Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS
     
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 408 409 410 411 412 413 #
Печать

Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 14 декабря 2016 13:19
А пшеничку глянул, молода еще, зелена! :)


Прикрепленный файл (IMG_3332.jpg, 164523 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 14 декабря 2016 13:17
Хлеб ржаной творил!


Прикрепленный файл (IMG_3213.jpg, 221688 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3219.jpg, 99961 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 14 декабря 2016 13:15
PALыч написал:
ну почему я не видел живым ни одного динозавра?

Воспринимал как привычный ландшафт и не приглядывался особо. :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3557
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 декабря 2016 16:43
Сообщение отредактировано: 13 декабря 2016 16:45
Игорь Борейченко написал:
А с чем принято есть моченые яблоки?
В основном с таком. Потеряны традиции в связи с модой на плевки в котлетах и тухлые сосиски в булках.
А так, мочёные яблоки кушали как острый гарнир к мясу, фаршировали рубленым мясом для запекания, ставили на стол вместе с квашеными капустой и овощами, арбузами и виноградом в качестве закуски и гарнира. Это помню из детства. правда тогда я не знал, что это называется гарнир. :)



Комментарий модератора:
Мат удален.

Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 декабря 2016 16:01
Val написал:
медовуху жеж. Сварил чтоль?

Неее!
Только кальвадос. :biggrin:
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 16884
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 декабря 2016 15:30
Игорь Борейченко написал:
А с чем принято есть моченые яблоки?

Дык, медовуху жеж. Сварил чтоль?
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 13 декабря 2016 15:04
А с чем принято есть моченые яблоки?


Прикрепленный файл (IMG_3309.jpg, 201967 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3557
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 декабря 2016 19:01
Сообщение отредактировано: 11 декабря 2016 18:39
Игорь Борейченко написал:
PALыч написал:
стоял бы у двери, на звонок давил бы.

Теперь прислушиваюсь каждый раз, перед тем, как отпить.

Так адрес то спросить забыл, где стоять, не знаю, надо будет позвонить, вдруг скажешь. :) (ничего себе у меня описьки выскакивают)
Игорь Борейченко написал:
Над свининой измывался, дабы скрыть "нечем не пахнет" и выпарить, чем шприцевали!
Да уж, приятель из Псковской привёз гостинчик, грудинки домашнего кабанчика, божественно ароматно и вкусно жарить. И главное, - в семь раз не ужаривается.
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 декабря 2016 14:51
PALыч написал:
стоял бы у двери, на звонок давил бы.

Теперь прислушиваюсь каждый раз, перед тем, как отпить. :biggrin:


Прикрепленный файл (IMG_3282.jpg, 207587 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 10 декабря 2016 14:49
Сообщение отредактировано: 10 декабря 2016 14:49
Дык, не едят...
Язвенники, трезвенники.
Или, к Новому Году - экономят? :biggrin:
Над свининой измывался, дабы скрыть "нечем не пахнет" и выпарить, чем шприцевали! ;)


Прикрепленный файл (IMG_3291.jpg, 1652536 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3294.jpg, 2391150 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3295.jpg, 163904 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 3 декабря 2016 18:07
PALыч написал:
на звонок давил бы.

Дык, хлеб пеку из квасной дробины. :)


Прикрепленный файл (IMG_3094.jpg, 269574 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3095.jpg, 270683 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3097.jpg, 373346 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3197.jpg, 304106 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3557
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 3 декабря 2016 0:54
Игорь Борейченко написал:
PALыч написал:
А может пиво выходилось, не до ерунды.

Тебе бы в ясновидящие!
Был бы ясновидящий, стоял бы у двери, на звонок давил бы. :(
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 декабря 2016 21:30
Val написал:
А в чём?

В изречении!
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 декабря 2016 21:18
Сообщение отредактировано: 2 декабря 2016 21:27
PALыч написал:
А хого это чего? Докладай без всяких врак, кто, хого, куда и как.

