Перейти к содержанию
  • Объявления

    • кнб

      Новые Правила Пользования и Модерирования сайта   11.01.2018

      С 12 января вводится в действие  новая редакция Правил Пользования и Модерирования сайта ПКР (ППиМ).  С текстом Правил можно ознакомиться  в прикрепленном файле. В ссылках сайта редакция Правил будет заменена до 20 января.   ПКР NEW-final.docx

Грибалка

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Рекомендуемые сообщения

Viking

Сегодня с женой сгоняли в район Громово.



Речь о ж/д станции Громово или поселке Громово, что почти на берегу Суходольского озера?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Сегодня на Алёховщине.
По сравнению с сб, когда была сушь - сейчас лес залит водой и под ногами чавкает.
Принципиально по грибу ничего не поменялось. Массового слоя нет. Ходили по полям старых срезов. Местные сказали, что был выход во вт. и ср.
Возможно - ночь была холодная.
Тем не менее все в экипаже набрали боровиков от 20 л.
Брусники море. Наелся. Вкусна.
Тем, кому интересно, как было в субботу - см. отчёт ниже от 28.08.

147463_plkm0a.jpg.c45ad6c4ce29b6e506a303191a4c06ef.jpg

147464_qv9w2d.jpg.15258a1f65b0cbf5f415c778454b48f8.jpg

147465_qtslb3.jpg.9056a1cecb6092c8f2929a5ad6c08515.jpg

147466_wnkgiu.jpg.ce9b7fe51e5e6bbcdcd1177689bb056b.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Красных переростков полный лес


Сегодня, в р-не оз. Нахимовское, за пару часов, 75 красных средне-мелкого размера, ни одного червивого, переростков не было. С полведра идеальных волнушек и 10 груздей. Большинство из них пришлось оперировать.


Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Viking   
РинатПитер
Похоже вы (извините, сознательно пишу "вы" с малой буквы, как и Вы мне написали ;) ), стремитесь к рекорду, по количеству постов на форуме. Суть постов, при этом, не важна в принципе! ;)
Желаю удачи!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Viking   
Сегодня с женой сгоняли в район Громово.
В лесу с 9-30 до 14-30.
Результат:
- литров 40 смеси из колпаков, опят, лисичек. Ящик на 35 л, плюс корзинка.
Колпаков - литров 10,
Опят - литров 12,
Лисичек - литров 18,
- литров 25 смеси (пол ящика на 50 л).
Белые, боровые, подосы, моховики жёлтые и коричневые.
Белых - штук 10,
Боровых - штук 5,
Подосов - штук 20,
Моховиков - штук 40,
Подберов - 2 штуки.
Молодых трубчатых, буквально, единицы. В основном все, не молодые, среднего размера но, практически, все чистые. :eek:
Колпаки, много но, 90-95 процентов червивые переростки. :(
Лисички - размер "мега"! Пожалуй, таких больших и жирных еще не собирал. Качество отменное!
Опята молодые, толстоногие.
Проверили три своих места. Людей и машин в лесу не видели вообще!
Фото ниже.
З.Ы. Часть опят тоже палкой сбивал с высоты метра в 3,5. :biggrin:

147440_m6e4xo.jpg.a37cfa14598f1b3d56be5633db0a0e96.jpg

147441_bu4wnp.jpg.62f77042b1adab8c15d3dba608902947.jpg

147442_mtwcdm.jpg.b5c4494fb2f1043b56da52efba42dfcc.jpg

147443_yc3wqg.jpg.607363aaf5d176ad999375984bec7e41.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Злой Гарри

Чтож там можно палкой то снять?



Если аккуратно подсадить, "семейка" опят падает в целости и сохранности. А жена её ловит, чтобы не ударилась о землю.А если и ударится, - молодые опята крепкие, не разбиваются. Тем более, что на земле - мох.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Serpilius
Чтож там можно палкой то снять? Раздолбать и потом куски собирать с полу? Когти надо или стремянку- :biggrin: или поискать пониже. Деревьев то хватает.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
KOLA   

Алексей Удача написал:
Сегодня прокатились...

