Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 404 405 406 407 408 409 #
Печать

Dreamer
Член Совета Клуба

Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 7435
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 13 июля 2016 15:03
ВИА написал:
Единственное, что не увидел, так это характерных, поперечных надрезов.

Видать, настолько хотелось рыбы, что и кости не испугали :)
I'll be back!
ВИА
Член ПКР


Профиль

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 3570
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 13 июля 2016 8:33
Сообщение отредактировано: 13 июля 2016 8:34
Замечательно! Единственное, что не увидел, так это характерных, поперечных надрезов... :cool:
лучше с умным потерять, чем с дураком найти
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8464
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 12 июля 2016 21:59
Серега, ты и плотва :eek:
И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
Спин
Участник форума

Спин

Профиль

Откуда: С.-Пб.
Всего сообщений: 14945
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 12 июля 2016 21:49
Сообщение отредактировано: 13 июля 2016 22:16
:rotten:
"Нет, нет, нет, нет! Мы брали, берём и будем брать!" (с)
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 10 июля 2016 12:11
Пар от воды на ранней зорьке,
Лоснится золотом уха,
В стаканчике грамулька горькой…
Друзья мои! С Днем рыбака!

Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 9 июля 2016 21:59
Фасоль зеленая появилась!


Прикрепленный файл (IMG_1352.jpg, 118693 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 4 июля 2016 20:27
Родное вспомнилось, тчай! :biggrin:
https://www.youtube.com/watch?v=T9JmQ5UqMy8
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3528
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 4 июля 2016 12:06
Игорь Борейченко написал:
Ишо раЗЗЗ!
Так это же просто, не по нашему. Нам желательно помучиться. :biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 4 июля 2016 10:12
С Добрым утром, страна! :)

Прикрепленный файл (IMG_1319.jpg, 180880 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 3 июля 2016 23:00
Ишо раЗЗЗ!
В почечной ткани мочи нет.
Вырежи то, где есть моча и усе! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3528
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 3 июля 2016 14:57
Адя Бальшой рахмат, Андрей, столько лет мыл, вымачивал, а про это не знал. Буду пробовать.
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Адя
Член РОО ПКР

Адя

Профиль

Откуда: оттуда
Всего сообщений: 71
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 3 июля 2016 14:05
PALыч написал:
Сам почки только в рассольник кладу и, бывает тушу.
Мыть, вымачивать долго.

Палыч, на все про все 10 минут надо. Берёшь почку, делаешь надрезы глубокие крест-накрест, натираешь содой, даешь полежать чутка, потом промываешь уксусным раствором, потом промываешь водой. Собственно усё, ароматики нет. ;)
Dum Spiro-Spero
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 3 июля 2016 9:51
Хлеб испек.
Да помидоры с яишенкой с утра, пока не жарко.
В такую жару и есть не охота.


Прикрепленный файл (IMG_1285.jpg, 211883 байт)

Прикрепленный файл (IMG_1292.jpg, 141338 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3528
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 1 июля 2016 2:18
Игорь Борейченко написал:
Балуешь.
Не, привередничает.
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 30 июня 2016 23:48
Жарко стало.
Квас варю. :)


Прикрепленный файл (IMG_1244.jpg, 131383 байт)

Прикрепленный файл (IMG_1247.jpg, 97153 байт)

Прикрепленный файл (IMG_1254.jpg, 268933 байт)

Прикрепленный файл (IMG_1258.jpg, 142905 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 30 июня 2016 23:46
PALыч написал:
чтобы видела, что мыл и вымачивал, иначе, кушай милый сам.

Балуешь.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3528
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 30 июня 2016 22:11
Игорь Борейченко написал:
промой и УсЕ!
Для себя я без заморочек, а вот любимая жена не будет это кушать, приходится колдовать. я когда первый раз дома готовил нутрию, пришлозь обозвать зайцем, у них в семье охотников не было, но удивлялась, что заяц такой жирный и нежный, - "он же бегает много". Чё врал не помню, а когда съели, рассказал на следующий день. Думал не выживет, потом привыкла и понравилось. А почки делать, чтобы видела, что мыл и вымачивал, иначе, кушай милый сам.
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 30 июня 2016 19:25
Сообщение отредактировано: 30 июня 2016 21:39
PALыч написал:
Мыть, вымачивать долго.

