Грибалка

[Шишкотряс]

5 боровых...штук 30белых...10красных..1 подосиновик..20подберов...остальное груздь(много) и волнухи ...

[оксана]

вчера как-то так 200км от Питера в Мурманском направлении.

[admin]

оксана класс - есть кому помочь переработать

[Олегыч]

Привет гриболовам!
оксана-е зачёт!

Сегодня в р-не о. Волоярви по грибу полная сосамба! Кое как на супчик... При этом, места знаю - хожу далеко. Обычно в это время правильные грибы еле выносил к машине... У лоточников на развилке тоже тишина, на продажу одни ягоды. Заскочил на болото, так и насчёт клюквы совсем не густо, кое как и местами.

[Олегыч]

(...)есть кому помочь переработать

По идее перебирать толком и не надобно. В морозилку - в сыром виде, с расфасовкой по пакетам. Варка грибовниц до весны обеспечена!

[Шишкотряс]

В морозилку

а если морозилка уже забита ягодой?

[Олегыч]

Олегыч написал:В морозилкуа если морозилка уже забита ягодой?

А ягоду надо-бы бить миксером, мешать с сахором и на балкон...
На самом деле супчик из крепких (сырых) мороженых белых по вкусовым показателям мне даже больше нравится чем из сушёных. Вот мороженый гриб в отварном виде ближе к весне начинает горчить, imho.

[Serpilius]

Ездил на разведу в новые места. По «Дороге жизни» до Борисовой Гривы, от нее по А-120 направо в сторону Ваганово-2. Где-то посередине между Борисовой Гривой и Ваганово-2 направо от асфальта по старой лесовозной дороге, уже ногами.
Лес большей частью свободно проходим даже для бабушки 75 лет и девочки 7 лет. Довольно много осенних опят и свинух. Причем, опята растут иногда прямо на земле. Насколько я мог понять, в земле лежит древесная труха, в которой проросла грибница. Местами немало летних опят, ещё каких-то колпаков, рядовок, которые экспромтом не мог сразу точно опознать.
Кое-где белые, подберезовики, подосиновики, худосочные горькушки, более массивные волнушки. Что понравилось: ходили почти 2 часа, ни одного человека не встретили. Иногда слышались голоса других людей, попадались сорванные и брошенные осенние опята.

[йетимолог]

А ягоду надо-бы бить миксером, мешать с сахором и на балкон...

Не понравилось. Очень много взбивается пены. Легче может забродить.
Лучше спокойно через ручную мясоруку и далее ...

[ФМА]

Обкатка агрегата

[Сережка Ольховая]

ФМА
Саша, что за агрегат?
У меня "Ветерок" уже несколько лет, очень довольна.

[ФМА]

Сережка Ольховая
Без ветродуя, только тэн и пять поддонов.крышка с регулируемой диафрагмой. Стоила рупь. Пахнет на все пять, только недавно зарядили,жду результатов первого пуска.

[леха-химик]

Сегодня. Приозерское направление. Погулял по лесу с 14.00 до 18.00. В лесу очень сухо. Основные грибы моховики и волнушка. Пяток красных. Три белых. Десяток подберёзовиков. Лисички. Горькушек очень мало, а те что попадались стояли почти сушёные. Очень много козлят, но я их не беру.

[Шишкотряс]

что за агрегат

и скок потребляет?
я недавно купил в подарок Суховей5 мощность 600Вт покупал за3килорубля...сначала сентября работает не выключаясь...все довольны

[Большой Шурик]

Суббота. Алеховщина. Гриба (нормального) почти нет. Народу - как в ЦПКиО.

Полный лес старых колпаков, горькушек и червивых козлят. Изредка моховики.

[Сережка Ольховая]

я недавно купил в подарок Суховей5

Суховей и Ветерок - они примерно одинаковые. Делают на разных заводах, но устройство похожее.
Только корпус немного разных размеров.
У Суховея диаметр побольше, Ветерок чуть поуже.
Хорошие, полезные штуки! Грибы, яблоки, овощи - все можно посушить!

