Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 ... 413 414 415 416 417 418 #
Печать

Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 17:00
Петр написал:
эти самые шии(прости господи)таке под каждым кустом произрастают

Писал же, что годятся любые грибы,
те же шампиньоны.
А шиитаке, что с него возьмешь? :biggrin:
http://www.sene.lv/sitake/svoistva_ru.html
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 16:47
Dreamer написал:
ножа с такой выемкой на лезвии не нашел

Как вариант, задать вопрос по поводу ножа тому же Ристо Косонену.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 16:44
Шишкотряс написал:
а в чём прикол?

В том, что она из натурального материала.
Органолептика и все такое. :biggrin:
Шишкотряс написал:
где в такой готовить?

Где душа пожелает!
Но удобнее дома, на плите.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Dreamer
Модератор форума
Член СК, Старший модератор
Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 7930
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 11:56
Игорь Борейченко написал:
Обычно, Ристо Косонен, работает ножами Swibo by Wenger.

Пялился долго и упорно на этот список, ножа с такой выемкой на лезвии не нашел :(
I'll be back!
Петр
Модератор форума

Петр

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург,Комендантский пр.
Всего сообщений: 6105
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 10:55
Игорь Борейченко написал:
Грибы можно любые, какие под руку попадут.Мне... шиитаке попались.

Ну естественно...........
Ну эти самые шии(прости господи)таке под каждым кустом произрастают...............
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 10:34
Игорь Борейченко написал:
деревянной пароварки.

а в чём прикол? и где в такой готовить?
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 9:56
Alexis написал:
Вторую неделю этим занимаюсь.

Ага, а то, все ракию изыскиваю, среди копченных полупопий.
Так бы и писал, что за 2 недели всю ракию выпил в округе. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 9:51
PALыч написал:
а давно ли рыбку с псилоцибинами готовить стал?

А жизнь скрасить?
За мухоморами - далеко ехать надо. :biggrin:
voffchik написал:
какие -нить поганки из поднебесной

:biggrin:
Грибы можно любые, какие под руку попадут.
Мне... шиитаке попались.
Шишкотряс написал:
что это за утварь на последней фотке (плетёная)?

Крышка деревянной пароварки.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 9:38
Игорь Борейченко написал:
в скромный ден

мб в скоромный?
а что это за утварь на последней фотке (плетёная)?
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Alexis
Участник форума

Alexis

Профиль

Откуда: купчино
Всего сообщений: 874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 11 августа 2014 0:05
Шишкотряс
Ракию никто часом не дегустировал?

Вторую неделю этим занимаюсь. :biggrin: Пршут, арбуз- ни чем не испортишь.

Прикрепленный файл (IMG_0402.JPG, 2337068 байт)
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3620
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 августа 2014 22:16
Ага, эти, каг их? щё ет таке. :biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8748
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 августа 2014 21:10
PALыч написал:
Грибочки то не узнал я, чой то

какие -нить поганки из поднебесной..
И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3620
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 августа 2014 20:07
Сообщение отредактировано: 10 августа 2014 20:10
Судя по последней фотке, рыбу он всё же спорол предварительно, а нам выложил только овощи и поганки. :eek: :biggrin: :biggrin:
Игорь, а давно ли рыбку с псилоцибинами готовить стал? :biggrin:
Грибочки то не узнал я, чой то. :cool:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 9 августа 2014 16:47
Вполне даже съедобно, в скромный день. :)

Прикрепленный файл (IMG_5905.jpg, 120325 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 9 августа 2014 16:46
Сообщение отредактировано: 9 августа 2014 19:42
Петр написал:
Да он даже если и разъяснит, один хрен ничего не поймешь

Неправда же! :eek:
Аки детям малым, к примеру.
Берем пережиток прошлого, в связи с полным перечнем продуктов, запрещенных к ввозу в Россию, рубим все, что было под рукой (морковь, лук зеленый, грибы, сладкий перец, имбирь, можно - ветчину).
Укутываем этим бедолагу, предварительно натерев солью (соевым соусом) и в баню его, паровую, минут на 15.






Прикрепленный файл (IMG_5892.jpg, 118675 байт)

Прикрепленный файл (IMG_5889.jpg, 127577 байт)

Прикрепленный файл (IMG_5895.jpg, 130808 байт)

Прикрепленный файл (IMG_5896.jpg, 123405 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 9 августа 2014 12:03
voffchik написал:
заготовки и картошка каждый день...

Сальца с лучком поджаришь и картохи - туда.
Праздник!
Нам не привыкать. Прорвемся!
Главное на рыбалке - не стать уловом.
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8748
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 21:48
Сообщение отредактировано: 8 августа 2014 21:49
Игорь Борейченко написал:
Теперь и картинкам будем рады.


