Двигатели Mercruiser и подвесные моторы Mercury - запчасти для моторов, лодок, катеров - NWMotors


Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 96 97 98 99 100 101 102 103 104 ... 413 414 415 416 417 418 #
Печать

Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 апреля 2014 12:00
Afanas написал:
Проблема с рисом как его не переварить.

Да просто очень: на 2\3 риса 1 вода. Ждешь, пока воды не останется. Критично: как закипит - варить на ОЧЕНЬ маленьком огне, не снимая крышку, НЕ МЕШАТЬ ни в коем случае. Спец из Гватемалы учил так: на 2 чашки риса 3 чашки воды. Плюс он всегда добавлял 3 ст. ложки консервированной кукурузы. Варилось до закипания на большом огне, после - на самом малом . Если плита электро - лучше ее выключить сразу после закипания, дойдет минут за 20. Это не кутья, а просто варка риса как гарнира, а не "в кашу".
В целом переварить рис довольно сложно. Если его грамотно промыть, удалить пыль от шлифовки, то он будет рассыпчатым сколько не вари. Я промываю сначала в кастрюле (всплывают нифеля всякие), а потом - на мелком сите.
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 19:49
Сообщение отредактировано: 1 апреля 2014 20:00
Dedok написал:
а не со ... "снетков"

А кому сейчас легко? :biggrin:
Посему, вот так и мучусь.


Прикрепленный файл (IMG_45211.jpg, 164879 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1708
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 18:05
Игорь Борейченко написал:
Разговеться
Ну, филюшку можно реально снять с беломорской зубастой корюшки http://murman-fishing.ru/forum...;mode=view , а не со ... "снетков" .
Любите Природу, мать ... нашу
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 16:33
Игорь Борейченко написал:
с привкусом мафии

с привкусом сливок :cool: да и тирамису по оригинальному рецепту с ним готовится :thumbup:
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 16:31
Разговеться


Прикрепленный файл (Суп из корюшки.jpg, 248905 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 16:09
Сообщение отредактировано: 1 апреля 2014 16:09
Шишкотряс написал:
ну мне например маскарпоне нравится...дак он ващпе жидкий...

Надо отказаться, - с привкусом мафии. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 15:33
Игорь Борейченко написал:
Да и что за сыр - без дыр?

ну мне например маскарпоне нравится...дак он ващпе жидкий... :biggrin:
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Afanas
Член ПКР

Afanas

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург Приморский р-н
Всего сообщений: 249
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 14:32
Всем Спасибо!
Afanas
Член ПКР

Afanas

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург Приморский р-н
Всего сообщений: 249
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 14:28
Вот готовлю по меркам- на глаз не получается.
Мерка стакан гранённый :)
Блины ,кисель это просто- уже готовы.
Проблема с рисом как его не переварить.

Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 14:24
Afanas
Печальная еда, но что поделаешь. Рису бери стакан на троих (это с небольшим запасом), т.е. на 7 человек - 2 стакана без горки. (Т.е. 400 мл). Чуть-чуть останется птичкам. Ну или 1,5 стакана - это как бы без особого запаса. Хотя как есть будут, кутью помногу-то не едят, поэтому 300 мл риса (1,5 стакана) плюс изюм - нормально должно быть. Сколько весит стакан сухого риса не помню, поэтому - в мл.
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 14:08
PALыч написал:
Клубнички с утра захотелось?

Эх! На клубничку она лишь внешне похожа,
впрочем, как и многое другое нынче. :(
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 14:06
Afanas написал:
Кутья поминальная

Тогда, как душа велит.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Afanas
Член ПКР

Afanas

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург Приморский р-н
Всего сообщений: 249
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 13:39
Кутья поминальная.Рис,изюм сахар.
Да птичкам оставить.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 13:29
Afanas написал:
пропорцию Кутьи человек на 7 чтоб не оставалась

Вопрос, конечно, интересный. :biggrin:
Кутья из пшеницы, или, из сарацинского пшена?
Сдается мне, пол-литра кутьи съедят, если каждый, как годится, по 3 столовых ложки, перед застольем, съест.
Иначе - к застолью не допускать! :cool:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Afanas
Член ПКР

