Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 197 198 199 200 201 202 203 204 205 ... 419 420 421 422 423 424 #
Печать

Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 16:30
толстый егерь написал:
метёлками сметалали мороженную клюкву в кучи и лопатами грузили на телеги..


Так и в Сибири клюкву брали, посему - строй был везде одинаков,
а вот люди - разные.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
толстый егерь
Забанен

Толстый егерь

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 11899
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 15:56
Игорь Борейченко написал:




Клюкву всегда по первому снегу брали.
Самая пора!
По старинке - все руками



Нынче - техника пришла!
http://24warez.ru/main/photo/1...-foto.html

надеюсь что это не у нас. А то водоканал выставит счёт за пролитую на плантацию воду , так что урожай не покроет убытка.
Не всегда по старинке руками. Бывало по первым крепким заморозкам выезжали на лошадях впряжённых в телеги . метёлками сметалали мороженную клюкву в кучи и лопатами грузили на телеги..
А с твоих аборигенов что взять, несчастный народ из первобытно общинного строя сразу прыгнули в социализм.
serxio
Цитировать

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 15:37
Сообщение отредактировано: 29 октября 2012 15:43
predator Не преципитат же кормовой жевать, в самом деле.

вот он ответ- ну не в теме я про ряпушку - я думал это килька или салака - ясно что хребет не надо есть - не надо быть злым я просто спросил по незнанию
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 15:25
Сообщение отредактировано: 29 октября 2012 15:31
толстый егерь написал:
хороший стул в себе формируешь


И стул, и стол, и - на столе. :thumbup:
А про компост - ни слова! :rotten:
Эко все тебя в смрадную сторону тянет,
аки муху на ...
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 15:23
Череватик написал:
Игорь Борейченко написал:
То клюкву, протертую с сахаром, на зиму заготавливаю.

Запаздываешь.


:eek:
Клюкву всегда по первому снегу брали.
Самая пора!
По старинке - все руками



Нынче - техника пришла! :biggrin:
http://24warez.ru/main/photo/1...-foto.html
Главное на рыбалке - не стать уловом.
толстый егерь
Забанен

Толстый егерь

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 11899
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 15:15
Игорь Борейченко написал:

толстый егерь написал:Весь ли путь приготовленных твоих шедевров ты досконально проследуешь?


На грудь принять я не успел, чтоб смысл речей зело не внятных,
Понять...

Ну как же понятней, экий ты не разумный :biggrin:
В смысле хороший стул в себе формируешь ( прости господи, не к столу будь сказано) :biggrin:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 15:03
Сообщение отредактировано: 29 октября 2012 15:07
толстый егерь написал:
Весь ли путь приготовленных твоих шедевров ты досконально проследуешь?


:eek:
На грудь принять я не успел, чтоб смысл речей зело не внятных,
Понять...
А в целом - радостен и сыт, готов я внять дискуссий бурных,
Но ratio должно быть в них :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
толстый егерь
Забанен

Толстый егерь

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 11899
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 14:50
Видать ты культ из всего этого делаешь, торчёк получаешь.
Весь ли путь приготовленных твоих шедевров ты досконально проследуешь? :biggrin:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 14:31
Сообщение отредактировано: 29 октября 2012 14:36
Не только чаи. :cool:
Осенняя пора, очей очарованье...
Снедь эстета :biggrin:

Главное на рыбалке - не стать уловом.
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6422
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 14:04
serxio написал:
я ее никогда не готовил и не ел - спасибо Игорь ответил - как и что - не все такие умные - шутка

где Игорь ответил??? :cool: Игорь всё чаи, гоняет... :biggrin:
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 октября 2012 12:57
serxio написал:
спасибо Игорь ответил - как и что


А я еще и чаем напоить могу ;)

Главное на рыбалке - не стать уловом.
serxio
Цитировать

Сообщение отправлено: 28 октября 2012 23:39
Сообщение отредактировано: 28 октября 2012 23:42
predator я ее никогда не готовил и не ел - спасибо Игорь ответил - как и что - не все такие умные - шутка
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 октября 2012 21:08
predator написал:
ряпущку жаренную ем так; откусываю хвостик до начала живота. с хребтом, потом спинку и рёбрышки отстают от каркаса, ну а на последок, самое вкусное, икорка!