Хого - это китайский самовар (китайский способ приготовления горячих блюд из овощей, мяса и др.)
http://lachinova.ru/kitaiskay-kuxny/kitayskaya-kuhnya-hogo




Главное на рыбалке - не стать уловом.
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 16884
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 декабря 2016 21:16
Игорь Борейченко написал:
Истина - не всегда в вине!

Уууу... понеслось. А в чём?
Чревоугодие - порок. А уж про истину... :biggrin:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 декабря 2016 21:14
PALыч написал:
А может пиво выходилось, не до ерунды.

Тебе бы в ясновидящие! :biggrin:

Прикрепленный файл (IMG_3149.jpg, 3937117 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 декабря 2016 21:13
Злой Гарри написал:
Но вы таки не мешайте - художник пишет, пусть пишет.

Истина - не всегда в вине! :)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 декабря 2016 21:11
PALыч написал:
не знают Эллины таких ругательств.

Так даже в пивнушках не ругаются! ;)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 декабря 2016 21:09
Сообщение отредактировано: 2 декабря 2016 21:41
Тома написал:
я как-то спросила у многоуважаемого Игоря Борейченко рецепт пива с красивой картинки .
В ответ получила рецепт то-ли на немецком, то-ли на голландском

Дык, я же первоисточник, самое дорогое - отдал... :biggrin:


Прикрепленный файл (Ashampoo_Snap_2016.12.02_21h39m2, 221557 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3557
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 2 декабря 2016 15:11
Чёта Игорь Борейченко не радует нас, осерчал видно. А может пиво выходилось, не до ерунды. :biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Тома
Член ПКР

Тома

Профиль ICQ

Откуда: Юго-Запад
Всего сообщений: 420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 декабря 2016 21:42
Сообщение отредактировано: 1 декабря 2016 21:44
Зима пришла :))) а мы чай с домашним зефиром пьем :)

Кому рецепт? Буков в нем много, но если найдется желающий приготовить - поделюсь :) В составе только яблоки, белок, сахар и агар. Ни грамма химии

Прикрепленный файл (P_20161023_095117.jpg, 1507238 байт)

Прикрепленный файл (P_20161025_080311.jpg, 788686 байт)

Прикрепленный файл (P_20161031_233845.jpg, 1128506 байт)
Тома
Член ПКР

Тома

Профиль ICQ

Откуда: Юго-Запад
Всего сообщений: 420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 декабря 2016 13:15
Сообщение отредактировано: 1 декабря 2016 13:18
PALыч

:thumbup: :biggrin:

У элиинов будет коротко одним словом :) μαλάκα :-D причем пользоваться этим словом можно как в крайне неодобрительном смысле, так и в дружеской беседе
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3557
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 1 декабря 2016 12:29
Тома написал:
Τι μου λες, ρε φίλε? Πες μου στα Ελληνικά Μπορείς?
обзывался я на Василича, говорил что он частнособственническая мелкобуржуазная личность. А вот по гречески мне даже словарь не помог, не знают Эллины таких ругательств. :biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Тома
Член ПКР

Тома

Профиль ICQ

Откуда: Юго-Запад
Всего сообщений: 420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 ноября 2016 23:50
Сообщение отредактировано: 30 ноября 2016 23:52
PALыч написал:

O, ja,! ja! mit Privateigentum kleinbürgerliche Identität

Τι μου λες, ρε φίλε? Πες μου στα Ελληνικά :biggrin: ;) Μπορείς?
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3557
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 ноября 2016 23:10
Сообщение отредактировано: 30 ноября 2016 23:12
Игорь Борейченко написал:
В городе Петра Великого чего только нет!
И кого есть, и кому есть.
А хого это чего? Докладай без всяких врак, кто, хого, куда и как. (почти©)
Тома написал:
...получила рецепт то-ли на немецком, то-ли на голандском...пусть уж свой инстаграмм ведет, раз поделиться не хочет..

