участник форума

блеснюк

Профиль

Откуда: кириши
Всего сообщений: 1612
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 ноября 2012 13:10
АС(Сухопаров) написал:
получил ответ:"Свежайший! Ночной улов!"

Я тоже разок был свидетелем такого развода
"Бери - бери! Свежак! Только что с Ладоги"
Всё в порядке... Падаю

[img]http://nick-name.ru/forum/%E1%EB%E5%F1%ED%FE%EA.gif[/img]
шурас
Член ПКР

шурас

Профиль

Откуда: Санкт Петербург ,Купчино.
Всего сообщений: 842
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 ноября 2012 11:50
Понятно , так и думал.
Спасибо.
С уважением .
АС(Сухопаров)
Участник форума

АС(Сухопаров)

Профиль ICQ

Откуда: Красный Бор
Всего сообщений: 2467
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 ноября 2012 9:47
шурас написал:
вкуснейший копченый Терпук.
Вопрос , откуда он свежий такой там , на рынке ?

С Дальнего востока замороженный приезжает.
Хотя один раз на вопрос:"Свежий ли терпуг (в смысле, когда коптили)?
получил ответ:"Свежайший! Ночной улов!" :biggrin:
блеснюк
Участник форума

блеснюк

Профиль

Откуда: кириши
Всего сообщений: 1612
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 ноября 2012 9:06
шурас написал:
Терпук.
Вопрос , откуда он свежий такой там , на рынке ?

Дык трасса-то МУРМАНСКАЯ ....
Всё в порядке... Падаю

[img]http://nick-name.ru/forum/%E1%EB%E5%F1%ED%FE%EA.gif[/img]
шурас
Член ПКР

шурас

Профиль

Откуда: Санкт Петербург ,Купчино.
Всего сообщений: 842
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 ноября 2012 8:00
Мущины , вчера , в семейном кругу пили пиво и вспоминали Ладогу , а точнее рынок в Новой ладоге , вспомнился так же и вкуснейший копченый Терпук.
Вопрос , откуда он свежий такой там , на рынке ?
С уважением .
Барсыч
Участник форума

Барсыч

Профиль

Откуда: Петроградка с Большого
Всего сообщений: 738
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 ноября 2012 7:17
Шишкотряс - подъемники 2 типов видел ( складные 1х1м) в субботу в рыболовном отделе на Торжковском рынке - вход со стороны автостоянки.Кстати там много свинцовых изделий по умеренным ценам.Посмотри личку.
Всем здоровья.
Иваныч 1
Участник форума

Иваныч 1

Профиль

Откуда: черная речка
Всего сообщений: 2210
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 ноября 2012 16:50
Serpilius В салон нельзя категорически. Приятель в Испании какую то палку дешевую купил мелкому - пришлось выкидывать , не пустили. Сломал об колено прямо в аэропорту (чтобы не досталась не-пускающим :) )
В простом тубусе - можно, но осторожно. Тут два подводных камня -
1 грузчикам пофиг, что в тубусе. Его будут бросать, бить, ударять. Случаев поломки я знаю с пол-десятка.
2 грузчикам как раз не пофиг. И по прилете вы обнаруживаете внутри, скажем, Катану вместо ГЛХ. Такую байку я слышал, и охотно верю.

А правильный вариант - тубус с замком, все пустое пространство внутри по возможности заполнить тканью или паралоном. Тогда все будет в сохранности.
Семенов
Член ПКР

Семенов

Профиль

Откуда: Вселенная
Всего сообщений: 1953
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 ноября 2012 13:46
Сообщение отредактировано: 13 ноября 2012 13:47
Grek написал:
Озаботился тут вопросом: после превращения плотвы в воблу на 10 нормальных рыбыин попадается одна, как бы это сказать... хм... не то чтоб вонючая, но какая-то горькая и невкусная. Ситуевина эта повторяется из года в год примерно в такой же пропорции. Все рыбы пойманы в один день, засолены в один день, вывешены в один день. Но почему 9 нормальных, а одна такая?