Нее!
Лоханку с мочеточником вырежи, промой и УсЕ! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3528
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 30 июня 2016 15:29
Не понял что ты с ними делал, но выглядит аппетитно.
Сам почки только в рассольник кладу и, бывает тушу.
Мыть, вымачивать долго.
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 30 июня 2016 14:48
А почки взял из экономии, хоть за рубли, но! - на свои. :biggrin:


Прикрепленный файл (IMG_1221.jpg, 141010 байт)

Прикрепленный файл (IMG_1226.jpg, 102154 байт)

Прикрепленный файл (IMG_1227.jpg, 131331 байт)

Прикрепленный файл (IMG_1232.jpg, 113829 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 29 июня 2016 15:04
voffchik написал:
вместе с рукавицей бы съел?))

Вы мне свои тенденции в сфере питания не приписывайте. :biggrin:
Рукавицу клали как мерило.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8464
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 16:22
Игорь Борейченко написал:
А нынче и этой был бы рад.

вместе с рукавицей бы съел?))
И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 16:03
Сообщение отредактировано: 28 июня 2016 16:19
Чукучан написал:
Сперва на Оленек, потом транзитом через Якутск в верховья Яны.

Искусссситель! :)
Север Финляндии - ближе.
А нынче и этой был бы рад.

Прикрепленный файл (DSC03351.jpg, 136201 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Чукучан
Участник форума

Чукучан

Профиль

Откуда: Оттуда
Всего сообщений: 1370
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 15:44
Игорь Борейченко написал:
Чукучан написал:
Поехали лучше со мной в Сибирь за ленками-тайменями - все сугубо дикоросы.

Не трави душу.
Смотря куда.
Разговаривал с сургутскими аборигенами, порыв нефти отрезал район Оби, рыбы нет.

Восточнее подамся через месяцок. Нефти нет, рыба есть.
Сперва на Оленек, потом транзитом через Якутск в верховья Яны.
...На Старую Деревню съезжу не раньше осени.
Только рыбы в морях знают цену свободе
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 15:33
Сообщение отредактировано: 28 июня 2016 15:35
PALыч написал:
До Старой то деревни, да лехгко!

Надумаешь за изысками - телеграфируй.
Ибо - не есть уже свежего камчатского краба.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3528
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 15:26
Сообщение отредактировано: 28 июня 2016 15:30
Игорь Борейченко написал:
PALыч, скооперируемся для поездки?
До Старой то деревни, да лехгко!
На Камчатку теперь не к кому летать, братан, уйдя на пенсию, купил хату nach Москау, подкаблучник, поддался на уговоры своей старухи, уехал с берега моря-окияна к разбитому корыту.

Оффтопик: К модератору, это был не мат, как указание конкретного адреса, а указание направления по немецки, но в русской транскрипции, задрал этот движок, всё к мату сводит
:biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 14:53
Сообщение отредактировано: 28 июня 2016 15:17
Чукучан написал:
таежным натур продуктом из котелка у костра закусить - это ж бесценно!

Ага, дадут тебе комарье с мошкой закусить, как же! :biggrin:
Чай, не Питер.

Прикрепленный файл (b16381b540c38924fa6a9945d65cfa80, 152313 байт)

Прикрепленный файл (78fc74a2cedee6464ccd5ade2c44277a, 236777 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 14:40
Сообщение отредактировано: 28 июня 2016 14:51
Чукучан написал:
Поехали лучше со мной в Сибирь за ленками-тайменями - все сугубо дикоросы.

Не трави душу. :cool:
Смотря куда.
Разговаривал с сургутскими аборигенами, порыв нефти отрезал район Оби, рыбы нет.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8464
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 14:22
Чукучан написал:
таежным натур продуктом из котелка у костра закусить - это ж бесценно!

данунафиг 35 лет там закусывал)))
И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
Чукучан
Участник форума

Чукучан

Профиль

Откуда: Оттуда
Всего сообщений: 1370
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 14:18
voffchik написал:
Чукучан написал:
Поехали лучше со мной в Сибирь за ленками-тайменями

ОГА, при билете 15 косарей в одну сторону. дикоросы золотые выйдут)))

Учитывая намеченный маршрут, дороже обойдется...
Да бог то с ними, с рыбными заготовками: по Сибири прошвырнуться, с дикой природой пообщаться, таежным натур продуктом из котелка у костра закусить - это ж бесценно!
Только рыбы в морях знают цену свободе
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8464
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 14:11
Сообщение отредактировано: 28 июня 2016 14:21
Чукучан написал:
Поехали лучше со мной в Сибирь за ленками-тайменями

ОГА, при билете 15 косарей в одну сторону. дикоросы золотые выйдут))) даа посмотрел цены....отстал от жизни 30 тыр в одну сторону !!! тыща американских рублей слетать до Иркутска и обратно..
И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
Чукучан
Участник форума

Чукучан

Профиль

Откуда: Оттуда
Всего сообщений: 1370
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 14:05
Игорь Борейченко написал:
PALыч написал:
Да уж за такие цены

Вот доем осетра с тайменем и поеду на Старую Деревню рыбачить на дальневосточных лососей.
PALыч, скооперируемся для поездки?