мы и похуже выжили))) все по кг, масла 200 гр, чай не помню сколько, остальное с огорода...заготовки и картошка каждый день...

И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 20:48
Петр написал:
Да он даже если и разъяснит, один хрен ничего не поймешь

Все, санкции ввели
http://russian-president.mirte...-produktov,-zapreschennyih-k-vvozu-v-Rossiyu.-Ka?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1

PS: Теперь и картинкам будем рады. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 19:56
Шишкотряс написал:
качество на уровне...советую

Кухонные ножи Victorinox (Швейцария) дешевле и доступнее.
И режут хорошо.
http://allpresents.ru/shop/show_cat.php?grid=20003283
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 19:50
PALыч написал:
Придёца бить, если догонитм

Грозятся еще, вражины! :cool:
Лосей с медведями добывал,
а уж человечишку и подавно, по суставам разложу профессионально. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Шишкотряс
Участник форума

Шишкотряс

Профиль

Откуда: Озерки
Всего сообщений: 1047
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 19:44
Игорь Борейченко написал:
Swibo by Wenger.

у мну рюкзаки и чюмадан от этой фирмы(акция в окее) качество на уровне...советую :thumbup:
Наши дороги - самые лучшие: и грыжу вправят, и камни из почек вытрясут!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 19:35
Сообщение отредактировано: 8 августа 2014 19:44
Dreamer написал:
и как такой нож называется?

Обычно, Ристо Косонен, работает ножами Swibo by Wenger.
http://www.wenger.ru/products/59/240.html
http://www.wengerna.com/swibo
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Dreamer
Модератор форума
Член СК, Старший модератор
Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 7930
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 15:06
Сообщение отредактировано: 8 августа 2014 15:08
Grek написал:
А чё, Серега, уже появилось, чё разделывать?

Готовлюсь :)

А то в начале июля окуней наловил - карманным складным ножичком всех разделал. Прикольно, быстро, но не очень удобно.
I'll be back!
Grek
Участник форума

Grek

Профиль

Откуда: как и все - из сперматозоида :-)
Всего сообщений: 3844
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 14:45
Dreamer
А чё, Серега, уже появилось, чё разделывать?
Меня любят женщины и боятся рыбы
Dreamer
Модератор форума
Член СК, Старший модератор
Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 7930
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 12:19
Сообщение отредактировано: 8 августа 2014 12:19
Наверняка всем известно видео, где финн быстро и просто разделывает разную рыбу.

http://www.youtube.com/watch?v=B8EZYUq9svE

Кто подскажет, где можно купить нож, как в указанном видео на 2:37 показан, и как такой нож называется?
А то обычным у меня как-то менее аккуратно получается.
I'll be back!
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3620
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 12:17
Сообщение отредактировано: 8 августа 2014 12:19
Петр написал:
Да он даже если и разъяснит, один хрен ничего не поймешь поскольку половины слов не узнаешь, а в Китайско-Корейско-и прочих языковых подгруппах не силен
Эт точно! Некстати, ты что решил по Свири? Туда ответь, штоп не сильно пинали.
Игорь Борейченко написал:
я знал, что вы меня любите!
Ты посмотри, ён ишшо и издеваицца. Придёца бить, если догонитм :biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 11:44
Петр написал:
Да он даже если и разъяснит, один хрен ничего не поймешь

PALыч написал:
Частно-собственническая, мелкобуржуазная личность, с задатками стяжателя.

Угу, я знал, что вы меня любите! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Петр
Модератор форума

Петр

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург,Комендантский пр.
Всего сообщений: 6105
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 10:16
PALыч написал:
он нам всё разъебиснять станет как правильно сделат


Да он даже если и разъяснит, один хрен ничего не поймешь поскольку половины слов не узнаешь, а в Китайско-Корейско-и прочих языковых подгруппах не силен :)

PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3620
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 8 августа 2014 9:40
Сообщение отредактировано: 8 августа 2014 9:56
voffchik написал:
это ветка о еде)))
Апссалютно в дырочку, и воопще задумывалась для обмена опытом, размещения рецептов. А тут некоторые решили, что могут похваляться тем, что вкушают, и никаких рецептов не выкладывать, а токмо фотками дразнить. Гордыню свою тешат.
В былые то времена порядочные люди фотки выкладывали с описанием процессу, чтобы мы, неучи, поняли, каг правильно сделать. А энтот токмо и бахвалица что он щаз будет есть, или что он сотворил, а как и из чего, никогда. Частно-собственническая, мелкобуржуазная личность, с задатками стяжателя. О каг. теперь ему должно стать совестно, и он нам всё разъебиснять станет как правильно сделать, кажинный рас, перед тем как съесть. :biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 7 августа 2014 18:57
Сообщение отредактировано: 7 августа 2014 18:58
voffchik написал:
чача, граппа, ракия, зевания одного поля ягоды самогон из виноградного жмыха..