Рыба потрошеная? Если нет - то лопнувший желчный пузырь после поимки рыбы портит мясо уже при транспортировке с первых минут. Вялка непотрошеной только усугубляет процесс, особенно если вешать за голову.
Смотря как горчит. Если рыба пахнет прогоркшим жиром, то должны все так пахнуть, если вялились в одних условиях. Кстати чуток прогоркшей рыба должна быть, типа жир созрел, а то и вкус будет как у просто соленой, достигается это особыми условиями вялки, а по простому - не слишком высокой температурой и не на солнце ни в коем случае. Если же мясо горькое, то скорее по первому варианту.
Маловато будет!!!
Leader-spb
Член ПКР

Leader-spb

Профиль ICQ

Откуда: Почти Купчино
Всего сообщений: 3664
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 ноября 2012 13:42
Шишкотряс написал:
после превращения плотвы в воблу на 10 нормальных рыбыин попадается одна, как бы это сказать... хм... не то чтоб вонючая, но какая-то горькая и невкусна


Может в процессе засолки селезенка или еще какой орган травмируется и растекается в брющке?

Сам солю без внутренностей, не замечал такого, но и жирности нет 8(
Пруд сделал из обезьяны рыболова

tucha
Участник форума


Профиль

Откуда: Питер
Всего сообщений: 9
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 ноября 2012 13:35
Grek написал:
Озаботился тут вопросом: после превращения плотвы в воблу на 10 нормальных рыбыин попадается одна, как бы это сказать... хм... не то чтоб вонючая, но какая-то горькая и невкусная. Ситуевина эта повторяется из года в год примерно в такой же пропорции. Все рыбы пойманы в один день, засолены в один день, вывешены в один день. Но почему 9 нормальных, а одна такая?

В семье- не без урода...!!))
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 ноября 2012 12:29
Grek написал:
Озаботился тут вопросом: после превращения плотвы в воблу на 10 нормальных рыбыин попадается одна, как бы это сказать... хм... не то чтоб вонючая, но какая-то горькая и невкусная. Ситуевина эта повторяется из года в год примерно в такой же пропорции. Все рыбы пойманы в один день, засолены в один день, вывешены в один день. Но почему 9 нормальных, а одна такая?


тоже замечал такую фигню.... :thumbdown: и потом следущую чистишь и она автоматом в "подсознании" тоже бэээ...а на следущий день вроде нечего )))
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 ноября 2012 12:21
Подскажите плиз ...где купить или как самому сделать "рабочую" малявочницу......
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Serpilius
Член ПКР

Serpilius

Профиль

Откуда: Около Мурино
Всего сообщений: 5050
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 октября 2012 16:43
Pilot
Спасибо. Но я купил костюм для зимы. С ним никаких проблем в перевозке.
Pilot
Участник форума

Pilot

Профиль

Откуда: только что с Ладоги
Всего сообщений: 6626
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 октября 2012 8:57
Serpilius написал:
Кто может поделиться...

Правила перевозки багажа у авиакомпаний разные. Лучше уточнить заранее.
Проще всего везти многочастный\компактный штекер или телескоп в чемодане. Намедни сам так летал.

Этим космосом вы дурите только себя и то с трудом.

Нужно быть храбрым, чтобы думать вслух. #pilot
Pilot
Участник форума

Pilot

Профиль

Откуда: только что с Ладоги
Всего сообщений: 6626
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 октября 2012 8:48
Этим космосом вы дурите только себя и то с трудом.

Нужно быть храбрым, чтобы думать вслух. #pilot
Serpilius
Член ПКР

Serpilius

Профиль

Откуда: Около Мурино
Всего сообщений: 5050
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 сентября 2012 17:38
Кто может поделиться опытом перевозки штекерного спиннинга в самолете? Можно без проблем взять с собой спиннинг в мягком чехле в салон как тросточку, или придется сдавать его в багаж уже, очевидно, в жестком тубусе?
блеснюк
Участник форума

блеснюк

Профиль

Откуда: кириши
Всего сообщений: 1612
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 сентября 2012 12:02
Сережка Ольховая
Слышал о паре случаев, когда её за садок и в лодку вытягивали.
Всё в порядке... Падаю

[img]http://nick-name.ru/forum/%E1%EB%E5%F1%ED%FE%EA.gif[/img]
Сережка Ольховая
Член ПКР

Сережка Ольховая

Профиль ICQ

Откуда: Деревенька Петроградовка
Всего сообщений: 4428
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 сентября 2012 11:07
блеснюк написал:
У меня один раз садок, висящий на борту, порвала...