[Leader-spb]

Хорошие, полезные штуки! Грибы, яблоки, овощи - все можно посушить!

Подходим к админу на работе и за пиво берем стойку с серверами в аренду на сутки.
Сервера будут греть, вентиляторы сверху дадут обдув

З.Ы. Все написанное выше есть бред рожденный неуемным воображением. ;)

[Сережка Ольховая]

Leader-spb
Это не бред, это рацпредложение! ))))))))))))

[шурас]

Под Сосново , боровички радуют своим видом и наличием , но по ощущениям , если не писнет дождичек боровички закончатся.
Сегодня на троих 121 штучки , размер покрупнее , у старых срезов есть маленькие , появились и червивые , народу много , кто приехал в сумерках , сняли все сливки...

[Шишкотряс]

берем стойку с серверами

ага..и потом зимой, после супчика из сушёных грибов..попадаем в матрицу

[Val]

"Суховеи", "Ветерки"... всю жизнь пользуюсь: на ниточку и на совковый масляный радиатор.

берем стойку с серверами в аренду на сутки

Про беруши забыл упомянуть. А ещё желательно поставить стойку в хорошо отапливаемое помещение.

[Череватик]

жду результатов первого пуска.

Сушит хорошо,только поддоны надо менять местами,а то нижние( те что справа) получаются темее,товарный вид теряется.
Те что слева сушились на верхнем этаже.

[Череватик]

Псковщина.Такая глубинка что и телефон не работал.Две недели назад грибов было в достатке,счас зааметно поубавилось.Но если знать места ,то можно набрать.Мы не знали,но насобирали разных.
Пойдешь в низинку,смесь + серушки(местное название-лубянки),горькушек много,волнушки,грузди.
На горушку поднимешся-пяток белых.Так и ходили в разные стороны и в машину складывали.Много брусники,еще и черника висит,но уже водянистая.

[ФМА]

Сушилось примерно 20часов, с перетасовкой поддонов. Можно было бы и быстрее,но..
Очень сильный грибной дух и на ночь поставили на холодную веранду.
Порезали ноги излишне толсто.
Полезная штуковина, сушить на печке быстрее, но душистее..))

[Олегыч]

Сегодня у меня приключилась полная задница! Как и обычно за Матоксой, набрал чутка гриба (на супчик), после чего ушёл далеко в болото, которое в том месте было сплош утыкано мелкими берёзками да сосенками. В одном месте нашёл мордатую клюкву, которую можно было брать. Предварительно собрав литров 12 пересыпал в мешок и положил в рюкзак, который в свою очередь поставил под мелкую сосенку, а сверху приукрутил белый мешок в качестве маячка. Пока по соседству и чутка далее плутал да брал очередное ведро - несколько раздуло ветерком. Короче говоря, своего рюкзака с обедом, горячим чаем и дарами природы я не нашёл... Похоже маячёк мой открутился на ветру и сыграл в змия, а рюкзак был конкретно не приметным. Искал его порядка часа, но без результатно. Так с одним ведром домой и приехал. Попробую сыскать его в следующий раз, кроме меня туда вряд-ли кто забредёт...

[блеснюк]

Олегыч
Хорошо, что в рюкзаке документов и ключей от машины не было - знаю такой случай.

[Сережка Ольховая]

"Суховеи", "Ветерки"... всю жизнь пользуюсь: на ниточку и на совковый масляный радиатор.

Ну нет у меня масляного радиатора!

[Шишкотряс]

на ниточку и на совковый масляный радиатор

Время и ещё раз время...в сушилке гораздо быстрей и менеетрудозатратней

[Шишкотряс]

Кстати на ближайшее ДР заказали ещё одну сушилку

[Кирилл Ш]

Всю жизнь сушу на газовой плите.... Металлическая сетка на ножках (размерами на две конфорки), на горелки мет. кружкИ.... Высыхает все очень быстро...

[voffchik]

Всю жизнь сушу на газовой плите...

