Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 419 420 421 422 423 424 #
Печать

DEF
Член ПКР


Профиль

Откуда: Пискаревка
Всего сообщений: 1881
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 мая 2017 13:39
DEF написал:
Истинный взгляд рыбака!

:biggrin:
Настоящим рыбаком можешь считать себя тогда, когда у тебя из лексикона пропадет понятие "межсезонье"
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 4 мая 2017 12:17
Сообщение отредактировано: 4 мая 2017 14:04
DEF написал:
На сущика похоже.

Истинный взгляд рыбака!
Это юньнаньский черный чай "Золотой бутон" :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
DEF
Член ПКР


Профиль

Откуда: Пискаревка
Всего сообщений: 1881
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 3 мая 2017 21:37
Игорь Борейченко
На сущика похоже. :cool:
Настоящим рыбаком можешь считать себя тогда, когда у тебя из лексикона пропадет понятие "межсезонье"
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 3 мая 2017 20:55
vilaskes написал:
да быть такого не может

Если под чай - может! :)


Прикрепленный файл (IMG_4476.jpg, 382953 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
vilaskes
Забанен


Профиль

Откуда: Казахстан
Всего сообщений: 18
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 3 мая 2017 17:22
жаренная корюшка, вчерашняя, да быть такого не может
Юрий81
Участник форума

Юрий81

Профиль

Откуда: Питер Ручьи
Всего сообщений: 218
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 мая 2017 23:15
Не то, что вновь! А с другим вкусовыми качествами!)) Горячая она одна, а остывшая другая, а если ей придать градусов 4-6 то вкус совершенно другой)
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 апреля 2017 20:54
Сообщение отредактировано: 3 мая 2017 20:53
Хотя, вопрос интересный.
Вчерашняя жареная корюшка, если такая бывает, как, извините, поедается вновь? :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 апреля 2017 20:52
vilaskes написал:
И как на вкус? Опробовали?

Да уже и забыли.
Ведь завтра закончилось давно. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
vilaskes
Забанен


Профиль

Откуда: Казахстан
Всего сообщений: 18
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 апреля 2017 7:31
Игорь Борейченко написал:
Корюшку замариновал по-быстрому.
Завтра попробую.

И как на вкус? Опробовали?
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 23 апреля 2017 19:14
В крестики-нолики играл! :biggrin:


Прикрепленный файл (IMG_4316.jpg, 229370 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4320.jpg, 176027 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 23 апреля 2017 18:53
Корюшку замариновал по-быстрому.
Завтра попробую.

Прикрепленный файл (IMG_4321.jpg, 251589 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Злой Гарри
Член РОО ПКР

Злой Гарри

Профиль ICQ

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 2462
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 апреля 2017 18:24
Dedok
вСЕ норм открывается
Рыба клюет с головы.
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1722
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 апреля 2017 18:18
Игорь Борейченко написал:
Весенняя корюшка.
Интересно, у кого-нибудь ссылка откроется:
http://murman-fishing.ru/forum...;mode=view
Любите Природу, мать ... нашу
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1722
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 апреля 2017 17:59
Первая партия колбасы из бобра выпущена в Беларуси https://ej.by/news/sociaty/2017/04/21/pervaya-partiya-kolbasy-iz-bobra-vypuschena-v-belarusi.html
Любите Природу, мать ... нашу
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 22 апреля 2017 13:52
Сообщение отредактировано: 22 апреля 2017 13:52
И домашнее ржаное пиво к ней очень впору оказалось.


Прикрепленный файл (IMG_4306.jpg, 391787 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 21 апреля 2017 21:30
Сообщение отредактировано: 21 апреля 2017 23:32
Весенняя корюшка.



Прикрепленный файл (IMG_4254.jpg, 125647 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4270.jpg, 146650 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 апреля 2017 14:18
voffchik написал:
сало с утреца ?? на сухую???

Так, для смазки иже! :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
voffchik
Участник форума

voffchik

Профиль ICQ

Откуда: с берегов байкальских
Всего сообщений: 8857
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 апреля 2017 12:49
сало с утреца :eek: ?? на сухую???
И воообще ....- Правду лучше всего говорить из танка...
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 апреля 2017 12:19
Оставался творог после приготовление пасхи.
В дело пустил.
Драники с творогом приготовил.


