Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 146 147 148 149 150 151 152 153 154 ... 416 417 418 419 420 421 #
Печать

Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 20:28
Тома написал:
Блинов? Да пожалуйста


Вот молодца, с размахом! :thumbup:
Ну а мне одному - куда сколько?
В холодильнике бутылку кефира узрел, не пропадать же. ;)
Не кефире блины и пек.







Главное на рыбалке - не стать уловом.
Тома
Член ПКР

Тома

Профиль ICQ

Откуда: Юго-Запад
Всего сообщений: 431
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 19:33
Игорь Борейченко написал:
А пойду-ка блинов состряпаю, масленица как-никак.


Блинов? Да пожалуйста :) Угощайтесь :) Маленькая стопочка, примерно 100 блинчиков...


Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 18:44
Ленюсь сегодня готовить, гравлаксом балую.
Хотя...
А пойду-ка блинов состряпаю, масленица как-никак.

Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 17:42
Могет! :thumbup:
И дело даже не в национальности и специфике приготовления.
Дело в человеке.
Спец - он уважаем.

http://www.youtube.com/watch?f...9KpO4IEro#!
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 17:25
predator написал:
и где сие приобрести??


http://reddragon-spb.ru/product/griby
Главное на рыбалке - не стать уловом.
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6421
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 17:02
Игорь Борейченко написал:
Взгляни.
На уху пойдет?

пойдёт. чего головы то боятся?
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6421
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 16:58
Для поддержания иммунитета природа создала множество естественных укрепляющих и тонизирующих средств. В последние годы наиболее популярным и ценным с точки зрения создания препаратов, поддерживающих нормальное состояние иммунной системы, является гриб шиитаке.
Сегодня шиитаке по праву называют «грибом долголетия», «грибом вечной молодости», «эликсиром жизни», «порошком здоровья». Свойства шиитаке обусловлены его богатым составом. По питательной ценности гриб шиитаке можно назвать уникальным:
• Он является богатым источником витамина Д3: в сушеных грибах обнаружен эргостерин, который под воздействием солнечных лучей преобразуется в витамин Д3.
• Как и во многих грибах, в шиитаке содержится достаточно большое количество ценных углеводов, которые называются полисахаридами.
• Белки, содержащиеся в шиитаке, содержат основные аминокислоты, необходимые для нашего рациона. Шиитаке богаче аминокислотами, чем соевые бобы, фасоль и кукуруза.
• Также шиитаке содержит цинк, медь, железо, окись магния, азот, фосфор, калий, натрий, кальций, магний.
Таким образом, гриб шиитаке является средством, которое может стать уникальным дополнением к питанию и при этом существенно укрепить защитные силы организма, снизив риск многих проблем со здоровьем, и повысить качество жизни.
Кроме того, экстракт грибов шиитаке содержит полисахарид лентинан, который играет важную роль в поддержании тех звеньев иммунной системы, которые создают условия, препятствующие перерождению клеток. Шиитаке способствует ускорению естественного обновления клеток тканей и крови

огого! :eek: прям панацея какая то. и где сие приобрести??
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 16:51
predator написал:
мне например достаточно взглянуть на внешний вид и глаза рыбы


Взгляни. :cool:
На уху пойдет?

Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 16:27
Сообщение отредактировано: 12 марта 2013 17:24
Yurgen написал:
Это шиитаке, что ли?


Он, хрустящий. :)
Только муэр.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6421
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 16:22
Alim написал:
Лёша жабры сквозь стекло не увидишь, а это основной показатель, (имею в виду красную)

Алим, мне например достаточно взглянуть на внешний вид и глаза рыбы. ну а если захотелось ещё раз убедится взглянуть на жабры или пощупать, я обычно прошу достать и показать рыбу. ни разу ещё не получал отказа...
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
Alim
Участник форума

Alim

Профиль

Откуда: Весёлый поселок
Всего сообщений: 721
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 16:03
predator написал:
правда мне даже через стекло хорошо видно.

Лёша жабры сквозь стекло не увидишь, а это основной показатель, (имею в виду красную). Если не рубиновые - мимо прохожу.
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6421
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 13:54
Yurgen написал:
Чё-то не видел, чтоб в гипере кто-то тыкал пальчиком рыбку сквозь стекло! Лежит она себе там на льду с виду такая красивая...

поэтому то не первой свежести рыба вам и достаётся. не стесняйтесь попросить посмотреть товар по ближе. :cool: а то это с ровни, кота в мешке покупать.
правда мне даже через стекло хорошо видно. :)
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
Адя
Цитировать

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 13:15
Кирилл Ш написал:
Ща боржч зафигачу.