O, ja,! ja! mit Privateigentum kleinbürgerliche Identität
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Злой Гарри
Член РОО ПКР

Злой Гарри

Профиль ICQ

Откуда: Купчино
Всего сообщений: 2324
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 ноября 2016 22:49
Тома
Так это ж только из лучших побуждений! Дабы языками овладели новыми!
Но вы таки не мешайте - художник пишет, пусть пишет. А то по увянет сей конференц. Ибо кто, кроме... :)
Рыба клюет с головы.
Тома
Член ПКР

Тома

Профиль ICQ

Откуда: Юго-Запад
Всего сообщений: 420
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 30 ноября 2016 22:29
Сообщение отредактировано: 30 ноября 2016 23:47
Игорь Борейченко написал:
написал:
если Вы рецепт узрели, так выкладывайте его, не стесняйтесь, картинками одними сыт не будешь.

Дык, народ же ленивый пошел, кто же будет "заморачиваться"?


Да уж... я как-то спросила у многоуважаемого Игоря Борейченко рецепт пива с красивой картинки .
В ответ получила рецепт то-ли на немецком, то-ли на голландском :biggrin: :eek:
вот уж спасибо :biggrin: желание спрашивать пропало, пусть уж свой инстаграмм ведет, раз поделиться не хочет.. :cool:
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 29 ноября 2016 11:18
В городе Петра Великого чего только нет!
И Хого есть. :)


Прикрепленный файл (IMG-2016.jpg, 202014 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 ноября 2016 22:44
Сообщение отредактировано: 28 ноября 2016 22:48
Мих_Стар написал:
и на наводящие вопросы(если тонкости непонятны) обычно ответы можно получить

Вразумел яслова твои, царьнадежа. :)
(Третий Рим)
Не прорицай и не проповедуй, если тебя об этом не просят.
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 ноября 2016 22:40
Сообщение отредактировано: 28 ноября 2016 22:41
Alim написал:
если Вы рецепт узрели, так выкладывайте его, не стесняйтесь, картинками одними сыт не будешь.

Дык, народ же ленивый пошел, кто же будет "заморачиваться"? :biggrin:


Прикрепленный файл (Карельский хлеб.jpg, 221757 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Мих_Стар
Участник форума


Профиль

Откуда: Санкт- Петербург
Всего сообщений: 35
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 ноября 2016 19:49
Val написал:
...Весьма познавательные и нужные буквально всем знания.


Ну, так другие-то и таких секретов не выдают :biggrin:

А тут и картинки красивые, и на наводящие вопросы(если тонкости непонятны) обычно ответы можно получить
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 16884
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 ноября 2016 16:39
Alim написал:
Батенька, если Вы рецепт узрели, так выкладывайте его, не стесняйтесь, картинками одними сыт не будешь.

А его в инстаграме забанили. Вот он тут фотки и выкладывает.
"Запёк курочку", "сварил суп", "сделал сыр"," варю пиво"...
Напоминает древний баян, по поводу поездок наших соотечественников в ближнее зарубежье и размещение впечатлений в соцсетях - куча фоток с комментариями: "это я в аэропорту", это я кормлю слона", "это наш отель", "это я сажусь на верблюда", "это я на море"...
Весьма познавательные и нужные буквально всем знания. :biggrin:
Alim
Участник форума

Alim

Профиль

Откуда: Весёлый поселок
Всего сообщений: 716
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 ноября 2016 6:35
Игорь Борейченко
Батенька, если Вы рецепт узрели, так выкладывайте его, не стесняйтесь, картинками одними сыт не будешь.
Al-Ra-65
Участник форума

Al-Ra-65

Профиль

Откуда: Метро ''Проспект Ветеранов''
Всего сообщений: 1468
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 28 ноября 2016 1:46
А я помню Карельский в виде полновесного "кирпичика" , с маслицем сливочным - цымес! :thumbup: Теперешние поделки не катят под тот , настоящий . А в "треугольничках" ещё и сливки знатные были !
Золотая рыбка одна на всех,если поймал-отпусти!
Sbizon
Участник форума

