Балтийский судак 2017, этап 2
Двигатели Mercruiser и подвесные моторы Mercury - запчасти для моторов, лодок, катеров - NWMotors


Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 71 72 73 74 75 76 77 78 79 ... 419 420 421 422 423 424 #
Печать

Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 декабря 2014 19:37
Чукучан написал:
Остались вопросы

А может, все-таки, классика? ;)

Прикрепленный файл (APC - 2014.12.26 19.31 - 001.3d., 163362 байт)

Прикрепленный файл (APC - 2014.12.26 19.26 - 001.3d., 65589 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 декабря 2014 17:04
Сообщение отредактировано: 26 декабря 2014 17:05
Алекс_М написал:
А то жетоны-жетоны. Нумизматы что ли?

:biggrin:
Чукучан написал:
Но их запасы раньше надо было делать, до прихода в Прибалтику Евро...

Йо, опять мы опоздали... :(
Val написал:
жетоны на метро - это фкусная, или здоровая пища? Никогда не пробовал есть

Действительность заставит. :biggrin:
Спин написал:
Здесь уже давно речь не шла ни о вкусной, ни о тем более о здоровой пище

Так давай, мил человек, дерзай!
Выслушаем с радостью.
Чукучан написал:
зачем рыбу держать три дня при комнатной температуре?

Аналогично капусте при засолке! :biggrin:
Чукучан написал:
Это что же за посуда автором рецепта использовалась, таз?

Скорее - ванна. :)
Чукучан написал:
наверное, проверенный, т.е. гарантированный.

Ох, терзают смутные сомнения
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Чукучан
Участник форума

Чукучан

Профиль

Откуда: Оттуда
Всего сообщений: 1415
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 декабря 2014 16:25
Да, так все же о пище. Вот этот рецепт:
Alexskott написал:
Алекс_М написал:

http://gdekluet.ru/recipe/skumbriya-po-domashnemu/

Это не рецепт . Это просто песня. Спасибо.


Учитывая элементарность рецепта, получающийся продукт в целом понравился.

Остались вопросы:
Не совсем понял, зачем рыбу держать три дня при комнатной температуре? Самое ей место в холодильнике.
Две скумбрии в 1,5 литра рассола нужно еще и переворачивать два раза в день? Это что же за посуда автором рецепта использовалась, таз?
Срок хранения автором указан, наверное, проверенный, т.е. гарантированный. Полагаю, что при грамотном хранении рыба сохранится и дольше.


Только рыбы в морях знают цену свободе
Чукучан
Участник форума

Чукучан

Профиль

Откуда: Оттуда
Всего сообщений: 1415
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 декабря 2014 16:11
Val написал:
Парни, подскажите... жетоны на метро - это фкусная, или здоровая пища? Никогда не пробовал есть.

Просто о заготовках зашла речь...
Только рыбы в морях знают цену свободе
Спин
Участник форума

Спин

Профиль

Откуда: С.-Пб.
Всего сообщений: 16185
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 декабря 2014 15:54
Здесь уже давно речь не шла ни о вкусной, ни о тем более о здоровой пище.
"Нет, нет, нет, нет! Мы брали, берём и будем брать!" (с)
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 17420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 декабря 2014 15:48
Парни, подскажите... жетоны на метро - это фкусная, или здоровая пища? Никогда не пробовал есть.
Чукучан
Участник форума

Чукучан

Профиль

Откуда: Оттуда
Всего сообщений: 1415
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 декабря 2014 15:42
Сообщение отредактировано: 26 декабря 2014 16:10
Strannik написал:
Игорь Борейченко написал:
Ажиотаж не на эти, а на жетоны метро

Стабильная валюта!?!?!?!

Валюта - это эстонские однокроновые монеты, которые практически по всем своим физическим параметрам соответствуют жетону метро.
Но их запасы раньше надо было делать, до прихода в Прибалтику Евро...
Только рыбы в морях знают цену свободе
Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 декабря 2014 15:00
Игорь Борейченко
Вчера протягиваю в кассу метро два тыра и свою карточку.
Тётка: "Ну наконец-то хоть один нормальный. А то жетоны-жетоны. Нумизматы что ли?"
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 декабря 2014 23:05
Strannik написал:
Стабильная валюта!?!?!?!