Кирюх, Борщ пишецца с большой буквы! :biggrin: И вообще, исходя из второго, на первое тебе к Борщу надо ещё щец и соляночки сборной состряпать :biggrin:
ВИА
Член ПКР


Профиль

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 3879
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 13:02
"Ох, не бережёте Вы себя, Николай Венедиктович!" :biggrin:
лучше с умным потерять, чем с дураком найти
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 12:52
Жратвы на второе, хоть ж...й ешь (треска под майонезом, кура в собственном поту, языки отварные, гарниров всяких завались - греча, картошка, вермишель....) , но случилась беда..... супчик закончился..... Ща боржч зафигачу. Свекла есть. картошки, капусты, морковки, луки, чесноки тоже есть, САЛО тоже есть. Даже сметана есть..... Пошел готовить..... :biggrin:
Ну, вы знаете!!!
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 марта 2013 0:41
Игорь Борейченко написал:
Страшилку на ночь замастырил. ;)



Промолчу.....!!!!!
Ну, вы знаете!!!
Al-Ra-65
Участник форума

Al-Ra-65

Профиль

Откуда: Метро ''Проспект Ветеранов''
Всего сообщений: 1478
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 23:41
Игорь Борейченко написал:
Страшилку на ночь замастырил.

Чой-то краски какие-то нарко... , тьфу , некро...манские , мрачно-ядовитые ... :eek: Что-то ты в печали ... :thumbup:
Золотая рыбка одна на всех,если поймал-отпусти!
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1711
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 23:04
Игорь Борейченко написал:
Страшилку на ночь замастырил


Ох, ёптить! Это шиитаке, что ли? :eek: Или наши, рабоче-крестьянские? :biggrin:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 21:25
Страшилку на ночь замастырил. ;)

Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 21:23
Al-Ra-65 написал:
то всё-таки по глазам , их не просветлишь . прозрачными не сделаешь ...


Вот и сам порой говорю продавцу по поводу предлагаемой ею рыбы: "... хороша! Но глазки - грусненьки". :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Al-Ra-65
Участник форума

Al-Ra-65

Профиль

Откуда: Метро ''Проспект Ветеранов''
Всего сообщений: 1478
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 20:41
predator написал:
тело упругое от нажатия пальцем, вмятина возвращается в прежнее положение, глаза ясные не мутные,

;) :biggrin: Ну прямо молодая , крепко сбитая трезвая девушка ... :biggrin: А если серьёзно , то всё-таки по глазам , их не просветлишь . прозрачными не сделаешь ...
Золотая рыбка одна на всех,если поймал-отпусти!
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1711
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 19:50
Сообщение отредактировано: 11 марта 2013 19:52
predator написал:
свежую рыбу сразу видно, окрас не тусклый, тело упругое от нажатия пальцем, вмятина возвращается в прежнее положение, глаза ясные не мутные, жабры ярко красные не побелевшие, запаха не приятного нет


Чё-то не видел, чтоб в гипере кто-то тыкал пальчиком рыбку сквозь стекло! Лежит она себе там на льду с виду такая красивая... :)

Игорь Борейченко написал:
Сейчас такие спецы гримеры появились, плюс технологии, из трески сига - в пять минут изготовят.
А если надо и отдушкой "а-ля огурец" побрызгают


Ну, и спецмакияжем наверняка многие торговцы не брезгуют :( ...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 14:43
Сообщение отредактировано: 11 марта 2013 17:50
predator написал:
не видели как свежая рыба выглядит?


Сейчас такие спецы гримеры появились, плюс технологии, из трески сига - в пять минут изготовят. :biggrin:
А если надо и отдушкой "а-ля огурец" побрызгают.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6421
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 13:58
Кирилл Ш написал:
Эх.... Женя, еще БЫ знать что ЭТО свежак....

ну вы даёте братцы! :)
авось рыбу не ловили? :cool: не видели как свежая рыба выглядит? :)
свежую рыбу сразу видно, окрас не тусклый, тело упругое от нажатия пальцем, вмятина возвращается в прежнее положение, глаза ясные не мутные, жабры ярко красные не побелевшие, запаха не приятного нет.
Yurgen написал:
Корь, которую я покупал, тоже выглядела почти как живая..

корюшку так же надо смотреть. и запах огуречный должен быть сильный.
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1711
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 12:15
Кирилл Ш написал:
Эх.... Женя, еще БЫ знать что ЭТО свежак...


+100! :thumbup:

Корь, которую я покупал, тоже выглядела почти как живая... :)
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 11:44
Евгений-М написал:
а тогда, когда свежак подвозят.


Эх.... Женя, еще БЫ знать что ЭТО свежак.... :(
Ну, вы знаете!!!
Евгений-М
Член ПКР

Евгений-М

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1555
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 10:53
Yurgen написал:
Забёг сегодня в "Призму" в "Атлантик-Сити", глядь - корь по карте постоянного покупателя по 199 руб./кг


Ни когда, не покупаю рыбу, в различных супер-маркетах. И другим не советую. Лично у меня, вся она производит впечатление, залежалости, несвежести, а иногда и тухляка.

