Форум Питерского Клуба рыбаков »   Рыболовное право, экология и ихтиология »   Правила ловли, экология и борьба с браконьерами.
RSS
Быстрый переход в раздел:
<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 71 72 73 74 75 76 77 78 79 ... 480 481 482 483 484 485 #
Печать

Полезная информация



Профиль
Всего сообщений: 0
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 6 марта 2003 11:15
___________________________________________________________

Правила рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна от 6 ноября 2014 г. (общие)

___________________________________________________________

Таксы для исчисления размера взыскания за ущерб, причиненный незаконным выловом или добычей водных биологических ресурсов

Скачать таксы (формат doc)

___________________________________________________________

Сообщения о фактах браконьерства.
___________________________________________________________

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу и Ленинградской области: г.Санкт-Петербург, Россия, ул. Швецова, д. 12, Тел./факс: (812) 252-34-61, e-mail: info@ursn.spb.ru

Контактная информация руководства

Контактная информация отделов

---------------------------------------------------------------------------------

Северо-Западное территориальное управление Федерального агентства по рыболовству - http://sztufar.ru/
Отдел государственного контроля, надзора и рыбоохраны по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Контактный телефон: 8 (812) 498-64-32, 8-921-931-81-50

___________________________________________________________

Вариант письма в надзорные органы по поводу загрязнения Финского залива (с адресами надзорных учреждений)

Фотографии загрязнения Финского залива от намыва.(приложение к письму в надзорные органы)

Скачиваем письмо, дополняем фотографиями, дополняем сведениями на Ваш взгляд необходимыми и рассылаем в надзорные органы.
___________________________________________________________


1. Природоохранная прокуратура. 191028, г.Санкт-Петербург,
ул. Мохова д.8 тел. 275-39-22
Письмо пишется на: Ленинградскому Межрайонному
природоохранному прокурору: Иванилову Владимиру Николаевичу

2. Департамент Росприроднадзора по северо-западному Федеральному округу
191014 г.Санкт-Петербург, Литейный пр. д.39 тел. 579-84-93, факс 579-84-94
Е майл: dsc@dsc.nw.ru

Оперативный дежурный Росприроднадзора принимающий информацию об разливах нефти на воде и других фактах загрязнениях 8-921-987-58-99 (круглосуточно)
Письмо пишется на Hачальника Департамента Жигилей Олег Николаевич

3. Комитет государственного контроля природопользования и экологической безопасности Ленинградской области
197342. г. Санкт-Петербург, ул. Торжковская д. 4 тел. 496-56-27

Заявление можно писать председателю комитета не указывая его фамилию.Лучше заказным в двух экземплярах.

--------------------------------------------------------------------------------------------
Отдел государственного контроля, надзора и рыбоохраны по Санкт-Петербургу и Ленинградской области - тел.: 8 (931) 931-81-50;
Комитет по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира -тел.: 719-62-34
В случаях экологических проблем 112-интересный телефон.
толстый егерь
Участник форума

Толстый егерь

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 10992
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 августа 2009 17:38
балалайкин написал:
толстый егерь Если бы школы были только церковно-приходские, броконьеров не было бы вовсяк, народ жил бы по псалтири во кротости и Бога боялся.

А раньше и небыло брак-ов,все ловили сетями,только блаженные и зажравшиеся барчуки ловили удочками и первыми спинами.
Как быстро этот кроткий и богобоязненный народ стал валить церкви вместе с попами,значит так была велика его вера.
балалайкин
Участник форума

балалайкин

Профиль

Откуда: лаптевщина-кукеряги
Всего сообщений: 1267
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 августа 2009 17:19
толстый егерь Если бы школы были только церковно-приходские, броконьеров не было бы вовсяк, народ жил бы по псалтири во кротости и Бога боялся.Но появилась зараза - всякие семинарии и реал.училища, где, снявшие платки, лохматые непреподобные бабы, несли не премудрость, а гадость за иманципации и риволюции. Оттеда пошло...Тьфу!.. Думать противно...
portabel@mail.ru Я дедок неплохой, и кривой и хромой, худощав но задирист.
Beholder
Участник форума