Поехали лучше со мной в Сибирь за ленками-тайменями - все сугубо дикоросы.
Только рыбы в морях знают цену свободе
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8464
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 13:38
Игорь Борейченко написал:
Глянул, выпил валерьянки, прослезился.

да уж...охренели в атаке... :eek:
в каруселях океях недавно был кижуч и кета в р-не 300 р очень хорошего качества
И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 12:56
PALыч написал:
Да уж за такие цены

Вот доем осетра с тайменем и поеду на Старую Деревню рыбачить на дальневосточных лососей. :)
PALыч, скооперируемся для поездки?
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3528
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 10:52
www.svoilyudi.com Да уж за такие цены, при этом чавыча и кижуч скорее садковые, а декларируется вся рыба дикорос.
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 10:34
Сообщение отредактировано: 28 июня 2016 10:34
Чукучан написал:
Кому интересно, вот их сайт

Глянул, выпил валерьянки, прослезился.
Давай лучше сами поймаем кого-нить! :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 июня 2016 10:31
Злыдень написал:
это пиво, али квас?

Квас. :)


Прикрепленный файл (IMG_1174.jpg, 322510 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Чукучан
Участник форума

Чукучан

Профиль

Откуда: Оттуда
Всего сообщений: 1370
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 27 июня 2016 18:01
Гастрономы, инфа для тех, кто разводной рыбе предпочитает дикую, и чьи финансовые возможности позволяют это предпочтение реализовывать.
На днях оказался в р-не ст. м. Пионерская и на пересечении Коломяжского проспекта и аллеи Поликарпова уперся взглядом в вывеску на фасаде дома "Свои люди. Рыбная лавка". Отдельным баннером шло уточнение о том, что продаваемая рыба добыта в дикой природе. Ради интереса зашел в магазинчик.
По всему видно что открылись недавно - хороший ремонт, чистота в помещении. Ассортимент для Питера вполне приличный: свежемороженный дальневосточный лосось едва ли не всех видов (симы только не углядел) - в тушках, в виде стейков, в виде филе, кое-что из сиговых рыб - омуль, нельма (и хотя только в виде стейков, но на вид это реальная нельма, т.е. рыбы от 5-6 кг. и выше), муксун (увы, Игорь Васильевич, якутский, не обской). Морепродукты - от креветок до крабов, икра - красная всякая разная, черная, морского ежа. В общем - есть из чего выбрать, хотя ценники, конечно, не с рынка в Старой Деревне. А с другой стороны, хорошего качества дикая рыба и должна стоить не дешево.
Консультанты (два молодых человека) рассказали что знали об ассортименте своего магазина, пообещали в ближайшей перспективе открыть в соседнем помещении лавки кафе с роллами и суши из дикого сырья, и на прощенье одарили флайером с 20% скидкой на покупку до 1 августа.
Кому интересно, вот их сайт: www.svoilyudi.com
Только рыбы в морях знают цену свободе
Злыдень
Участник форума

Злыдень

Профиль

Откуда: откуда и все
Всего сообщений: 95
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 27 июня 2016 14:37
Игорь Борейченко написал:
А на мутнячек? :biggrin:

это пиво, али квас?
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4581
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 25 июня 2016 17:39
И на рыбу не клюют... :eek:
А на мутнячек? :biggrin:


Прикрепленный файл (IMG_1127.jpg, 89433 байт)

Прикрепленный файл (IMG_1133.jpg, 178406 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 404 405 406 407 408 409 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
Зимний пескобол 2016
Голосование по названию турнира по волейболу в межсезонье.
Первый победитель в конкурсах НсВ
Клубный турнир по пляжному волейболу
Лунка 2017 Регистрация участников.

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Рыболовный спорт
Cредства передвижения на рыбалку

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

5 посетителей просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 5 гостей, 0 скрытых пользователей
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Аукцион идёт примерно 3.5 часа, а мой фотик может записать только зо минут видео, поэтому и версия краткая, логично и понятно, а ...Читать полностью »
Дни рождения
Esa (10 декабря 1964)
Valerykov (10 декабря 1973)
тотоха (10 декабря 1969)
Sredstvo (10 декабря 1972)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама


Время выполнения скрипта: 0.3602. Количество выполненных запросов: 24, время выполнения запросов 0.0464