У меня тоже пару раз было. Щука атаковала садок. Не порвала, но было очень забавно смотреть.
Прости меня, но я уже не однолюб...
блеснюк
Участник форума

блеснюк

Профиль

Откуда: кириши
Всего сообщений: 1612
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 сентября 2012 9:18
Leader-spb

У меня один раз садок, висящий на борту, порвала... Не знаю, что успела сожрать, но вся рыба сбежала.
Всё в порядке... Падаю

[img]http://nick-name.ru/forum/%E1%EB%E5%F1%ED%FE%EA.gif[/img]
Leader-spb
Член ПКР

Leader-spb

Профиль ICQ

Откуда: Почти Купчино
Всего сообщений: 3664
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 сентября 2012 8:04
Народ, тут в субботу увидел и офигел.
На озере стоит мережка, метра полтора длиной, с одним входом сантимов 10 в диаметре. Внутри булка как положено и несколько плотвичек с пачку сигарет, и до кучи ЩУКА на полторашку :eek:
Никогда бы не подумал что жаба полезет в подобный девайс....

З.Ы. Мережку судя по виду ставили солдаты с соседней части, щуку трогать не стали, будет служивым бонус :)
Пруд сделал из обезьяны рыболова

блеснюк
Участник форума

блеснюк

Профиль

Откуда: кириши
Всего сообщений: 1612
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 июля 2012 7:20
predator
Ну тухлятиной явной вонять, конечно не будет. Но - впалые глаза, Мясо, отстаюшее от рёбер... Бр-р-р! Я такое не ем!
Всё в порядке... Падаю

[img]http://nick-name.ru/forum/%E1%EB%E5%F1%ED%FE%EA.gif[/img]
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6422
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 июля 2012 21:02
блеснюк написал:
Если жара такая,как сейчас, даже эти меры не спасут - за целый день испортится.

не испортится поверь, проверено!
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
блеснюк
Участник форума

блеснюк

Профиль

Откуда: кириши
Всего сообщений: 1612
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 июля 2012 21:00
predator
Если жара такая,как сейчас, даже эти меры не спасут - за целый день испортится. Поэтому, в такую погоду, забираю только рыбу, пойманную под конец рыбалки. Или сразу надо солить, как для вяленья, потом промыть. Но вкус уже не тот.
Всё в порядке... Падаю

[img]http://nick-name.ru/forum/%E1%EB%E5%F1%ED%FE%EA.gif[/img]
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6422
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 июля 2012 20:19
леха-химик написал:
Подскажите пожалуйста как сохранить пойманную щуку в течении летнего дня, чтобы не испортилась от жары? Только с помощью кукана?

обескровить рыбу! перерезаешь между жабрами и брюхом перемычку где сердце. подвешиваешь рыбу за хвост. либо потрошить. потом когда домой повезёшь переложить рыбу крапивой, либо подсолить с верху чутка. и усё!
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
леха-химик
Участник форума

леха-химик

Профиль

Откуда: СССР
Всего сообщений: 526
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 июля 2012 19:39
Подскажите пожалуйста как сохранить пойманную щуку в течении летнего дня, чтобы не испортилась от жары? Только с помощью кукана?
Темно тут у вас!
Спин
Участник форума

Спин

Профиль

Откуда: С.-Пб.
Всего сообщений: 16064
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 мая 2012 21:46
БАВ написал:

Скорее всего , это рыба с самого верха ёмкости для засолки - наименее просолившаяся .
Или с самого низа - пропитанная всяким ...... просочившимся сверху .

Или из середины - ни то, ни сё.
"Нет, нет, нет, нет! Мы брали, берём и будем брать!" (с)
dnepr
Участник форума

dnepr

Профиль

Откуда: Центр
Всего сообщений: 314
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 мая 2012 20:35
Сообщение отредактировано: 31 мая 2012 20:35
Grek . Саня она просто задохлась. мало вентиляции.
Grek
Участник форума

Grek

Профиль

Откуда: как и все - из сперматозоида :-)
Всего сообщений: 3944
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 мая 2012 20:25
БАВ
Не, их считанные единицы - версия не проходит.
Меня любят женщины и боятся рыбы
БАВ
Участник форума

БАВ

Профиль

Откуда: ЮЗ
Всего сообщений: 1199
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 мая 2012 18:51
Grek написал:
Я ж сурьезный антирес имею!

