Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 98 99 100 101 102 103 104 105 106 ... 411 412 413 414 415 416 #
Печать

Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 января 2014 9:13
PALыч написал:
скуснее бланманже покажется и харакл,

Палыч, это чё?
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3573
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 января 2014 22:38
Кирилл Ш написал:
С хлебушком и лучком пойдет...
Кира, с хлебушком и лучком, я мало продуктов знаю которые не пойдут, с лучком то и сюрстрёминг скуснее бланманже покажется и харакл, поди, за холодец прохляет. :biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 января 2014 22:27
Икра тресковая...... Дерьмо, конечно, но, уж не ДЕРЬМО-ДЕРЬМОМ!!! С хлебушком и лучком пойдет... :cool:
Ну, вы знаете!!!
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1706
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 января 2014 15:54
Сообщение отредактировано: 28 января 2014 15:54
Ayno написал:
(такая дрянь эта икра тресковая, если честно. Они её варят и сухую-сухую прессуют в банки)


Не впечатлила меня тресковая икра из питерской баночки: кроме соли ничего интересного... :(
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3573
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 января 2014 9:17
Кирилл Ш написал:
укупил икру трески, завтра попробую, расскажу...
Кира, как тебе это мелкозернистое гно продукт? Спросил бы сначала, Раньше она была из свежей рыбы, изготавливалась на плавбазах и, видимо не варилась.А сейчас делают из перемороженного тухляка, гуано редкостное, даже печень тресковая стала дерьмовой в магазинах. Ем только то, что дружбан передаёт иной разик, вот там ПРОДУКТ!
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Ayno
Участник форума

Ayno

Профиль

Откуда: Москва
Всего сообщений: 1184
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 января 2014 23:27
Кирилл Ш написал:
сегодня на пробу укупил икру трески, завтра попробую, расскажу....

Только когда будешь рассказывать, старайся придерживаться рамок цензуры... и громко не выражаться)). Хотя у меня самого это не получилось.

(такая дрянь эта икра тресковая, если честно. Они её варят и сухую-сухую прессуют в банки).
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 января 2014 22:51
Игорь Борейченко написал:
мумификация не потребуется!


При моей прокуренности и проспиртованности она уже давно не требуется... :biggrin:
Игорь Борейченко написал:
Изысками, в виде икры, не баловал.


А здря..... Кстати, сегодня на пробу укупил икру трески, завтра попробую, расскажу....
Ну, вы знаете!!!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 января 2014 19:06
Изысками, в виде икры, не баловал.
Хлеб испек, к нему селедочка подтянулась.
На на десерт - скромный пирожок.
И все. :)


Прикрепленный файл (IMG_4243.jpg, 181278 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4248.jpg, 130407 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4250.jpg, 195570 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 января 2014 19:02
Кирилл Ш написал:
Сорбат калия, бензонат натрия.... ну, и фсякие там Е - стабилизаторы, усилители и пр., кароче как обычно.

И мумификация не потребуется! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1706
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 января 2014 0:12
Кирилл Ш написал:
Сорбат калия, бензонат натрия.... ну, и фсякие там Е - стабилизаторы, усилители и пр., кароче как обычно.


Чё-то зело много всего! Сегодня смотрел икру минтая и трески подмосковного завода и икру трески питерскую - в тресковой только Е211 (бензоат натрия), в минтаевой ещё и Е200 (сорбновая кислота). И всё: соль и икра...
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 января 2014 22:48
Игорь Борейченко написал:
консервант какой в сим продукте?


Сорбат калия, бензонат натрия.... ну, и фсякие там Е - стабилизаторы, усилители и пр., кароче как обычно.
Ну, вы знаете!!!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 января 2014 18:54
Кирилл Ш написал:
производитель "Санта Бремор"...Икра деликатесная люкс

Нас люксами не запугать, консервант какой в сим продукте? :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 января 2014 17:35
Чукучан

Дима, банка железная, 110 гр. производитель "Санта Бремор"...Икра деликатесная люкс мойвы....желто-зеленинькая такая, по стоимости боюсь соврать, но +- 60-70 ре.
Ну, вы знаете!!!
Чукучан
Участник форума

Чукучан

Профиль

Откуда: Оттуда
Всего сообщений: 1401
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 января 2014 13:16
Кирилл Ш написал:

Доброго времени суток!!!Сегодня укупил маленькую металлическую баночку икры мойвы.....Вещь!!! В отличие от икры минтуя (которая пробойная), эта светло-желтая икорка приятно хрустит на зубах, в меру соленая и по вкусу на ура. Кстати .... икру минтуя я тоже уважаю, но теперь буду чередовать...

Кирилл, а как выглядит банка? Полно продается в стекле на 180 гр от "Балтийского берега" с разными отдушками (тоже, кстати, ничего себе под настроение), а вот на металлические банки с икрой мойвы как-то взгляд не падал...
Только рыбы в морях знают цену свободе
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 января 2014 21:56
Доброго времени суток!!!

