Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 104 105 106 107 108 109 110 111 112 ... 411 412 413 414 415 416 #
Печать

Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 декабря 2013 14:31
Сообщение отредактировано: 13 декабря 2013 14:32
Игорь Борейченко
Мы ведь никогда не узнаем, что ГМО, а что нет. Наше "руководство" пользуется принципом "Нет вопросов - нет проблем". Надеяться можно только на то, что сами растим, ловим, заохачиваем - и потом едим. Да и в этом случае - где гарантия, что ладожская или финзаливская плотва не нажралась ГМО продуктов? А окунь не схарчил ту самую ГМОнаетую плотву? Тут как говорится "зубов бояться - в рот не давать!" Сорь за полунеадекват. :biggrin:
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 декабря 2013 13:49
Череватик написал:
Пачему перестали.Кушаем ,как и ты балуем себя и близких.

Уф! Отлегло от сердца. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Череватик
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 1059
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 декабря 2013 20:44
Пачему перестали.Кушаем ,как и ты балуем себя и близких.
Фаршированная щучка,украсить не удалось,т.к. была разрезана на части сразу на противне,а за столом было уж не до фотографирования.
Открыл для себя добавку в фарш.Для пробы положил разрезанные на кусочки помидоры.Всем понравилось.Удалось!

Прикрепленный файл (IMG_4712.JPG, 2207881 байт)
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 декабря 2013 12:55
Сообщение отредактировано: 12 декабря 2013 13:05
Какой ужас, народ есть перестал! :eek:
На ГМО (какое-то слово мне напоминает эта аббревиатура :biggrin: ), перейдем поголовно лишь с 14-го года.
Так что, ешьте, пока можно. :)
Потом все будет вот такое страшное.

Прикрепленный файл (IMG_3919.jpg, 140555 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Часть сообщений этой темы была выделена в тему "Правила ловли, экология и борьба с браконьерами." (10 декабря 2013 17:23)
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 декабря 2013 12:51
Сообщение отредактировано: 8 декабря 2013 21:59
PALыч написал:
захлебнувшись слюной

От чего? :eek:
Теперь - можно! :biggrin:
http://www.youtube.com/watch?v=1eS-vyIq1c0
http://www.youtube.com/watch?v=qWtcc_apoBA
http://www.youtube.com/watch?v=bKHxwSJkUJQ

Прикрепленный файл (Чирок.jpeg, 132922 байт)

Прикрепленный файл (IMG_6706.jpg, 170766 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 декабря 2013 12:48
Сообщение отредактировано: 8 декабря 2013 14:17
PALыч написал:
Гад!

Гад — персонаж Ветхого Завета, один из библейских пророков.
Гад был другом царя Давида, в Библии его называют «пророком и прозорливцем Давидовым».
Расту! :biggrin:


Комментарий модератора:
Поближе к тарелке, не отвлекайся.

Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3578
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 декабря 2013 11:44
Игорь Борейченко Гад!..(захлебнувшись слюной) :)
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 7 декабря 2013 20:21
Все душа грустит о былом, вот где было раздолье для кулинарных изысков.


Прикрепленный файл (Федорович.jpg, 190218 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
kurbashi
Участник форума

kurbashi

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург м.Большевиков
Всего сообщений: 68
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 декабря 2013 20:49
на Сахалине такая корюшка называется в простонародье зубатка и там такую ловят только весной
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 декабря 2013 20:49
И по поводу пирога не шутил... :cool:

Прикрепленный файл (IMG_3979.jpg, 154613 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3981.jpg, 133275 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 декабря 2013 19:58
Сообщение отредактировано: 5 декабря 2013 20:03
VIKKTOR написал:
Но это хто?

Корь (Osmerus mordax)

VIKKTOR написал:
Я бы от корюшки вяленой такого размера не отказался.

Вот и я не устоял. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
VIKKTOR
Участник форума


Профиль

Откуда: Академка
Всего сообщений: 202
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 декабря 2013 19:30
Игорь Борейченко хто ето? Я бы от корюшки вяленой такого размера не отказался. Чешуя, челюсть, морда ее. Но не видно жирового плавника, который между спинным и хвостовым. Но это хто?
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 декабря 2013 18:12
Пирог с палтусом надумал испечь.
А пока - лишь такой гербарий. :)

Прикрепленный файл (IMG_3977.jpg, 201163 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 декабря 2013 17:39
Сообщение отредактировано: 5 декабря 2013 18:09
Шишкотряс написал:
ну и как?