А то! :cool:
Стал бы народ зазря в очередях давиться. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Strannik
Член ПКР

Strannik

Профиль ICQ

Откуда: SPb, Кupchino
Всего сообщений: 1092
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 декабря 2014 22:33
Игорь Борейченко написал:
Ажиотаж не на эти, а на жетоны метро


Стабильная валюта!?!?!?! :biggrin: :biggrin: :biggrin:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 декабря 2014 22:30
Злой Гарри написал:
Жетоны ГИБДД и Рыбоохраны?

Ажиотаж не на эти, а на жетоны метро. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Dreamer
Модератор форума
Член СК, Старший модератор
Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 8163
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 декабря 2014 21:16
Из жетонов хорошо чаек заваривается, если в баночку их насыпать.
I'll be back!
Злой Гарри
Член РОО ПКР

Злой Гарри

Профиль ICQ

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 2473
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 декабря 2014 18:50
Игорь Борейченко
Жетоны ГИБДД и Рыбоохраны?
Рыба клюет с головы.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 25 декабря 2014 15:50
Есть перестали... :eek:
На последние деньги жетоны скупили.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 декабря 2014 22:40
Да и вообще, по-всякому. :biggrin:

Прикрепленный файл (DSCN2332.jpg, 121155 байт)

Прикрепленный файл (DSCN2335.jpg, 70025 байт)

Прикрепленный файл (DSCN2337.jpg, 89725 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 декабря 2014 22:38
А еще я салаку тиранил пряным посолом. :)


Прикрепленный файл (DSCN2328.jpg, 105238 байт)

Прикрепленный файл (DSCN2330.jpg, 151297 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 декабря 2014 20:13
Что-то тему завели антикризисную об икре. :biggrin:
Тут куриным запчастям уже рад, а вы - икра, икра! ;)

Прикрепленный файл (IMG_7161.jpg, 108546 байт)

Прикрепленный файл (IMG_7162.jpg, 122482 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 декабря 2014 18:06
Алекс_М написал:
использовал алюминиевую вилку. Разгибаешь зубья п-образно, приматываешь к круглой палочке (чтобы между ладоней крутить) - и вперед.

Можно, но - зубья у вилки скользкие, лучше деревянную мешалку применять для пробивания икры.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Алекс_М
Член ПКР

Алекс_М

Профиль

Откуда: метро Дыбенко
Всего сообщений: 1448
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 декабря 2014 12:47
Игорь, я в поле использовал алюминиевую вилку. Разгибаешь зубья п-образно, приматываешь к круглой палочке (чтобы между ладоней крутить) - и вперед. Фото приспособы вечером постараюсь кинуть.
Пиво- вот доказательство того, что Бог есть и он нас любит!
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 декабря 2014 11:33
АС(Сухопаров) написал:
А металлическое сито для этой операции допустимо?
Если да, то есть вот такие для прикормки, ячея 6 мм

Вполне себе! :thumbup:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 декабря 2014 11:32
Val написал:
Того нет, этого нет... ну, тогда ТАГ

Ложкой сие творить удобнее. :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
АС(Сухопаров)
Участник форума

АС(Сухопаров)

Профиль ICQ

Откуда: Красный Бор
Всего сообщений: 2480
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 декабря 2014 10:15
А металлическое сито для этой операции допустимо?
Если да, то есть вот такие для прикормки, ячея 6 мм

Прикрепленный файл (сито.jpg, 38185 байт)
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 17420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 21:29
Сообщение отредактировано: 21 декабря 2014 21:30
Игорь Борейченко
Того нет, этого нет... ну, тогда ТАГ
"Берем разделочную доску, вилку, икру - на доску и начинаем отделять икру от пленки небольшими порциями икринок - по пять - восемь штук за одно движение."
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 21:13
igor914 написал:
грохотка вяжется часа за 2-3,была бы рамка и нитки,сам делал не раз,когда на ДВ служил

Верю, но надо это дело хотя бы раз видеть.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
igor914
Участник форума

igor914

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург,Красное Село
Всего сообщений: 736
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 20:02
Игорь Борейченко написал:
Как икру лососевую пробить

грохотка вяжется часа за 2-3,была бы рамка и нитки,сам делал не раз,когда на ДВ служил
Многие ошибочно полагают,что белое вино надо пить с рыбой.....Моё мнение: люди не должны пить с рыбами
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 16:48
Ладно уж, так и быть, не будем привередничать, кризис ведь. :cool:


Прикрепленный файл (DSCN2313.jpg, 75748 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 16:33
ВИА написал:
деревянная лопатка с шестью отверстиями, для переворачивания на сковородке...