Прикрепленный файл (IMG_4224.jpg, 95967 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4227.jpg, 141385 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4228.jpg, 121613 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
DIMICH-KRUTAN
Член ПКР

DIMICH-KRUTAN

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 160
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 19 апреля 2017 9:59
Сергей В. написал:
DIMICH-KRUTAN написал:
Съездил в субботу в Новую Ладогу за корюшкой, у рыбаков рыбы мало, не продавали, в магазинах крупная - как средняя по 420руб. на трассе такая 500руб, нашел на местном рынке свежую крупную по 350руб. Взял у них 10кг замариновал.

Разочаровался в маринованной корюшке. Вернее в х...
.....

Злой Гарри написал:
Сергей В. написал:
Мясо становится каким то мягким

Странно. Уксус наоборот жестким делает. Сам недавно делал. Так первые несколько дней была сочная и мягкая - потом мсяо стало сухим и резиновым.

третий год мариную в течении года вплоть до нового года едим, особой разницы изменения во вкусе со временем не замечали, храню в банках в холодильнике, маринад не крепкий делаю, мариную по рецепту Фимы с этого сайта.
НХНЧ
Злой Гарри
Член РОО ПКР

Злой Гарри

Профиль ICQ

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 2462
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 апреля 2017 23:03
Сергей В. написал:
Мясо становится каким то мягким

Странно. Уксус наоборот жестким делает. Сам недавно делал. Так первые несколько дней была сочная и мягкая - потом мсяо стало сухим и резиновым.
Рыба клюет с головы.
О1955
Участник форума


Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 1125
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 апреля 2017 21:57
Сергей В. На хранение надо без муки жарить , и маринад покрепче...
Сергей В.
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 348
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 апреля 2017 20:56
DIMICH-KRUTAN написал:
Съездил в субботу в Новую Ладогу за корюшкой, у рыбаков рыбы мало, не продавали, в магазинах крупная - как средняя по 420руб. на трассе такая 500руб, нашел на местном рынке свежую крупную по 350руб. Взял у них 10кг замариновал.

Разочаровался в маринованной корюшке. Вернее в хранении ее. После маринования очень вкусная. Но постояв месяц в холодильнике совершенно меняется. Мясо становится каким то мягким - сьедобная , конечно. Но не вкусная
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 апреля 2017 20:17
Сообщение отредактировано: 18 апреля 2017 20:26
А куличи выпекал кто, или покупными разговлялись? :)


Прикрепленный файл (IMG_4112.jpg, 299964 байт)

Прикрепленный файл (image-0-02-05-a3862d660654b142561768e2ee950961f8cba76c6eb7b235da2ea206bb9a48b4-V[1].jpg, 144942 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 апреля 2017 19:51
DIMICH-KRUTAN написал:
этож не сразу всё есть

Ага.
А так хотелось праздника! :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
DIMICH-KRUTAN
Член ПКР

DIMICH-KRUTAN

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 160
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 18 апреля 2017 8:06
Игорь Борейченко написал:
DIMICH-KRUTAN написал:
Взял у них 10кг замариновал.

Это же сколько ее есть придется?

этож не сразу всё есть, 13 банок закатал - стратегический запас корюшки на летний период.
НХНЧ
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 17 апреля 2017 19:39
DIMICH-KRUTAN написал:
Взял у них 10кг замариновал.

Это же сколько ее есть придется? :eek:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
DIMICH-KRUTAN
Член ПКР

DIMICH-KRUTAN

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 160
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 17 апреля 2017 8:01
Съездил в субботу в Новую Ладогу за корюшкой, у рыбаков рыбы мало, не продавали, в магазинах крупная - как средняя по 420руб. на трассе такая 500руб, нашел на местном рынке свежую крупную по 350руб. Взял у них 10кг замариновал.
НХНЧ
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 16 апреля 2017 13:53
Оленью лопатку готовил.


Прикрепленный файл (IMG_4120.jpg, 218831 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 15 апреля 2017 22:35
Лёд тронулся, господа присяжные заседатели!
Эпидемия кори грядет! :)

Прикрепленный файл (20170415_173423[1].jpg, 146378 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Злой Гарри
Член РОО ПКР

Злой Гарри

Профиль ICQ

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 2462
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 15 апреля 2017 16:43
DIMICH-KRUTAN написал:
цель купить свежей корюшки на заготовку маринованной.