Каннибал! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6422
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 октября 2012 20:43
Игорь Борейченко написал:
Не преципитат же кормовой жевать, в самом дел

я кстате ряпущку жаренную ем так; откусываю хвостик до начала живота. с хребтом, потом спинку и рёбрышки отстают от каркаса, ну а на последок, самое вкусное, икорка! кстате жарю прям с чешуёй, она вся растворяется, куда то. прям без отходный матерьял, потому что внутренности мои домашние хищники с удовольствием за мной доедают. :)
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 октября 2012 21:04
Сообщение отредактировано: 28 октября 2012 21:07
тотоха написал:


Ну братец, ты проснулся!
А на сайте поискать?
Нет? :eek:
Тогды http://flomastersstory.com/201...gu-druzej/
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 октября 2012 21:03
predator написал:
есть то можно. только зачем??


Не преципитат же кормовой жевать, в самом деле. :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
тотоха
Участник форума


Профиль

Откуда: Гражданский пр.
Всего сообщений: 1734
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 октября 2012 20:26
УВАЖАЕМЫЕ кулинары расскажите .а лучше покажите в деталях на фото как правильно делать плов :)
если поджопник прячет глаза,то ты сидишь на правильной лунке
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6422
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 октября 2012 15:12
serxio написал:
а ряпушку можно есть с костями как корюшку?

есть то можно. только зачем?? :cool:
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
serxio
Цитировать

Сообщение отправлено: 27 октября 2012 12:18
а ряпушку можно есть с костями как корюшку?
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 22:37
Ayno написал:
А почему перцовая под салфеточкой??


А чтобы не углядели, узурпаторы. :eek:
А то - в гости напросятся. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Ayno
Участник форума

Ayno

Профиль

Откуда: Москва
Всего сообщений: 1187
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 22:16
Череватик А почему перцовая под салфеточкой??
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 21:28
Череватик написал:
Пора уж пробу снимать,что осенью наготовил.


Дык, одновременно - и заготавливаю, и пробу снимаю. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Череватик
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 1059
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 21:25
Игорь Борейченко написал:
То клюкву, протертую с сахаром, на зиму заготавливаю.

Запаздываешь. :)
Пора уж пробу снимать,что осенью наготовил. :biggrin:

Прикрепленный файл (IMG_4044.JPG, 1668034 байт)
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 20:49
То клюкву, протертую с сахаром, на зиму заготавливаю.

Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 20:47
Эх! Все обыденно. :(
То ряпушку жарю



Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 20:25
ZigZag написал:
перед готовкой утку накачали воздухом?


У парня ЖЕЛ в порядке. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 19:37
Сережка Ольховая написал:
вообще... садюга прааативный!!!!!


Я - хорошенький, что подтверждено соответствующей комплекцией. ;)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 19:35
Gorreri написал:
Жалкая пародия на Cipollo rosso di Tropea


Зато точно не обладает странным симбиотическим воздействием седатики с erectio. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Gorreri
Участник форума

Gorreri

Профиль

Откуда: Местный
Всего сообщений: 159
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 октября 2012 18:02
Игорь Борейченко написал:
Что о сим овоще ведаете други?

Жалкая пародия на Cipollo rosso di Tropea :biggrin:


Сережка Ольховая
Член ПКР

Сережка Ольховая

Профиль ICQ

Откуда: Деревенька Петроградовка
Всего сообщений: 4431
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 октября 2012 22:00
Да этот Игорь вообще... садюга прааативный!!!!!
Прости меня, но я уже не однолюб...
tucha
Участник форума


Профиль

Откуда: Питер
Всего сообщений: 9
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 октября 2012 18:13
слушайте, ну так нельзя!!! Я сейчас слюной захлебнусь!!!!! Мне еще работать и работать, а мысль уже работает: лучок, картошечка... водочка...!!!!!! ;)
ZigZag
Участник форума

ZigZag

Профиль

Откуда: Питер
Всего сообщений: 279
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 октября 2012 17:04
Игорь Борейченко написал:
Но совсем обойтись без изысков не смог, всё-таки прошелся по утке из Поднебесной
В печь ее затолкал, бедняжку

перед готовкой утку накачали воздухом?
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 октября 2012 23:11
Сообщение отредактировано: 24 октября 2012 23:19
Достал солененькую



Разделал на филе.
Правда, возни много, не сибирская рыба. ;)
Но, глаза боятся, а руки - делают.



