Грибалка

[voffchik]

выловить , меленько порубить , туда же репчатого лучка , полить растительным маслом (не рафинированным) , поставить на сутки в холодильник ... К ним отварить хороший рассыпчатый картофан , и 1оо грамм со слезой хорошей водофки

кажется, я уже это где-то читал, а вспомнил, это же сказка "Как солдат кашу из топора варил"

[Спин]

А, ну под водку что тока не "идёт".
Тогда всё ясно.

[Шишкотряс]

Сегодня с груздем и белыми похуже...но зато с красными получше...ведерко наковыряли на двоих...всяко лучше ,чем дома сидеть, хотя погода мрак...особенно при езде по КАДу

[Спин]

Шишкотряс
А в каком примерно районе собирали?

[блеснюк]

что ты с сыроежками делаешь?

Шляпки пожарить в кляре. Вкуснота!

[SER]

В Новгородской (Ст.Русса) с грибом плохо. Мало и червивые. Нужны дожди.

[Шишкотряс]

А в каком примерно районе собирали?

10 км от Всеволожска

[Antwerpen]

Малукса. Сегодня утром . Грибы есть , но не везде. Много старых белых и подосиновиков. Молодые тоже присутствуют. Лисички 1 корзинка. 12 белых и 17 красных. Сыроежки все старые. Пришлось уходить через болото на гряды. На расстояние 1 км от дороги все выбрано. Уезжал насчитал на своем заезде 6 машин.

[Serpilius]

В подмосковье найден редчайший гриб - мутинус собачий:
http://news.rambler.ru/20577540/

[Dreamer]

В подмосковье найден редчайший гриб - мутинус собачий:

Да не такой уж он и редкий - у людей с spbnature в фотках он частенько проскакивает. Хотя, для Москвы может и диковинка.

[Сережка Ольховая]

Serpilius
ну, редкий, но не редчайший...

Конечно, гораздо чаше встречается мутинус Равенеля (кстати, на фото по ссылке именно он, а не собачий). В прошлые годы во время Хищника на базе Островок росла семейка прямо на клумбе - я всем показывала.

[Спин]

И эти "причинные" грибы тоже едите?!

[Serpilius]

Окрестности Васкелово. Но не слишком близко от поселка. Местами на освещенных солнцем кочках почти поспела брусника. Но собирать надо выборочно, пока ещё немало незрелых ягод.
Сыроежки встречаются, но, чаще всего, перестоявшие.

[KOLA]

Мы эту ягоду с детства,вороникой называли!

[Сережка Ольховая]

Спин
вообще-то гриб считается несъедобным и воняет мерзко.
Не такие мы вроде бы оголодавшие, чтобы все подряд трескать...

[Serpilius]

KOLA

Мы эту ягоду с детства,вороникой называли!

В ведерке типичная брусника.
Её фото можно посмотреть по этой ссылке внизу web-страницы

[KOLA]

Я про ту,что типа можевеловая!

[voffchik]

В ведерке типичная брусника.

это не брусника, а несусветная зелень, брусника будет не раньше сентября... не знаю как сейчас , а при советах раньше 1 сентября, егеря штрафовали за сбор брусники

[KOLA]

При советах,брусника сбор с 1сентября,клюква с 15сентября!

[АБЮ]

Serpilius
В 2009 г. находил прямо на тропинке.

[Ирину]

Повторили выезд в район Ладоги (Сосново), грибы исчезли, поганки тоже, остались только лисички...

[kit84]

Повторили выезд в район Ладоги (Сосново), грибы исчезли, поганки тоже, остались только лисички..

В районе карьера по Приморскому так же.

[KOLA]

Куда же податься завтра?!Хотел за Сосново ехать!

[шурас]

Дождики по Приозерскому направлению прошли , жду результаты разведки , по боровым и брусничным местам .
Родители обещали съездить , отзвонятся по результатам.

[Спин]

шурас
У нас тоже на юге прошли, но... Пусто!