Приедешь - расскажи что почем. Только что на улице купил мелкой по 120р.
Рыба клюет с головы.
Адя
Член РОО ПКР

Адя

Профиль

Откуда: оттуда
Всего сообщений: 90
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 14 апреля 2017 22:39
Игорь Борейченко написал:

Когда открытие рыбалки?

Открытие 12 мая, только там ща снега по перекладину футбольных ворот
Dum Spiro-Spero
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 14 апреля 2017 18:08
Захотелось серого хлеба, по-деревенски.
Не смог себе отказать. :)


Прикрепленный файл (IMG_4101.jpg, 257967 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4102.jpg, 301644 байт)

Прикрепленный файл (IMG_4103.jpg, 328014 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
DIMICH-KRUTAN
Член ПКР

DIMICH-KRUTAN

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 160
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 апреля 2017 8:31
Игорь Борейченко написал:
DIMICH-KRUTAN написал:
В субботу планируем стартовать

В субботу куличи буду ваять.


А Я ещё утку и корюшку к Пасхе буду готовить во второй половине дня.
НХНЧ
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 апреля 2017 22:03
DIMICH-KRUTAN написал:
В субботу планируем стартовать

В субботу куличи буду ваять. :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3686
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 апреля 2017 14:20
Игорь Борейченко написал:

Тяжело в учении!
https://www.youtube.com/watch?v=xp-kzew2Ewg
Обморок в результате асфиксии непроизвольным выбросом большого количества слюны.
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
DIMICH-KRUTAN
Член ПКР

DIMICH-KRUTAN

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 160
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 апреля 2017 14:18
Игорь Борейченко написал:
DIMICH-KRUTAN написал:
то смогу захватить

Когда открытие рыбалки?
Сроки, паспорта, явки!

В субботу планируем стартовать с Васильевского острова в 6:30, с заездом по пути на Новочеркасскую, пока экипаж набран, если кто то не сможет поехать, будет свободное место, в пятницу будет известно.
А так поедем в Новую Ладогу, может в Сясьстрой заедем - цель купить свежей корюшки на заготовку маринованной.
НХНЧ
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 апреля 2017 13:28
DIMICH-KRUTAN написал:
то смогу захватить

Когда открытие рыбалки?
Сроки, паспорта, явки!
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4872
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 апреля 2017 13:13
Сообщение отредактировано: 12 апреля 2017 13:26
DIMICH-KRUTAN написал:
По-Пекински боюсь не осилю.

Тяжело в учении! :)
https://www.youtube.com/watch?v=xp-kzew2Ewg


Прикрепленный файл (DSCN2356.jpg, 240015 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
DIMICH-KRUTAN
Член ПКР

DIMICH-KRUTAN

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 160
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 12 апреля 2017 13:07
PALыч написал:
ожно в режимах наших газ.плит или эл.плит выдержать температуру для "утки по Пекински", да и оригинальный рецепт подразумевает употребление в пищу только кожи, остальное мясо даже не успевает нормально пропечься. Имеет ли смысл? Или, ты имеешь ввиду,- а ля "утка по Пекински" правда рецептов не знаю, так, умный вид сделал.

В связи с частым отсутствием свободного времени в выходные чаще стал рыбачить в магазинах, но не везде свежую рыбу можно найти...

Может есть у кого какой-нибудь рецепт проверенный попроще для утки? По-Пекински боюсь не осилю.
НХНЧ

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 419 420 421 422 423 424 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
"Балтийский судак - 2017"
"Балтийский судак - 2017"
Тест новой лодки от "Посейдона"
Уха 2017
"Покатушки" на Ивановском карьере

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

4 посетителя просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 4 гостя, 0 скрытых пользователей
Yandex
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
Я со своими коллегами стритфишерами, разработал "Манаге рфишинг" (Manager Fishing)Это возможность рыбачить для самых занятых людей. В современной жизни, чтобы добиться каких-то результатов, ...Читать полностью »
Дни рождения
Smi (26 июля)
PiterVolga (26 июля 1969)
yurali (26 июля 1971)
Хан (26 июля 1981)
LenaTix (26 июля)
Aldr (26 июля 1967)
shyrik-73 (26 июля 1973)
visdmi (26 июля 1977)
karabluha (26 июля)
Вова мордвин (26 июля)
корень (26 июля 1968)
VikShk (26 июля 1980)
AVV_Chief (26 июля 1984)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама

Мы в ВК


Время выполнения скрипта: 0.1288. Количество выполненных запросов: 23, время выполнения запросов 0.0842