Beholder

Профиль

Откуда: СПб, Веселый поселок
Всего сообщений: 383
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 28 августа 2009 14:52
Сообщение отредактировано: 28 августа 2009 14:55
Очень хорошая новость! Надеюсь усложнит жизнь бреков, по крайней мере в магазинах сетей больше не будет, а на рынке станут в N раз дороже.
У меня есть один знакомый брек, так тоже жаловался что с сетями туго стало. На что я ему ответил что оно и к лучшему!
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1696
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 27 августа 2009 20:48
Постановление Правительства РФ от 20 августа 2009 года N 694 «Об утверждении перечня запрещенных к ввозу на территорию Российской Федерации орудий добычи (вылова) водных биологических ресурсов»: http://www.tks.ru/news/law/2009/08/27/0003
Любите Природу, мать ... нашу
SAI
Цитировать К форме ответа  

Сообщение отправлено: 27 августа 2009 19:37
http://fish-news.teia.org/el-tok1.htm
клоп
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 24332
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 27 августа 2009 9:05
свободно они могут продаваться сколько угодно,главное чтобы стоили дорого.в этом случае их не будут покупать в большом кол-ве,не будут бросать в воде.знакомый выборгский браконьер сказал что 500р. за сеть уже дороговато.если цена вырастет до 1000р.,то такого беспредела не будет.поживем-увидим.
mishem
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 1136
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 26 августа 2009 22:57
В Мурманске свободно - 400р.
++Роман++
Цитировать К форме ответа  

Сообщение отправлено: 26 августа 2009 20:50
Сообщение отредактировано: 26 августа 2009 20:52
ЧК написал:
не понял,а с чего опять про проджу сетей замутили?позавчера зашел в магазин,там продавец отвечает покупателю:"нет,сетей в продаже нет.продают только на рынке и то из-под полы."вчера разговаривал с выборгским знакомым.он сказал что сети стали дорогими-500р

Если так - извиняюсь и все потер. Добило значица и без нашего пикету. Может - егеря сильным мира сего на ушко нашептали - тоже путь. :)
если не так - ...
клоп
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 24332
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 26 августа 2009 20:25
Балалайкин,это статья, причем несколько:от вандализма до терроризма.организаторам дают больше.
балалайкин
Участник форума

балалайкин

Профиль

Откуда: лаптевщина-кукеряги
Всего сообщений: 1267
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 26 августа 2009 17:48
Основное и любимое занятие народа- грабежи лесов, рек, полей, озёр. Раскопки/кладбищч и кабелей/. Расхисчение рельсов, снятие проводов. Народ побидить низя. Это как Кихот с внутряными мельницами. Но можно возглавить... :)
portabel@mail.ru Я дедок неплохой, и кривой и хромой, худощав но задирист.
клоп
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 24332
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 26 августа 2009 9:41
не понял,а с чего опять про проджу сетей замутили?позавчера зашел в магазин,там продавец отвечает покупателю:"нет,сетей в продаже нет.продают только на рынке и то из-под полы."вчера разговаривал с выборгским знакомым.он сказал что сети стали дорогими-500р.при этом бухты выборгского залива все в сетях.в высоцке опять взрывают.однако, это не помешало вчера разловить шакаловский "состав".
Дохтур
Участник форума

Дохтур

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 515
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 25 августа 2009 15:31
Общественный экологический совет при губернаторе Ленинградской области возьмет под свой контроль ситуацию с замором рыбы в озере Зеленохолмским. Такое решение принято на очередном заседании Совета.
Этот вопрос стал первоочередным на заседании. По факту случившегося Комитетом госконтроля природопользования и экологической безопасности Ленинградской области была проведена проверка, взяты пробы воды из озера. В ближайшее время по результатам анализа воды будет определены причины замора рыбы. По данному факту возбуждено АДМИНИСТРАТИВНОЕ дело.
Также члены Совета обсудили вопрос создания фонда содействия экологическим проектам. Предполагается, что с его помощью будут привлекаться средства на реализацию перспективных проектов в области охраны окружающей среды, экологического образования и просвещения. Рабочим группам дано указание проработать этот вопрос более детально, после чего на следующем заседании будет принято окончательное решение.
В повестку дня заседания вошли и такие актуальные вопросы как разработка проекта строительства биогазовой станции на одном из агропромышленных предприятий Лужского района, возможное сокращение санитарно-защитной зоны в поселке Ульяновка, состояние Рощинского гидроузла. Эти и другие темы подняты в обращениях жителей региона в адрес Совета и каждый из них будет подробно рассмотрен профильными рабочими группами Совета.
Напомним, что целью деятельности Совета является коллективная выработка рекомендаций, обеспечивающих принятие оптимальных решений по направлениям деятельности органов исполнительной власти Ленинградской области в области охраны окружающей среды, экологической безопасности и рационального природопользования.
Следующее заседание Совета состоится 26 августа 2009 года.
--------------------------------------------------------------------------------
Стали известны результаты лабораторных исследований воды, проведенных в рамках проверки по факту гибели рыбы в озере Зеленохолмском. Токсичных веществ не обнаружено. Версия о том, что причиной гибели рыбы мог стать болотный газ, распространенная рядом средств массовой информации, не подтвердилась.