Не плох, жирен, но - костист.
Даже в пирог бы пошел, кабы не мелкие кости.

Шишкотряс написал:
тут наверно у каждого второго есть такие знакомые

Не знаю, у второго, или третьего.
Знаю одно - будет желание купить хороший рис, рисовод найдется, в наше время это не составит особого труда. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 5 декабря 2013 7:49
Игорь Борейченко написал:
Захотелось Белого Амура попробовать

ну и как?
Игорь Борейченко написал:
Брать надо только у знакомых рисоводов

тут наверно у каждого второго есть такие знакомые :biggrin:

Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
GEO
Член ПКР


Профиль

Откуда: Охта
Всего сообщений: 50
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 декабря 2013 20:42
Игорь Борейченко
спасибо за информацию.
Ох и дурят нашего брата!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 3 декабря 2013 20:52
GEO написал:
но для меня загадка, откуда у него может взяться такой яркий розовый цвет.

Немного информации
http://www.time.kg/vremyakg/3624-uzgenskiy-ris.html
http://chinara.boxmail.biz/cgi...cle=166051

PS Ребята с Азии советуют не покупать узгенский рис на наших базарах. Надо знать места, где наверняка приобретешь настоящий, а не окрашенный суррогат или неполноценный узгенский рис, ведь его часто смешивают с другим, более дешевым сортом. На глаз ни за что не отличишь. Брать надо только у знакомых рисоводов.

Прикрепленный файл (images.jpg, 30104 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 3 декабря 2013 20:34
Ничего нового, рыбу тираню. :)
Захотелось Белого Амура попробовать.


Прикрепленный файл (IMG_3975.jpg, 196222 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Ответственный
Член ПКР

Ответственный

Профиль ICQ

Откуда: Питер-Москва-Питер
Всего сообщений: 2149
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 3 декабря 2013 7:28
nik2013
Отличное видео!
Люди Разные
evgen
Участник форума


Профиль

Откуда: г,.Гатчина
Всего сообщений: 1109
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 декабря 2013 20:56
Спасибочки . Все получилось . Даже рюмочку, другую кашкой закусил , вполне подходит и для этих целей .
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 декабря 2013 12:40
evgen написал:
Гуру , сделайте пару рецептиков Тыква-Пшенка

По поводу Гуру - не знаю, что за зверь такой.
А, на счет Тыква-Пшенка - завсегда! :biggrin:
(Сообщение отправлено: 16 ноября 2012 17:25)
http://fisher.spb.ru/forums/in...#pp1187953
Главное на рыбалке - не стать уловом.
evgen
Участник форума


Профиль

Откуда: г,.Гатчина
Всего сообщений: 1109
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 ноября 2013 20:06
Гуру , сделайте пару рецептиков Тыква-Пшенка , или простоТыква ( Овощи "Натур-ПРОДУКТ , самовыращенные ). Завтра дочка (КОРМЯЩАЯ ) с Внучкой в гости приезжает .
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 ноября 2013 19:13
ВИА написал:
Внимание!

Ага! :eek:
Практически, как говорят французы, mort douce!
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 ноября 2013 19:11
nik2013 написал:
заедаю скуку прошлыми трофеями

Сам аналогично мучаюсь. :(
Приобрел джентльменский набор.
Не смог пройти мимо.
А как не опробовать?
Заодно и перекусил. :biggrin:

Прикрепленный файл (IMG_3955.jpg, 102160 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3954.jpg, 98924 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3957.jpg, 133527 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
ВИА
Член ПКР


Профиль

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 3799
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 ноября 2013 16:28
Внимание!

http://news.rambler.ru/22368784/
лучше с умным потерять, чем с дураком найти
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1706
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 ноября 2013 22:57
nik2013 написал:
Привет рыбаки, в ожидании первого льда заедаю скуку прошлыми трофеями.
Вот сделал видео о том, как я готовлю.