Сегодня укупил маленькую металлическую баночку икры мойвы.....
Вещь!!! В отличие от икры минтуя (которая пробойная), эта светло-желтая икорка приятно хрустит на зубах, в меру соленая и по вкусу на ура.
Кстати .... икру минтуя я тоже уважаю, но теперь буду чередовать...
Ну, вы знаете!!!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 января 2014 20:16
Alim написал:
Можно, но осторожно.

Главное - прожарить хорошенько! :biggrin:


Прикрепленный файл (IMG_4239.jpg, 222266 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4242.jpg, 220403 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
ВИА
Член ПКР


Профиль

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 3796
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 24 января 2014 11:14
Гурманам на заметку:
http://www.calend.ru/holidays/0/0/1164/
:cool:
лучше с умным потерять, чем с дураком найти
Alim
Участник форума

Alim

Профиль

Откуда: Весёлый поселок
Всего сообщений: 720
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 23 января 2014 7:14
Кирилл Ш написал:
теперича ни есть ни пить низя???

Можно, но осторожно. :biggrin:
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 января 2014 21:52
Игорь Борейченко написал:
Чем бы вас развеселить? :biggrin:


Повеселил.... как мог....
Это что же, теперича ни есть ни пить низя??? :eek:
Ну, вы знаете!!!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 января 2014 19:41
А так? :biggrin:
http://www.youtube.com/watch?v=HjgHN3-77aQ
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 января 2014 16:12
Что-то грустно тут.
Чем бы вас развеселить? :biggrin:
http://www.infectology.ru/noso...dosis.aspx
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 января 2014 8:09
Ребята, всем Спасибо. Только до компа добрался...
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1706
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 января 2014 0:15
Игорь Борейченко написал:
А может, все-таки, простую домашнюю пищу?


Вот и я сегодня захотел чего-то подобного. Пошёл на рынок, выбрал пару форелек, начал чистить. Одна - свежайшая, а у второй мясо с рёбер отваливается. Настроение испортилось - поел селёдки с ржаным хлебушком. Завтра первую сготовлю, а со спинкой и хвостом от второй даже не знаю: м.б., сразу выбросить... :(
Толстый егерь
Забанен

Толстый егерь

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 11899
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 января 2014 21:45
Бог обжорства выглядит примерно так.
http://www.img3.imgbb.ru/9/6/8...pg?450x300
или такhttp://lefteyeonthemedia.files.wordpress.com/2009/03/gluttony-demon.jpg
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 января 2014 21:35
Кто цельнозерновую пшеничную муку встречал.
Хлебушка пользительного на закваске захотелось испечь.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Толстый егерь
Забанен

Толстый егерь

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 11899
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 января 2014 21:23
Понятно!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 января 2014 21:10
А может, все-таки, простую домашнюю пищу? :biggrin:

Прикрепленный файл (IMG_4226.jpg, 151744 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Толстый егерь
Забанен

Толстый егерь

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 11899
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 января 2014 20:27
Игорь Борейченко написал:
Дык, сегодня купаться в проруби надобно, в Крещение.
Позже как-то негоже, пусть даже за корюшкой.

Кому надобно?
Лёд в р-оне ловли стоит отличный. Опасаться этого не стоит.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 января 2014 16:47
Сообщение отредактировано: 19 января 2014 17:01
Толстый егерь Толстый егерь написал:
Давай Игорь съездим за корюшкой

Дык, сегодня купаться в проруби надобно, в Крещение.
Позже как-то негоже, пусть даже за корюшкой. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Толстый егерь
Забанен

Толстый егерь

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 11899
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 января 2014 14:11
Игорь Борейченко написал:
Поешьте лучше мяска с овощами - подобреете.

Может лучше корюшки поесть?
Давай Игорь съездим за корюшкой, а то как ты готовишь её все знают, а вот как ловят нет.Место покажу, да и пару удочек дам, Думаю тебе их хватит. :biggrin:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 января 2014 20:00
Алекс_М
C Рождением!
Всех благ и вкусной жизни! :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Робинзон
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 1158
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 января 2014 12:43
Алекс_М
С ДР! Мечт, сил и удачи!
Пользуясь случаем. Когда-то ты упомянал о сборнике оригинальных походных рецептов от одного достойного человека, нас уже к сожалению покинувшего. А нельзя ли более развёрнуто и например в Рыболовный журнал в Кухню. Если, конечно, можно и не очень сложно. Мне бы очень пригодилось, думаю и не только мне.
Там было в частности про заливное из грибов и закусь сыр-грибы-майонез, ..
В походы хожу разными компаниями. Одному (мне) иногда хотелось бы скрасить макароны и жареную рыбу чем-то простеньким, но иным. А бывает с калинарами можно и выпендриться к ужину по поводу..
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 января 2014 11:36
Алекс_М

Леша, с днюхой!!! Сбычи мечт и Клевой жизни!!! Вкусной еды.... и побольше...
:thumbup:
Ну, вы знаете!!!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 17 января 2014 21:37
Да и вообще, печальную какую-то тему завели.
Поешьте лучше мяска с овощами - подобреете. :biggrin:


Прикрепленный файл (IMG_4219.jpg, 195599 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 17 января 2014 21:17
Сообщение отредактировано: 17 января 2014 21:32
Ayno написал:
значит с этими 30 -ю я не был знаком))).