[Baxus]

в прошлый четверг ехал из Москвы ,грибы продавали от Тверской и до Новгородской области ,и не в малых количествах,в основном "Лисички"
Так же продают полно черники
и морошки!!!!!

[балалайкин]

Сегодня. Выб.направл. Конилярвы. Грибов нет, не было и никогда не будет. Лисичка есть. За два часа корзину 12 литров. Искать в траве.Высокий редколес. Черника висит. Брусники принёс три дня взад - багрово красная, но если в тенёчке, то рановато.

[балалайкин]

Так же продают полно черники
и морошки!!!!!

Baxus

Это не морошка. Это жёлтая малина. Морошка давно сдохла даже под Выборгом, а в тверской и Новгородской-подавно. Прасю пардону.

[Serpilius]

Не столь далеко от Васкелово. Совсем рядом со старыми ДОТами. В лесу множество колпаков. Народ, увидев, что в лесу, вроде, пусто, в бессильной злобе крушит колпаки.
Но, если внимательно присмотреться к старым дорогам у ДОТов, в границами на перепадах высот, границам влажного и умеренно сухого мха, оказывается, есть лисички. Не бог весть как много, за 2-3 часа наберете 1-2 кг, но лучше так, чем крушить неизвестные грибы, обзывая их «поганками».
Подробнее и с большим количеством фото смортите по ссылке

[KOLA]

Был за "Кисельней" по Мурманке,в лесу пока пусто!Немного лисичек набрал,черники полно!Есть голубика!

[Baxus]

Это не морошка. Э

А пишут то на табличках ,что морошка!!!
Вот засранцы!!!!!

[Serpilius]

Сделал мини видеофильм о том, где искать лисички, когда их в лесу мало. Ссылка для просмотра:
http://video.mail.ru/mail/boiko_i/88/91.html

[filts]

Между Вырицей и Чащей. На неделе ездил в лес 2 раза... Каждый раз по корзине (8 кг) лисичек. http://cs320923.vk.me/v320923342/4d5c/YQcfR8__7gM.jpg

Больше их собирать не хочу, надоело. А вот по другим грибам пока никак вообще - 1 белый за 2 раза.
http://cs320923.vk.me/v320923342/4d4a/eamxHnhB7ic.jpg
Ждёмс...

[котопес]

Суббота. Между Хапо-Ое и Дубровкой. Грибов практически нет - только закрыл дно корзинки. Плюнул и поехал на бетонку ближе к Борисовой Гриве. Там вообще пусто. Зато машин по обочинам явно больше чем грибов

[балалайкин]

Конилярвы. Вчера. Пошёл напрямик.Не ходите напрямик, чрез влажный бурелом лосиная вошь в изобилии. Только в аэробусе вытряхнул из башки штук двадцать. Пол вагона разбежалось, нервные с криками "клещевая атака" даже выпрыгивали из окон.

[Сережка Ольховая]

http://youtu.be/ta5sUOaufV0

[Serpilius]

А не слабо было авторам ролика привести адекватное название гриба?
По-моему, это вешенка. Если так, то традиционный способ её приготовления - пожарить.

[Сережка Ольховая]

Serpilius
Боже мой, да ничего похожего на вешенку, что вы!
Классическая фламмулина бархатистоножковая или зимний гриб или зимний опенок.

[Шишкотряс]

Сегодня 2 десятка подберов, десяток красных, пару белых....груздя с волнушкой больше нету((....в лесу влажно...и вроде не холодно(по ночам)...чего им надо

[Л-Смирнов]

Шишкотряс

Найдено тоже в 10 км от Всеволожска?


Сегодня я был в Дибунах на многолетней плантации. В лесу оживление, но слоя нет. Итог: 16 красных, 33 подберезовика, поляки, гладыши, лисички и сыроежки. Набралась полная корзина. А в общем и целом было около 200 видов - богатое разнообразие.