Скорее всего , это рыба с самого верха ёмкости для засолки - наименее просолившаяся .
Или с самого низа - пропитанная всяким ...... просочившимся сверху .
Будем ЖИТЬ !
Grek
Участник форума

Grek

Профиль

Откуда: как и все - из сперматозоида :-)
Всего сообщений: 3944
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 мая 2012 10:31
Да, лана вам, весельчаки :biggrin: Я ж сурьезный антирес имею!
Меня любят женщины и боятся рыбы
Большой Шурик
Модератор форума
Член РОО ПКР
Большой Шурик

Профиль

Откуда: С-Пб, Юго-Запад
Всего сообщений: 4222
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 мая 2012 9:23
Serpilius написал:
О времена, о цены!Фото из "Призмы" на Токсовском шоссе.


Может люди привыкли гриль только на финском угле гоовить? От нашего угля у них изжога начинается? :biggrin:
Да пребудет с тобой рыба!
Большой Шурик
Модератор форума
Член РОО ПКР
Большой Шурик

Профиль

Откуда: С-Пб, Юго-Запад
Всего сообщений: 4222
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 мая 2012 9:22
Grek написал:
Но почему 9 нормальных, а одна такая


В семье не без урода :biggrin:
Да пребудет с тобой рыба!
БАВ
Участник форума

БАВ

Профиль

Откуда: ЮЗ
Всего сообщений: 1199
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 мая 2012 6:27
Grek написал:
Озаботился тут вопросом: после превращения плотвы в воблу на 10 нормальных рыбыин попадается одна, как бы это сказать... хм... не то чтоб вонючая, но какая-то горькая и невкусная.


Фильм "Люди в чёрном" смотрел ?! :eek:
"Они" - везде !!! :biggrin:
Будем ЖИТЬ !
Grek
Участник форума

Grek

Профиль

Откуда: как и все - из сперматозоида :-)
Всего сообщений: 3944
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 мая 2012 22:16
Озаботился тут вопросом: после превращения плотвы в воблу на 10 нормальных рыбыин попадается одна, как бы это сказать... хм... не то чтоб вонючая, но какая-то горькая и невкусная. Ситуевина эта повторяется из года в год примерно в такой же пропорции. Все рыбы пойманы в один день, засолены в один день, вывешены в один день. Но почему 9 нормальных, а одна такая?
Меня любят женщины и боятся рыбы
JS360
Участник форума


Профиль ICQ

Откуда: СПб, Чукчино
Всего сообщений: 62
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 мая 2012 9:04
Здравствуйте коллеги!
Увидел рекламу ультразвукового отпугивателя комаров, кто-нибудь пользовался сим девайсом? Есть-ли от него польза на открытом воздухе или в палатке(что более актуально)?
Только в России, пойдя на рыбалку можно поймать белочку!
Serpilius
Член ПКР

Serpilius

Профиль

Откуда: Около Мурино
Всего сообщений: 5050
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 мая 2012 10:13
О времена, о цены!
Фото из "Призмы" на Токсовском шоссе.

Прикрепленный файл (Фото0748.jpg, 729726 байт)
Upiter622
Участник форума


Профиль

Откуда: Академическая
Всего сообщений: 47
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 мая 2012 16:58
Сережка Ольховая.А кто же еще?Может быть раки? ;)
Сережка Ольховая
Член ПКР

Сережка Ольховая

Профиль ICQ

Откуда: Деревенька Петроградовка
Всего сообщений: 4428
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 апреля 2012 22:06
Wild Perch
И не только рыбы... :biggrin: :biggrin: :biggrin:
Прости меня, но я уже не однолюб...

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 83 84 85 86 87 88 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   Маленькие рыболовные и житейские вопросы
RSS

Последние RSS
Тест новой лодки от "Посейдона"
Уха 2017
"Покатушки" на Ивановском карьере
Общественный пост рыбохраны в Новой Ладоге
Уха 2017

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

2 посетителя просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 2 гостя, 0 скрытых пользователей
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Я давно слышал про рыбалку на флет методные кормушки. И вот решил попробовать такую необычную снасть на ближайшем водоеме.   Кормушки для флэта ...Читать полностью »
Дни рождения
Леша,СПб (28 июня 1968)
Кулхту (28 июня)
stepan73 (28 июня 1973)
Jexon (28 июня 1958)
владимир александрович (28 июня 1963)
Andreychik (28 июня 1969)
kent3tek (28 июня)
Саня+ (28 июня 1989)
Близнец (28 июня 1964)
AZhdan (28 июня 1963)
AVP98 (28 июня 1982)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама

Мы в ВК


Время выполнения скрипта: 0.1080. Количество выполненных запросов: 24, время выполнения запросов 0.0672