Для региона Западной Сибири характерна высокая заражённость населения описторхозом, которая достигает 76-100%.
Массовая гибель людей в узко ограниченном регионе, при общей картине зараженности, выглядит, по крайней мере - странно.
Вероятнее всего, гепатит от "чикалонки", или другой гадости.
Одутловатка может быть причиной, вирус.
Достоверно не известно, а строить догадки - дело неблагодарное.

Ayno написал:
разговор шёл о строганине из чира и муксуна, которые к описторхозу, слава богу, пока не причастны.

Пришли к консенсусу. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Ayno
Участник форума

Ayno

Профиль

Откуда: Москва
Всего сообщений: 1184
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 17 января 2014 20:02
Алекс_М написал:
В 2007 от этой заразы в устье Оби померло около 30 человек. Сообщали по радио, я как раз там работал.

Ну... значит с этими 30 -ю я не был знаком))).
Кстати, я тоже в 2007 там работал. А что ты называешь "Устьем Оби"? Это же громадная территория включая крупные поселки и сам Салехард с Лабытнангами. Запросто могло 30 человек откинуться.

Да в общем то спору нет - штука эта весьма неприятная. Просто разговор шёл о строганине из чира и муксуна, которые к описторхозу, слава богу, пока не причастны.
Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 17 января 2014 11:19

Ayno написал:
смотря в какой.. За 12 лет работы в Обском бассейне, (самом "описторхозном") ни одного знакомого (в том числе и аборигена) страдающего описторхозом не видел.

Ayno
В 2007 от этой заразы в устье Оби померло около 30 человек. Сообщали по радио, я как раз там работал. Заболевшие долго без лечения не живут, соответственно и рассказать ничего не могут. А медицина у местных оленеводов....т.е. лечат их, конечно. Если довозят до госпиталя...
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 января 2014 22:36
Игорь Борейченко

Ну, ты же помнишь гениального кота Матроскина...."...для того чтобы продать что-то не нужное, сначала надо купить что-то ненужное..."(с) :biggrin:

А по поводу сырой рыбы.... помню как-то на Лемболовском озере ловили со льда "снетка" (есть там такая мееееелкая корюшка -4-5см. Как зашла когда-то давно (во времена мамонтов) с Ладоги, так там т живет). Так, вот, сидим ловим, клюет.... но нам тоже клюнуть хочется.... все есть кроме закуси (забыли на даче), ну дык и свежий (почти живой) снеток в дело пошел, отменная закуска, я вам скажу :thumbup:
Ну, вы знаете!!!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4697
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 января 2014 22:14
Кирилл Ш написал:
для того чтобы убить гадость, надо ее поймать....

Ну да, для того, чтобы лечиться, надо заболеть! ;)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Кирилл Ш
Член ПКР

Кирилл Ш

Профиль

Откуда: Петроградка
Всего сообщений: 1091
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 января 2014 22:00
Ayno написал:
убивает наповал.. особенно каменная. (Если посильнее стукнуть!)


Витя, для того чтобы убить гадость, надо ее поймать.... :biggrin:
Ну, вы знаете!!!

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 98 99 100 101 102 103 104 105 106 ... 411 412 413 414 415 416 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
Поплавок 2017
Бот-Парад 2017 - итоговый список
Корюшка 2017
Зубастая 2017
Корюшка 2017 регистрация участников.

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

5 посетителей просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 4 гостя, 0 скрытых пользователей
Злой Гарри
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Решили выехать на свою летнюю ламбу. Щуки там водятся приличные,летом до 7 кг. влетают частенько, а тут и друг приехал ...Читать полностью »
Дни рождения
Alexandr_Bel (27 марта 1957)
КостяМалыш (27 марта)
eremite (27 марта 1985)
Legilimens (27 марта)
Dimlaur (27 марта 1976)
Dmitry_512 (27 марта 1987)
max_htz (27 марта 1980)
freefly (27 марта)
poroshkin (27 марта 1971)
ММ (27 марта 1959)
soka69m (27 марта 1969)
Kirkin (27 марта 1977)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама


Время выполнения скрипта: 0.2035. Количество выполненных запросов: 23, время выполнения запросов 0.1616