Маринад сварил



Залил маринадом рыбную снедь



Вкусно получилась рыбка посола собственного с разварной картошкой

Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 октября 2012 22:06
Северянин написал:
А так - ничем таким особенным, на мой взгляд, не отличается от обычного репчатого.


Не скажите, пане :cool:
http://www.fruit-inform.com/ru/news/20546
http://crimeanblog.blogspot.com/2010/10/yaltinskiy-luk.html
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Балтфлот
Участник форума

Балтфлот

Профиль

Откуда: Ленинград
Всего сообщений: 1932
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 октября 2012 20:46
Игорь Борейченко написал:
Что о сим овоще ведаете други?


Северянин написал:
А так - ничем таким особенным, на мой взгляд, не отличается от обычного репчатого.

Ну, не скажите. В основном, такой красный лук, тем более крымский,
сладкий и совсем не жгучий. Есть его можно как яблоки. А репчатый он такой-же как и желтый, потому как из земли и форма соответствующая.
Обращение к собеседнику "на Вы" - не есть дистанция, а есть пожизненная привычка общения с профессорско-преподавательским составом и студентами "Военмеха". Ко мне - "на ты" - легко!
Северянин
Участник форума


Профиль

Откуда: Питер Комендантский
Всего сообщений: 817
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 октября 2012 19:39
Игорь Борейченко написал:
Что о сим овоще ведаете други?


Чего там думать-то? Ем я его с солью и ржаным хлебом! Ну, в салаты хорошо идет - цвет красивый. А так - ничем таким особенным, на мой взгляд, не отличается от обычного репчатого.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 октября 2012 17:08
Что о сим овоще ведаете други?

Главное на рыбалке - не стать уловом.
ABB 25
Член РОО ПКР

ABB 25

Профиль

Откуда: сами мы ......местные
Всего сообщений: 982
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 23 октября 2012 21:49
Всем всего!

У меня жена готовит в мультиварке, ничего там не взорвётся, потому что там есть выход для пара!
Всё что ни делается - всё к лучшему!!!
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6422
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 23 октября 2012 19:31
Ayno написал:
А что мультиварка тоже под давлением готовит? И тоже как эта скороварка может рвануть?

п о идее тоже самое. пар то кудато деватся должен.
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
Ayno
Участник форума

Ayno

Профиль

Откуда: Москва
Всего сообщений: 1187
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 23 октября 2012 19:12
predator написал:
может отверстие для выхода пара открыть забыли? а вообще кошмар конечно...

А что мультиварка тоже под давлением готовит? И тоже как эта скороварка может рвануть?

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 197 198 199 200 201 202 203 204 205 ... 419 420 421 422 423 424 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
"Балтийский судак - 2017"
"Балтийский судак - 2017"
Тест новой лодки от "Посейдона"
Уха 2017
"Покатушки" на Ивановском карьере

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

2 посетителя просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 2 гостя, 0 скрытых пользователей
Yahoo
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Я со своими коллегами стритфишерами, разработал "Манаге рфишинг" (Manager Fishing)Это возможность рыбачить для самых занятых людей. В современной жизни, чтобы добиться каких-то результатов, ...Читать полностью »
Дни рождения
Петрович-1331 (27 июля 1952)
Михаил (27 июля)
Хуторянин (27 июля 1961)
Валерыч (27 июля 1967)
kasik (27 июля 1973)
Globalfish (27 июля 1987)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама

Мы в ВК


Время выполнения скрипта: 0.5872. Количество выполненных запросов: 23, время выполнения запросов 0.3286