забанить за рекламу газпрома

[Алексей Удача]

Сегодня с А.В. с утра и где-то до часа. Около 5,5 часов сбора.
На двоих:

Андрей брал боровики + моховики,я только белые. У него два не полных ведёрка.
Моя кучка:

Всего нашёл 42, взял 38.
В лесу очень сухо, дождя давно не было. Даже моховиков нет. Белые все средне-крупные, молодых штук пять. Боровик не красивый,почти все поедены слизнем.
Машин штук 15, благо бор большой - есть где походить.
Мини слой начавшийся 13 числа считаю закончился. Завтра там делать нечего. Да - бор беломошный.

[KOLA]

И где такие боры?!

[Алексей Удача]

KOLA
За Сосново.

[Кирилл Ш]

Ах как хочется солянки,
Из грибов с лесной полянки,
Из боровиков и красных,
Подберезовиков классных,
Из лисичек и опят,
Что на каждом пне висят.....

Только где она, полянка???
Где-то там в лесах, поганка....
Затерялась и манит,
Словно ржавый гвоздь магнит.

Завтра снова в лес поеду,
Наберу грибов к обеду!!!

[KOLA]

Завтра думаю куда нибудь сгонять!

[KOLA]

Спасибо!

[Алексей Удача]

Сегодня свозил жену за Олонец. Был там же, где и во вторник с Мистером Икс.
Проспал, т.к. вчера ездил под Приозерск. В итоге вместо трёх часов выехали в пять. Машину в среду сделал, так что 350 км пролетел за 3,5 часа.
Ситуация в лесу принципиально изменилась. Бор уже сырой, беломощник скользит. Видимо были не плохие дожди.
Народу по сравнению со вторником очень много - раза в два, если не в три. К тому времени, как мы переоделись и поели, народ бегал везде, причём некоторые - даже ночевали. Половина машин с питерскими номерами.
В итоге начали сбор уже после того, как многие уже пару часов бродили. Однако "уловы" в корзинках у многих не внушали оптимизм. Ну раз уж приехали - пошли. В начале попадалось очень плохо. Супруга несмотря на моё порицание, решила даже пособирать моховиков. Их, тоже не много.
Поговорил с людьми, которые были вчера - действительно вчера там было айс. Видимо ночь холодная (утром только +10) и гриб не рос.
Потом правда дело пошло.
Грибы в основном мелкие и средние. Крупных штук пять.
За пять часов сбора на двоих собрали почти ведёрко моховиков и нашли 86 боровиков (-5 червивых), т.е. взяли ровно 80 боровых:

Далее походили ещё минут 30-40 и прибавили в корзинки ещё 21 боровичок.
Итого: 106 (-5) боровиков, 1 красный, литров 10 моховика до кучи за не полных 6 часов.

Гриб есть и ещё будет. Сегодня он правда поеден больше, чем во вторник:

За качество двух последних фото - сори. Очень устал.

[Шишкотряс]

Сегодня около Всеволожска не густо...1,5 ведра груздь+волнушка 17 белых 1 красный десяток черноголовиков...гриб потихоньку отходит

[Олегыч]

Всем привет!

За Матоксой вроде как стало чуть по веселее. Цели моего визита были несколько другими но всё-же заглянул на часок, на пару своих мест. Лисичка исчезла совсем, подберёзовика с моховиком так и не влючили. Зато чутка попёр белый с красным. Удалятся дальше в леса не стал...

(...)Короче говоря, своего рюкзака с обедом, горячим чаем и дарами природы я не нашёл... Похоже маячёк мой открутился на ветру и сыграл в змия, а рюкзак был конкретно не приметным. Искал его порядка часа, но без результатно. Так с одним ведром домой и приехал. Попробую сыскать его в следующий раз, кроме меня туда вряд-ли кто забредёт...

Рюкзак благополучно нашёл! Висел на том-же месте, маяк-пакет похоже спёрли вороны для гнезда. Обратно пёр через болото целых два рюкзака с клюквой, один с переди, другой сзади. Противовес конечно хороший, но появились убедительные мысли, что курить надо бы бросать.