Afanas

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург Приморский р-н
Всего сообщений: 249
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 13:15
Сообщение отредактировано: 1 апреля 2014 13:16
День добрый!
Может кто подскажет пропорцию Кутьи человек на 7 чтоб не оставалась.
Спасибо.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 12:59
Сообщение отредактировано: 1 апреля 2014 13:18
Шишкотряс написал:
Посоветуйте, какого сыру вкусненького прикупить

Дык, который нравится! :biggrin:
Да и что за сыр - без дыр?
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 8:07
Посоветуйте, какого сыру вкусненького прикупить на праздничный стол?из твёрдых ессно....раклет не предлагать :biggrin: ... тут товарищ купил его...сделал всё как положено...потом квартиру проветривал :biggrin:
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3619
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 7:44
Игорь Борейченко написал:
Не удержался...
Клубнички с утра захотелось?
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 апреля 2014 7:41
Всем спасибо!
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 21:21
Не удержался...

Прикрепленный файл (IMG_4526.jpg, 194906 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 17:42
Шишкотряс
С Рождением!
Всех благ, здоровья и натуральной пищи! :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 17:41
Алекс_М написал:
Изумительный способ приготовления мяса всех животин в городских условиях

А как же без летучих канцерогенов? :biggrin:

Шишкотряс написал:
у меня 84-го года выпуска (если не путаю) ...нареканий никаких...

Да была, 15 лет насчитывала, все работала.
Дочь выбросила, молодые - бестолковые! :thumbdown:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 13:53
Сообщение отредактировано: 31 марта 2014 13:55
Yurgen написал:
с Днюхой!

спасибо...
Yurgen написал:
Чем-то особенным по случаю разголяться будешь?

ну что домашние приготовят(сам то на работе(...хотя бокальчик сухенького с камамбером уже выкушал) :biggrin: сурприз будет :biggrin:
Игорь Борейченко написал:
Купили теще на 81-летие, испытываем.

тут сейчас зашёл разговор с коллегой про это чудо современного "розлива"....говорит по качеству производства-полное г...
у меня 84-го года выпуска (если не путаю) ...нареканий никаких...в снежный период почти каждую неделю чего нибудь готовлю на ней :thumbup:
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1708
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 13:41
Шишкотряс написал:
я уж 3 месяца ни-ни...тьфу-тьфу-тьфу
Разумное решение :thumbup: С Днём варения!
Любите Природу, мать ... нашу
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1708
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 13:38
Игорь Борейченко написал:
спасибо!
Приятного аппетита! :)
Любите Природу, мать ... нашу
Yurgen
Участник форума

Yurgen

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1708
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 13:27
Шишкотряс, с Днюхой! Всех благ и вкусностей на столе не только по праздникам! ;) :thumbup: :thumbup:
Чем-то особенным по случаю разголяться будешь?
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 11:32
Алекс_М написал:
с куревом бросать надо

я уж 3 месяца ни-ни...тьфу-тьфу-тьфу
Алекс_М написал:
съесть банку шпрот вреднее

и енто давно уже не потребляю...с советских времён наверное
а вот от всяких копчёностей ..мммм...ну никак не могу отказаться

Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 11:22
Шишкотряс Мдя...этот медик прямо заявил(а), что воздействию смолы и прочих продуктов копчения съесть банку шпрот вреднее, чем выкурить пачку сигарет... Хотя с куревом бросать надо... и накладно, и противно, когда заканчиваются и взять негде.. :biggrin:
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 10:43
Алекс_М написал:
банка шпрот вреднее пачки сигарет

вспоминается анекдот:
– Мама, а мороженое полезнее чем сосиски? – Сынок, сейчас даже покурить полезней, чем сосиски!»
Алекс_М написал:
Изумительный способ приготовления мяса всех животин в городских условиях

полностью согласен :thumbup:
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 10:30
Игорь Борейченко написал:
Знаю, чего скажите.