Нетути. :(
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 16:32
Сообщение отредактировано: 21 декабря 2014 19:29
Dreamer написал:
монотонно мотали на эту палку

Так обрабатывали икру сига (сам ведрами солил), с лососевой так не выйдет.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 16:28
Val написал:
то, что скоро наступит.

:eek:
Будем есть одну икру, больше ничего не будет?
Главное на рыбалке - не стать уловом.
ВИА
Член ПКР


Профиль

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 3908
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 13:13
Сообщение отредактировано: 21 декабря 2014 13:30
У меня, для ентой цели, прекрасно подошла, имевшаяся дома, деревянная лопатка с шестью отверстиями, для переворачивания на сковородке...
лучше с умным потерять, чем с дураком найти
Dreamer
Модератор форума
Член СК, Старший модератор
Dreamer

Профиль ICQ

Откуда: Гражданский пр, у Академической.
Всего сообщений: 8163
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 2:05
Айвен написал:
и оструганной ветвистой палочкой пленки выбирать пытался.

Если не промышленные масштабы, то помню, просто в посудине монотонно мотали на эту палку. При некоторых навыках вполне применимо.
I'll be back!
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 17420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 0:31
Игорь Борейченко написал:
А мне надо

Аблин... ну звиняйте, дядьку. По ходу это... то, что скоро наступит. :biggrin:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 декабря 2014 0:27
Val написал:
сетка овощная

Выдает всякую дрянь синтетическую. :eek:
А мне надо

Прикрепленный файл (1343713586309_bulletin.jfif, 54036 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Айвен
Модератор форума

Айвен

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 2275
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 декабря 2014 22:50
Игорь Борейченко
мучался первый год - через подсак пробивал ))) и оструганной ветвистой палочкой пленки выбирать пытался.
Где водятся подлещики?
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 17420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 декабря 2014 22:35
Игорь Борейченко написал:
Раньше были мешки под овощи из мелкой дели, сейчас их не найти.

Дануна... задай вопрос тындексу - сетка овощная.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 декабря 2014 21:56
Сообщение отредактировано: 20 декабря 2014 21:58
Как икру лососевую пробить, грохотки нет, теннисной ракетки - тоже.
Ложкой - муторно.
Раньше были мешки под овощи из мелкой дели, сейчас их не найти.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4887
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 декабря 2014 21:54
Val написал:
в нашей молодости их (помидоры) на уборке ногами пинали и в морду кидали.

И в нашей - тоже. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 17420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 декабря 2014 21:18
АС(Сухопаров) написал:
Томатный сок домашний, например.

Ключевое слово - домашний.
АС(Сухопаров)
Участник форума

АС(Сухопаров)

Профиль ICQ

Откуда: Красный Бор
Всего сообщений: 2480
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 декабря 2014 20:46
Val написал:
Не может она долго жить, ежели там только помидоры.

Если стерилизованная то запросто может. Живут же домашние заготовки. Томатный сок домашний, например.
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 17420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 20 декабря 2014 20:27
Игорь Борейченко написал:
Но в нашей и помидоров нет, крашенная яблочная мякоть.

В подробности не вдавался. Просто, в нашей молодости их (помидоры) на уборке ногами пинали и в морду кидали. :biggrin:

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 71 72 73 74 75 76 77 78 79 ... 419 420 421 422 423 424 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
Хищник 2017
"Балтийский судак - 2017"
"Балтийский судак - 2017"
Тест новой лодки от "Посейдона"
Уха 2017

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

3 посетителя просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 3 гостя, 0 скрытых пользователей
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Две недавние рыбалки в Финском заливе получились совсем непохожими друг на друга. Наверное, за это мы и любим рыбалку - ...Читать полностью »
Дни рождения
ТолстоСаня (21 августа 1974)
Sozin727 (21 августа 1987)
zatvor57 (21 августа 1957)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама

Мы в ВК


Время выполнения скрипта: 0.1619. Количество выполненных запросов: 24, время выполнения запросов 0.1268