Надо знать, пару рынков, не обязательно больших, с неплохими рыбными рядами. Да и то, брать рыбу, не тогда, когда хочется, а тогда, когда свежак подвозят.
Dreamer
Модератор форума
Член СК, Старший модератор
Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 8007
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 марта 2013 0:52
Кирилл Ш написал:
Вкусно жрать захочешь, на Сахалин поедешь.

Ну в общем да, это чуть ближе, чем в Финку скататься ;)

I'll be back!
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1711
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 23:40
Адя написал:
Серега, я у нас в "призме" регулярно беру, в девяткино. Пару раз была форель не очень, но давно. В остальном к рыбе вопросов не возникало


Забёг сегодня в "Призму" в "Атлантик-Сити", глядь - корь по карте постоянного покупателя по 199 руб./кг! Нууууууууууууу... в общем, не удержался, взял кило. Разочаровался: не первой свежести и духа огуречного практически нет. Пожарил, съел без особого удовольствия. Диагноз: корь, конечно, но второй раз такую брать не стану... :( :thumbdown:
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 22:47
Адя написал:
Ахха, Кир, ему с Академки на Петроградку самое оно ехать


Андрюх...... Вкусно жрать захочешь, на Сахалин поедешь..... ;) :biggrin:
Ну, вы знаете!!!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 22:36
Al-Ra-65 написал:
2 закилушных собственноручно спойманных позднеосенних лещика


:thumbup:


Прикрепленный файл (APC - 2013.03.10 23.32 - 001.3d., 189921 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Адя
Цитировать

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 21:24
Игорь Борейченко написал:
Попробуй сказать

А вдруг майонез? ;) :biggrin: :biggrin:
Кирилл Ш написал:
Чкаловский пр. 26

Ахха, Кир, ему с Академки на Петроградку самое оно ехать :)
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 21:04
Dreamer

Серега, блин.... Чкаловский пр. 26. "Море рыбы" хоть ей еж... :biggrin:
Ну, вы знаете!!!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 20:22
Сообщение отредактировано: 10 марта 2013 20:23
Адя

Попробуй сказать, что караси не в сметане. :biggrin:

Главное на рыбалке - не стать уловом.
Al-Ra-65
Участник форума

Al-Ra-65

Профиль

Откуда: Метро ''Проспект Ветеранов''
Всего сообщений: 1478
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 18:05
А моя половинка сегодня пожарила из закромов 2 закилушных собственноручно спойманных позднеосенних лещика .... ;) Вещщщь :thumbup: . Жаль , закрома иссякли , остался ещё один заполторашник ... :( Его строго - запечь ! :thumbup: Кстати , писал про овощи , забыл сказать , :eek: что постругал ингредиенты кубиками 1 см\см ... :biggrin:
Золотая рыбка одна на всех,если поймал-отпусти!
Dreamer
Модератор форума
Член СК, Старший модератор
Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 8007
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 16:59
Адя
Спасибо. Надо заехать на днях.
I'll be back!
Адя
Цитировать

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 15:51
Dreamer
Серега, я у нас в "призме" регулярно беру, в девяткино. Пару раз была форель не очень, но давно. В остальном к рыбе вопросов не возникало.
Dreamer
Модератор форума
Член СК, Старший модератор
Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 8007
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 15:05
Сообщение отредактировано: 10 марта 2013 15:05
А кто-нибудь подскажет, где в северных районах города или ближайших к северу пригородах можно купить форель или семгу нормальной свежести?
А то поймал себя на мысли, что ни разу рыбу у нас не покупал, - либо в финке беру, либо готовлю рыбу собственной поимки.
В супермаркетах в рыбных отделах вообще задержаться не могу, ощущение, как будто в морг пришел, в котором на неделю электричество отключали.
I'll be back!
Адя
Цитировать

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 14:30
Кирилл Ш написал:
Мы, плебеи проще... Чай, бутер с , бутер с , бутер с ....

А я кружку заварного кофе со сливками и жизнедеять. И хто я? Явно не аристократ :biggrin:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4798
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 марта 2013 14:15
Адя написал:
гы


:biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 146 147 148 149 150 151 152 153 154 ... 416 417 418 419 420 421 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
Общественный пост рыбохраны в Новой Ладоге
Уха 2017
Бот Парад 2017
Поплавок 2017
Бот-Парад 2017 - итоговый список

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

6 посетителей просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 6 гостей, 0 скрытых пользователей
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Борьба с браконьерами сложнее, чем может показаться на первых взгляд. Пока лодка в рейде работает на одном берегу, эти товарищи ...Читать полностью »
Дни рождения
andrey197308 (25 мая 1973)
sandr (25 мая 1957)
Kuzmich (25 мая 1979)
ABB 25 (25 мая)
serf77 (25 мая 1977)
Solaris741 (25 мая 1981)
Wanes (25 мая 1988)
окуШОК (25 мая 1976)
Druidihe (25 мая 1978)
KUHOMEXAHUK (25 мая)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама

Мы в ВК


Время выполнения скрипта: 0.6276. Количество выполненных запросов: 23, время выполнения запросов 0.3157