Целью проверки стало определение причины мора рыбы, а также состояния воды в озере. Так, по итогам лабораторного исследования проб воды Центром гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Выборгском районе, токсичных веществ, которые могли повлиять на гибель рыбы, обнаружено не было. Возбудителей кишечных инфекций и патогенной микрофлоры в озере также не выявлено. Вода соответствует необходимым требованиям СанПин, а также требованиям гигиенических нормативов по показателю предельно допустимых концентраций химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования. Отсутствие токсичных веществ зафиксировано и в мертвой рыбе – такое заключение по результатам анализов дала Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория.
Таким образом, на сегодняшний день, вода в озере Зеленохолмском пригодна для употребления.
Комитет государственного контроля природопользования и экологической безопасности Ленинградской области продолжает изучение ситуации с целью определения причин произошедшего. Этот вопрос станет одним из первоочередных на заседании общественного экологического совета при Губернаторе Ленинградской области, которое состоится 26 августа.

пресс-секретарь Комитета государственного контроля
природопользования и экологической безопасности
Ленинградской области Никита Павлович тел. 8-931-201-06-95



Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 16409
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 25 августа 2009 13:12
++Роман++
Ездят просто добровольцы, помогая Рыбнадзору в снятии брэковских сетей. Что у тебя там за "очучения", тем более в плане ПКР - меня ни разу не волнует. :)
++Роман++
Цитировать К форме ответа  

Сообщение отправлено: 25 августа 2009 11:18
Сообщение отредактировано: 26 августа 2009 20:51
[
you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 9874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 25 августа 2009 0:43
Val написал:
Я собственно об очередной акции "Антибрек".

Я на прошлой неделе одну китайку вытащил, свеженькую, так что посильный вклад внёс. А мотаться по весям для меня сложновато в данный исторический период времени :)
..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1
predator
Участник форума

predator

Профиль

Откуда: Питер, Литейный
Всего сообщений: 6365
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 24 августа 2009 22:56
Val написал:
Писать более умно и полезно?

что бы писать! сначала надо что то прочесть....
Каждый рыбак, должен уметь хранить в тайне, свои рыбацкие места! Не жадности ради а пользы для...
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 16409
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 24 августа 2009 22:47
++Роман++
Писать более умно и полезно? :)
++Роман++
Цитировать К форме ответа  