Согласно РеГОСТу "Декларация на алкогольную продукцию", это - "другие спиртные напитки (граппа, ракия, чача, зевания и прочее)". :biggrin:
Дистиллят сие!
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 7 августа 2014 18:45
voffchik написал:
это ветка о еде)))

Конечно, а не о том, о чем подумал,
в меру своей распущенности. :cool:

"Потребность в пищи и питии врожденна телесной природе нашей, и умеренное удовлетворение этой потребности законно и необходимо.
Принимать пищу надо благочинно, со страхом Божиим и ничего не должно вкушать по похотению, но когда имеешь нужду в том, чего требует естество, и притом так, чтобы после пищи и пития чувствовать позыв на пищу. Это довольство без излишества – начало святого поста".
(«Схиигумен Савва» Сретенский монастырь 2006 год).
Главное на рыбалке - не стать уловом.
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8748
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 7 августа 2014 16:05
Игорь Борейченко написал:
естество - требует!


это ветка о еде)))
И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 7 августа 2014 15:32
Val написал:
Какая еда, в такую жару!

Дык, к ночи - попрохладнее, а естество - требует! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 17103
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 7 августа 2014 15:21
Игорь Борейченко написал:
Наешься всего подряд

Какая еда, в такую жару! Только окрошечкой и скоромимся...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 7 августа 2014 14:41
Сообщение отредактировано: 7 августа 2014 14:41
Наверное, квасники готовят, попрятались все.
И - правильно!
Наешься всего подряд, затем - жажда мучит. :biggrin:


Прикрепленный файл (IMG_5867.jpg, 120356 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 августа 2014 21:12
Со свежих квасников.


Прикрепленный файл (Квасок.jpg, 74845 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 августа 2014 20:56
ВИА написал:
Ну наконец-то, мойва и минтай, вернутся на столы россиян!

А кошки что будут есть? :eek:
Почем животину тиранить?
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 августа 2014 20:53
Сообщение отредактировано: 4 августа 2014 20:53
Жара, квас уходит ведрами, какой там настояться!
На следующий день выпивают, а вроде - не лошади. :biggrin:
Квасников навел, ибо, уже сырья для квасного производства нет.
В засыпи - ржаная мука, ржаной и ячменный солод.
Делаем густое тесто, на противень его.
Творим лунный пейзаж, дабы пропеклось.
Осолаживаем, запекаем.
Затем разламываем (разрезаем) на куски и сушим.
Делов-то! :biggrin:


Прикрепленный файл (IMG_5838.jpg, 179586 байт)

Прикрепленный файл (IMG_5839.jpg, 149942 байт)

Прикрепленный файл (IMG_5843.jpg, 139365 байт)

Прикрепленный файл (IMG_5851.jpg, 205824 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
ВИА
Член ПКР


Профиль

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 3841
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 августа 2014 20:49
Сообщение отредактировано: 4 августа 2014 20:50
Ну наконец-то, мойва и минтай, вернутся на столы россиян! :biggrin:
лучше с умным потерять, чем с дураком найти
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4747
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 августа 2014 20:43
ВИА написал:
Можно подумать, что есть замена российскому рынку сбыта гмошной семге! Месяц поимеют себе мозги, а потом, потихоньку, все вернется.

Кто бы в этом сомневался?
Будем палтусом давиться! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 ... 413 414 415 416 417 418 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
Бот Парад 2017
Поплавок 2017
Бот-Парад 2017 - итоговый список
Корюшка 2017
Зубастая 2017

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

4 посетителя просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 4 гостя, 0 скрытых пользователей
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Более 110 экипажей прошли по Неве во время Бот Парада.В параде участвовали не только жители Петербурга, но и Москвы, ...Читать полностью »
Дни рождения
В Михаил (29 апреля 1966)
Tabah (29 апреля 1974)
дракон77 (29 апреля 1965)
proli (29 апреля 1985)
Уманский (29 апреля 1966)
pahom10 (29 апреля)
Роман122 (29 апреля 1971)
alekskon72 (29 апреля 1972)
videooperator (29 апреля 1985)
YurikD (29 апреля 1979)
Karel-1 (29 апреля 1945)
kembrik 47 (29 апреля 1996)
reno (29 апреля 1985)
negudit (29 апреля 1968)
Горын (29 апреля)
ODIN (29 апреля 1968)
Bastet (29 апреля 1986)
Дед мазай (29 апреля)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама


Время выполнения скрипта: 0.2215. Количество выполненных запросов: 23, время выполнения запросов 0.1877