Выглядит неплохо - надо будет попробовать! :thumbup:
А я сегодня рыбный супчик замутил. Десятка полтора ершей хорошего размера для первой закладки. Ну, а основная закладка - две щучьих головы и одна налимья + 3 соответствующих хвоста. Из специй: перец горошком, лавровый лист, базилик сушёный. Хороший супец получился!
Жона от супа отказалась, прослышав где-то про фенол. Да, и не буду уговаривать - пусть мне будет хуже!!! :biggrin: :biggrin: :biggrin:

Прикрепленный файл (IMG_6848.jpg, 1716039 байт)
nik2013
Участник форума


Профиль

Откуда: Омск
Всего сообщений: 2
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 ноября 2013 17:40
Привет рыбаки, в ожидании первого льда заедаю скуку прошлыми трофеями.
Вот сделал видео о том, как я готовлю.




Вкусного просмотра
Рыбалка это лучшее что есть в жизни
GEO
Член ПКР


Профиль

Откуда: Охта
Всего сообщений: 50
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 ноября 2013 18:28
Игорь Борейченко спросил:
В белой, в розовой пудре?

Только в белой. Я не беру под сомнение качество розового риса, но для меня загадка, откуда у него может взяться такой яркий розовый цвет.
None
Участник форума

None

Профиль ICQ

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 91
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 ноября 2013 13:34
Алекс_М написал:


Спасибо большое!
Опробовал печень по-бразильски :thumbup:
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1706
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 ноября 2013 23:20
Кирилл Ш, спасибо огромное! ;) :biggrin:
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 ноября 2013 23:11
Yurgen

Ну, и от меня!!!! Чтобы то что клевало, ловилось, а то что ловилось готовилось и с аппетитом съедалось :thumbup:
Ну, вы знаете!!!
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1706
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 ноября 2013 22:06
you-and-i, Игорь Борейченко, спасибо мужчины! :thumbup:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 ноября 2013 13:21
you-and-i написал:
Yurgen
Поздравляю с Днём рождения! Всего самого!


Присоединяюсь к поздравлениям, всех благ, ни хвоста, ни чешуи!
Главное на рыбалке - не стать уловом.
you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 10347
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 ноября 2013 13:09
Привет, чревоугодники! :)
Yurgen
Поздравляю с Днём рождения! Всего самого!
..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1
Адя
Цитировать

Сообщение отправлено: 19 ноября 2013 22:30
GEO написал:
В интернете даже узбеки иногда готовят плов с краснодарским рисом.

Ну в интернете чего только не готовят ;)
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 ноября 2013 20:34
GEO написал:
Я всегда использовал девзиру

В белой, в розовой пудре?
Закончилась у меня девзира, вот и рискнул. :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
GEO
Член ПКР


Профиль

Откуда: Охта
Всего сообщений: 50
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 ноября 2013 20:11
Игорь Борейченко

Я всегда использовал девзиру, куплю НАЦИОНАЛЬ "Для плова", попробую.
В интернете даже узбеки иногда готовят плов с краснодарским рисом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4704
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 ноября 2013 19:17
GEO написал:
но рис, как я понимаю, не круглый.

Круглый, в том и фишка. :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
GEO
Член ПКР


Профиль

Откуда: Охта
Всего сообщений: 50
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 ноября 2013 18:39
Игорь Борейченко

Все выглядит очень аппетитно, но рис, как я понимаю, не круглый.

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 104 105 106 107 108 109 110 111 112 ... 411 412 413 414 415 416 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
Поплавок 2017
Бот-Парад 2017 - итоговый список
Корюшка 2017
Зубастая 2017
Корюшка 2017 регистрация участников.

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

2 посетителя просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 2 гостя, 0 скрытых пользователей
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Пешко м - с лодкой. Большинство р ыболовов-любителей успешно ловит рыбу с берега, и считает береговую ловлю вполне самодостаточной. Но прошу поверить наслово - ловля с лодки ...Читать полностью »
Дни рождения
Nestor (29 марта)
SASH (29 марта 1976)
BMW (29 марта 1982)
antiBIOtic (29 марта)
naletanet (29 марта 1960)
DIONIS (29 марта 1970)
grommilitary (29 марта 1985)
SECTOR (29 марта 1978)
yurka78rus (29 марта 1969)
Botsmen-17 (29 марта 1971)
nikolaj568 (29 марта 1967)
Zamulin (29 марта 1989)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама


Время выполнения скрипта: 0.6642. Количество выполненных запросов: 23, время выполнения запросов 0.2986