Сообщение отправлено: 24 августа 2009 22:14
Сообщение отредактировано: 26 августа 2009 20:52
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 16409
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 24 августа 2009 7:28
you-and-i
Какой такой "кустарной гидроаккустической шумопеленгаторной станции"? :eek: Я собственно об очередной акции "Антибрек". :)
you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 9874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 23 августа 2009 23:04
Val
Критику признаЮ справедливой, но знаешь, наболело. По существу ссылки: молодец пацан. Значит не все ещё уехали :) Это что-то типа кустарной гидроаккустической шумопеленгаторной станции. Но возникают вопросы по КПД практического применения девайса. Как будут влиять на дальность обнаружения ЭУ изгибы реки, к примеру, или (что скорее всего) прибор вообще ничего не покажет за изгибом? На мой взгляд ходить по реке и искать бреков с ЭУ-ми с этим прибором мягко скажем занятие ещё то. :( Вот если бы скрытно понавтыкать их по всему предполагаемому участку и чтобы в случае обнаружения ЭУ тот давал радиосигнал со своим номером, тогда егерю можно оперативно отреагировать. Но это, как мы понимаем, утопия.
..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 16409
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 23 августа 2009 20:38
Сообщение отредактировано: 23 августа 2009 20:45
++Роман++ , you-and-i
Давайте с социалкой не будем тут разворачиваться. Предлагаю придерживаться темы, которая непосредственно рыболова касается. А не пенсионера, дачника и застройщика. Тут вроде именно о рыбалке и иже с ней. Ежели все говно из нашей социалки сюда вылить, то все здесь просто захлебнутся. Оставьте место позитиву и направленности. Глядишь, ежели в одной направленности мыслить и действовать, то что-нибудь и произойдет из положительных сдвигов. Хотя, пока мало этих сдвигов происходит - http://fisher.spb.ru/forums/in...1#pp515501
Три отзыва. Проще писать. ;)
Спасибо за понимание.
you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 9874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 23 августа 2009 20:25
Dedok
А кто эти кдексы принимает? Законотварцы... Сложное слово, пока писал даже вспотеть успел :biggrin: Но себя не обижают, пенсионы себе установили такие, что на одну такую можно содержать целый взвод бабок, простоявших за станками по 40 лет.
..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1
++Роман++
Цитировать К форме ответа  

Сообщение отправлено: 23 августа 2009 10:43
Осталось выяснить - придет ли жильцам тот же после принятия нового жилищного кодекса. :biggrin:
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1696
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 23 августа 2009 0:11
you-and-i написал:
Говорил со специалистами и они сказали, что после принятия нового Лесного кодекса, лесу пришёл, ну ты понял, кто пришёл. Значит и в этой отрасли заинтересованные подсуетились, чтобы в кодексе было всё, как им надо.

Говорил со специалистами и они сказали, что после принятия новых Правил рыболовства рыбе пришёл, ну ты понял, кто пришёл. Значит и в этой отрасли заинтересованные подсуетились, чтобы в Правилах было всё, как им надо. :thumbup: :biggrin:
Любите Природу, мать ... нашу
++Роман++
Цитировать К форме ответа  

Сообщение отправлено: 22 августа 2009 23:24
На том, что у меня в селе вырублено при совецкой власти - тоже всякая хрень растет - хотя пни выкорчевали. Правда - елками засадили много чего - прикольно!
Они там сроду не росли...
you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 9874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 22 августа 2009 23:19
++Роман++
Повсеместно берут с только то, что можно продать, т.е. деловую древесину, а сучья и пни остаются для дальнейшего гниения. Вырастает на таких местах иван-чай и др. сорная трава, потом, лет через нескотько появится чахленький березнячок. Говорил со специалистами и они сказали, что после принятия нового Лесного кодекса, лесу пришёл, ну ты понял, кто пришёл. Значит и в этой отрасли заинтересованные подсуетились, чтобы в кодексе было всё, как им надо. А вообще, насколько я помню, раньше существовали два министерства: лесного хозяйства и деревообрабатывающей промышленности. Первое и занималось регенерацией лесных угодий и следило за порядком в отрасли. А теперь они, вроде бы, объединены в одно. Т.е. пустили волкА в овечье стадо.
..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1
++Роман++
Цитировать К форме ответа  

Сообщение отправлено: 22 августа 2009 22:26
Вообще-то лес через какое-то время положено вырубать, иначе он перестаивается и валится сам.
Другое дело что надо после этого вложить бабла на засеивание нового - чтобы не выросла всякая непонятная хрень.
В.А.
Участник форума

В.А.