А вот и не знаешь! Изумительный способ приготовления мяса всех животин в городских условиях. Значительно удобнее чем в духовке и полезнее, чем на сковородке. "Быстро, весело, удобно - совершенно бесподобно!" А что дымом не воняют - так опять-таки, полезно. Тут один медик по телеку рассказывал, что банка шпрот вреднее пачки сигарет....
Кстати, о рецептах. Уже лет десять берем с собой на рыбалку куриные лапы. Можно и Буша, но лучше свои, Синявинские. Вечерком на шампур - и обжариваем вокруг костра. Все лучше, чем баночная смесь, по недоразумению продолжающая именоваться тушенкой... :biggrin: Если брать мороженые - как раз к вечеру оттаивают, если свежие - лучше заполуфабрикатить дома: ну там соль и специи по вкусу.
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 31 марта 2014 9:40
Не подскажете -где лучше пиццу заказать? на севере...чур не ругаться :biggrin:
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 марта 2014 18:53
Ржаную муку предпочитаю, ибо присутствует ностальгия по ржаному настоящему хлебу.
Может, где-то на генном уровне затаилась? :biggrin:

Прикрепленный файл (Blake, Collister-Elaboracion Art, 3043254 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 марта 2014 18:47
Сообщение отредактировано: 30 марта 2014 18:56
Dedok написал:
превосходно заменил манкой

Манка не отменяется, но, ржаная мука дает свою вкусовую "изюминку".
Да и финно-угорские народы со мной согласятся. :)
А рецепты, предоставленые вами, интересны, спасибо!
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1708
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 марта 2014 18:34
Игорь Борейченко написал:
Ржаная мука грубого помола.
Отказался давно и ... окончательно, превосходно заменил манкой http://www.sfish.ru/content/ar...LE_ID=1734
Любите Природу, мать ... нашу
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 марта 2014 17:39
А, в двух словах.
Корь.
Рапсовое и сливочное масло.
Морская соль, белый перец.
Ржаная мука грубого помола.
И, да здравствует ВЕСНА! :biggrin:

Прикрепленный файл (IMG_4504.jpg, 131877 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4501.jpg, 106305 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4505.jpg, 152585 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4515.jpg, 180221 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 марта 2014 17:36
Даже не знаю, чего писать... :(
Сей ценник душу мне тревожит!

Прикрепленный файл (30032014298.jpg, 1587260 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 марта 2014 12:51
Dedok написал:
И хвостовой плавник рудиментарный, садковый ....и конопушки радужки.

Вот поэтому - съел без сожаления. :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4745
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 марта 2014 12:48
Сообщение отредактировано: 29 марта 2014 12:50
ВИА написал:
британские ученые считают, что в резиновой женщине плюсов больше

У нее голова не болит, не гундит постоянно и денег - не просит.
Есть свои плюсы. :biggrin:

ВИА написал:
чем в деревянной...

Эта - для Буратино! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1708
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 марта 2014 8:25
Сообщение отредактировано: 29 марта 2014 8:26
ВИА написал:
Но...не дикая конопушка?
Конечно нет ... :cool:
И хвостовой плавник рудиментарный, садковый ....и конопушки радужки.
Любите Природу, мать ... нашу
ВИА
Член ПКР


Профиль

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 3841
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 марта 2014 8:18
Сообщение отредактировано: 29 марта 2014 8:19
Вот вы смеетесь, а британские ученые считают, что в резиновой женщине плюсов больше, чем в деревянной... :biggrin:
лучше с умным потерять, чем с дураком найти

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 96 97 98 99 100 101 102 103 104 ... 413 414 415 416 417 418 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
Бот Парад 2017
Поплавок 2017
Бот-Парад 2017 - итоговый список
Корюшка 2017
Зубастая 2017

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

3 посетителя просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 3 гостя, 0 скрытых пользователей
Yandex
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Собираюсь утром на рыбалку. Ловить буду на течении среди нагромождения камней. На рынке продают "балеринки" но они слишком жестки. Я уже более ...Читать полностью »
Дни рождения
Танк Летучий (27 апреля 1954)
Рыжий (27 апреля 1982)
Lubitel (27 апреля)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама


Время выполнения скрипта: 0.1787. Количество выполненных запросов: 23, время выполнения запросов 0.1448