Sbizon

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 950
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 ноября 2016 17:49
Про булочки вкус сейчас не помню, а молоко в треугольничках очень было.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 ноября 2016 16:57
Рецепт узрел хлеба "Карельского", от 1940 года.
Не смог пройти мимо.
Сложный хлеб, тесто для карельского хлеба приготовляется опарным способом с применением заварки.
В состав входит изюм.
Правда, форму не выдержал, должен быть в виде батона.
И готовил на закваске, вместо дрожжей.
Вкусный хлеб, интересный.

Прикрепленный файл (IMG_3077.JPG, 189686 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3082.JPG, 140846 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3089.jpg, 113892 байт)

Прикрепленный файл (IMG_3134.JPG, 160150 байт)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
Игорь Борейченко
Участник форума

Игорь Борейченко

Профиль

Откуда: СПб, Комендантский пр-т
Всего сообщений: 4659
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 ноября 2016 16:55
PALыч написал:
Sbizon на любой вкус: https://youtu.be/_7P_MtjiJHc[/q]
Это - новомодные рецептуры.
Мне интересен был ГОСТ СССР. ;)
Главное на рыбалке - не стать уловом.
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3557
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 27 ноября 2016 12:15
Sbizon написал:
А рису для клейковины

Ага, для клейковины рису, для сладости ирису, разрисовать и выкрасить, посмотреть и выбросить. Знаешь почему в школьной столовой булочки всегда вкусные были? Потому что в них всё лишнее было унесено поварами домой, а в булочках было ровно столько сколько уже нельзя не положить, поэтому тесто было воздушно-пышное, лёгкое, а сладость чуть заметная и не приторная.
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.
Sbizon
Участник форума

Sbizon

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 950
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 ноября 2016 23:52
А рису для клейковины можно размолоть, может и так попробовать.
PALыч
Член РОО ПКР

PALыч

Профиль

Откуда: Колпингагин
Всего сообщений: 3557
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору

Сообщение отправлено: 26 ноября 2016 22:12
в первом рецепте муки многовато, я кладу половину а хлопьев соответственно больше, мука для вязкости, но если дать тесту постоять, хлопья сами вязкость хорошую дадут а вкус будет ярче. Ну и предпочитаю без наполнителей, только когда внук просит, ему нравится с орехами и курагой.
А так то всё на глаз, писать было лениво, сдёрнул с просторов сети. :eek: Но мы против сетей :biggrin:
Коротко о себе, не рекомендую.

о жизни: Накатила грусть? Накати и ты.

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 408 409 410 411 412 413 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Разные разности »   О Фкусной и здоровой пище.
RSS

Последние RSS
Зубастая 2017
Корюшка 2017 регистрация участников.
Что сделать лучше и как не должно быть
Корюшка 2017
Лунка 2017

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Cредства передвижения на рыбалку
Рыболовный спорт

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

3 посетителя просмотрели эту тему за последние 15 минут
В том числе: 3 гостя, 0 скрытых пользователей
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Новое в блогах
В очередной раз, в  рамках наших партнерских отношений с группой компаний Сайма Холидей нас (Питерский Клуб Рыбаков) пригласили в Финляндию. ...Читать полностью »
Дни рождения
Dronmf (20 февраля 1977)
SPB 98 (20 февраля)
Kulibin54 (20 февраля 1954)
Kaзак (20 февраля 77)
djluga (20 февраля 1986)
шитик (20 февраля)
Миниган (20 февраля 1973)
Andrey_racer (20 февраля 1987)
Gektor (20 февраля 1976)
ZverD (20 февраля 1989)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама


Время выполнения скрипта: 0.1200. Количество выполненных запросов: 23, время выполнения запросов 0.0650