Профиль

Откуда: ЛЕНИНГРАД
Всего сообщений: 9052
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 22 августа 2009 11:10
you-and-i , на территории 1/6 суши маятник может находиться только в крайних положениях. Никаких промежуточных здесь быть не может :(
you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 9874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 22 августа 2009 0:55
В.А. написал:
По дороге в районе Лодейного к Вознесенью такая же картина, только не 150-200, а 50-100

Те же яйца, только вид сбоку. Как правильно заметил mishem , скоро будем жить в тундре. И что-то мне подсказывает, что демократия супротив главных лесорубов бессильна. Тока дедовскими методами и можно с ними справиться. Но низззя, демократия..., однако. Хотя на мой взгляд она такая же утопия, как и то, что мы строили совсем недавно.
..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1
Setevoi
Участник форума

Setevoi

Профиль

Откуда: Санкт-Петербург, Просвет
Всего сообщений: 217
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 21 августа 2009 13:45
Сообщение отредактировано: 22 августа 2009 11:34
кто-нибудь знает о экологической обстановки на озере Нахимовское?? озеро в 80 км от города по скандинавии, местные говорят про какой-то целлюлозно бумажный комбинат... но я им что-то не доверяю :cool:
я строю рекламные сети =)

В.А.
Участник форума

В.А.

Профиль

Откуда: ЛЕНИНГРАД
Всего сообщений: 9052
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 20 августа 2009 23:34
you-and-i написал:
К снимкам хочу добавить, что ещё недавно там стояли корабельные сосны и ели. Снимки не дают полной картины площади вырубки. Нужно это увидеть на месте или снять хотя бы с небольшой высоты. Тогда масштаб вырубки будет более понятен. Далее по трассе в сторону Выборга они стали вырубать лес более хитрым способом. Чтобы было меньше возмущений, оставляют лес в полосе метров 150-200 от трассы, а далее то же самое, что и на фото.

По дороге в районе Лодейного к Вознесенью такая же картина, только не 150-200, а 50-100 :mad:
mishem
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 1136
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 20 августа 2009 3:48
Сообщение отредактировано: 20 августа 2009 3:58
Скоро будет тундра.
you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 9874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 20 августа 2009 0:01
К снимкам хочу добавить, что ещё недавно там стояли корабельные сосны и ели. Снимки не дают полной картины площади вырубки. Нужно это увидеть на месте или снять хотя бы с небольшой высоты. Тогда масштаб вырубки будет более понятен. Далее по трассе в сторону Выборга они стали вырубать лес более хитрым способом. Чтобы было меньше возмущений, оставляют лес в полосе метров 150-200 от трассы, а далее то же самое, что и на фото.
..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1
Val
Член ПКР


Профиль ICQ

Откуда: СПб
Всего сообщений: 16409
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 19 августа 2009 22:35
По просьбе you-and-i , фото с Заполья:





you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 9874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 19 августа 2009 21:49
Сегодня ездил проверить как там у нас с грибами. Пока глухо. По выборгской трассе через Поляны, Заполье. Тяжёлая техника работает на всю катушку. Пилят и вывозят лес, одновременно добивая дороги.
..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1
Leader-spb
Член ПКР

Leader-spb

Профиль ICQ

Откуда: Почти Купчино
Всего сообщений: 3608
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 18 августа 2009 22:36
Нефть в океанах, радиация в небе, а в мире столько людей нуждаются в хлебе...
Пруд сделал из обезьяны рыболова

filts
Член ПКР

filts

Профиль ICQ

Откуда: Санкт-Петербург
Всего сообщений: 3827
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 17 августа 2009 10:44
you-and-i
съездил туда на разведку. клёвое место!!! реально фоткать можно концепт-арт для новой части сталкера... а вот рыбу там действительно стрёмно ловить. разве что в химдыме... надо попробовать осенью :)
Dedok
Участник форума

Dedok

Профиль

Откуда: Росляково
Всего сообщений: 1696
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 16 августа 2009 22:16
you-and-i написал:
ещё и токсины, которые разлагаются только при длительном кипячении.

На баренцевоморских рыболовных судах (донный трал, ярус) уха с тресковой печенью считается супер, и от нее еще никто не помер, в частности Я, который трескает ее уже десятки лет - чтобы не голословно, то здесь http://www.kaliningrad-fishing...-024.html. НО! 20-50 лет назад, в эпоху инсектицида (а не группы :biggrin: ) ДДТ, действительно в печени трески Северного, Норвежского и Баренцева морей происходило накопление этой дряни, иногда выше ПДК, поэтому ее остерегались есть. Уже более 20 лет ДДТ под запретом во всех цивилизованных странах, в том числе и в РФ, поступление этой химикалии через речной сток в моря резко снизилось, и теперь печенка нормальная, иначе ее бы не продавали в магазинах. И тот капитан - слегка завирает, потому что ДДТ можно кипятить хоть неделями - оно не разлагается. А вот в организме животных - аккумулируется.
mishem написал:
Удивился тому, что инспектора, а рыба не красная.

Зря! Семгу каждый день лопать не будешь - это, в отличие от трески, не повседневная пища, а в охотку. Треску же в ухе или жареную - хоть каждый день, потому что она рыба белковая и легко усвояемая, ажирная семга - это всё-таки гораздо более тяжелая для желудка писча. У меня была возможность есть семгу неограниченно хоть каждый день - тот же результат, что и у Павла Верещагина - "опять эта икра! Ну не могу я ее больше!"

Любите Природу, мать ... нашу
mishem
Участник форума


Профиль
Всего сообщений: 1136
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 16 августа 2009 16:06
Сообщение отредактировано: 16 августа 2009 17:36
Удивился тому, что инспектора, а рыба не красная.

you-and-i
Участник форума

you-and-i

Профиль

Откуда: Петроградская сторона
Всего сообщений: 9874
Ссылка
Цитировать | Сообщить модератору К форме ответа  

Сообщение отправлено: 16 августа 2009 13:56
Dedok написал:
Уха из свежей трески - это классика, а с печенкой - сперклассика.

На Флемиш-Капе ловили морского окуня, но в прилове попадалась и треска. Два главных бездельника на судне-врач и помполит закручивали трёхлитровые банки с тресковой печенью, проводя длительную термообработку на водяной бане. (заготовки для дома, для семьи). Я тогда по неопытности решил, что печень можно готовить так же как и кальмара, т.е. сунуть в 3-х литровую банку и кипятильником проварить минут 5. Взял свежую рыбину, изъял печень, сварил подсолив, попробовал. Не сказать, чтобы показалось особо вкусно.
Поднялся на мостик, говорю капитану, что вот мол, печени тресковой попробовал. А он мне - как готовил? Я рассказал. Он мне- ну всё, терь помрёшь :biggrin: И пояснил, что тресковая печень требует длительной термообработки т.к. содержит в себе кроме витаминов из за которых она так ценится, ещё и токсины, которые разлагаются только при длительном кипячении.



..Штурмана натура хамская,до вина и баб охочая,но за знания наук хитростных,навигацких в кают-компанию допущать.. Из указа Петра 1

<<Назад  Вперед>> Страницы: 1 2 3 4 5 ... 71 72 73 74 75 76 77 78 79 ... 480 481 482 483 484 485 #
Печать
Форум Питерского Клуба рыбаков »   Рыболовное право, экология и ихтиология »   Правила ловли, экология и борьба с браконьерами.
RSS

Последние RSS
Зимний пескобол 2016
Голосование по названию турнира по волейболу в межсезонье.
Первый победитель в конкурсах НсВ
Клубный турнир по пляжному волейболу
Лунка 2017 Регистрация участников.

Самые активные 5 тем RSS
Общение на нерыболовные темы
Выбор спиннинга
Лодки и Моторы.
Рыболовный спорт
Cредства передвижения на рыбалку

Вы не можете отправлять сообщения
Вы не можете создавать темы
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете прикреплять к сообщениям файлы
Вы не можете модерировать раздел
Вы не можете видеть IP-адреса

1 посетитель просмотрел эту тему за последние 15 минут
В том числе: 1 гость, 0 скрытых пользователей
В разделе нет непрочитанных сообщений
NEW! В разделе есть непрочитанные сообщения

Поиск по форуму:


Новое в блогах
Предисловие. Не смог я "перелить" PDF файл и поэтому...см. далееСтатья из журнала "ПРО"путешествия/р ыбалка/охота . октябрь 2016 года. Часть первая - трудовая. ...Читать полностью »
Дни рождения
muchspb (03 декабря 67)
ССергейВ (03 декабря 1960)
рыбалов-любитель (03 декабря 1975)
serg_812 (03 декабря 1983)
kardinalkhan (03 декабря 1968)


РыбачОК

GRIZZLY

Информация

Другая реклама


Время выполнения скрипта: 0.6896. Количество выполненных запросов: 26, время выполнения запросов 0.3277