Так это ж Приозерск )


За "Кутузовским" скорее всего!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Геоаномальная зона в бассейне речки Пипполовка. Массовый выход молодых опят. По березам семейки этих грибов поднимались до 4 метров высоты. Снимать оттуда их пришлось шестом из валежника. Местами мясистые серушки-соляшки, немногочисленные группы лисичек.

147364_8hwep4.jpg.bb5774dc00fcc3d639ebac556fbae431.jpg

147365_uz563u.jpg.def0c0b8006a5bd769a38c5810006991.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Kaзак   
23 августа. Гаврилово. Двухведерная корзина смеси 40% красных 40% моховиков 20% белых, боровые и лиственные впополаме. Ведро 14 литров волнушки. Плюс 12 литровое ведро брусники. Лисички по лесу как г.. за сельским клубом .
29 августа. Гаврилово. Слой проходит. Собрал также, но моховиков много старых, маленьких выходит мало , собирать тяжелее, по волнушке анологичная фигня. Красных переростков полный лес, берешь каждый десятый. Брусники ведро 14 литров. Сезон не закончил :cool:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

надо как то дегустацию устроить зимой.


Игорь, отличная идея!
А лучше не зимой, а осенью, пока снег не выпал. Выехать на природушку, шашлычки - и каждый своих грибов привезет (одни грибы есть скучно, надо и чего другого).
Помню, устраивали мы как-то на Пасторском Шашфест - хорошо было!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
АС(Сухопаров)
А как определяете нужное количество соли?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
С добрым.
Грибы (не только волнушки) солю только холодным методом. Вымачиваю 3 суток. Воду меняю утром и вечером.
ЗЫ В засолку беру только грузди (белый, чёрный, жёлтый), волнушки (красная, белая), лозянки, ольшанки, горькушки и прочие млечники.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
С добрым утром!
У кого есть длительный положительный опыт засаливания волнушек? Конкретно: сколько дней их целесообразно вымачивать перед засолкой «холодным» (без отваривания) способом?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вы просто - профессор грибологии. Все знаете о грибах


Нет, я любитель. Но понемножку интересуюсь и что-то в голове откладывается...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

цитировании сразу открывалось окно


Никак. Тут еще техника не дошла до такого уровня.

Так место и не спрашиваю, район тока


Районы короткие а грибов мало. Если бы регион спрашивали, а тут - координаты

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
БЯ   
Извините, что не по теме, ну и за ...Подскажите, плиз.
Как сделать, чтоб при цитировании сразу открывалось окно с цитируемым и возможностью ответить, а то это у меня наверху висит- всю страницу обратно наверх надо пролистать- неудобно. И как опустить окно с сообщением тоже вниз, а то и оно наверху.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
БЯ   

БЯ написал:
Куда? Тихвин? Или поближе?

Не выдаст места своего.


Так место и не спрашиваю, район тока. :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Если потрогали - он такой, как высушенный. Так и называется - сухлянка. Насчет съедобности - вряд ли кто-то захочет такой сухой и твердый гриб пробовать кушать...


Вы просто - профессор грибологии. Все знаете о грибах

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Слой не прошёл еще?


Слой прошел. Ждем следующий. Сейчас грибы есть, но трудовые - меньше и много ходить надо. Это я про белые. А остальные - есть.

Видел какой то гриб. Очень красивый, ажурный. Интересно, как называется? Съедобный ли.


Если потрогали - он такой, как высушенный. Так и называется - сухлянка. Их обычно в лесу много.
Насчет съедобности - вряд ли кто-то захочет такой сухой и твердый гриб пробовать кушать... Всё равно, что деревяшку грызть.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Съездил сегодня за грибами в Выборгские леса. Много маховиков, поганки, чуть-чуть горькух. Белых, красных и т.д. почти нет. Нашел всего 6 штук. То ли по выходным все собрали, то ли не грибной сезон в Выборгском районе.
Видел какой то гриб. Очень красивый, ажурный. Интересно, как называется? Съедобный ли. Ранее таких не встречал

147220_jzu00f.jpg.dc5953deadaad091508f0ae8ba27fac4.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
leo_chip   
Может кто подскажет где грибов можно пособирать по трассе Мурманке ? Какой км? 89218750038 или сообщением. Заранее спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Ki-Mi   
Первое фото - Токсово, по дороге в зубровник.
Второе сегодня по дороге на Ла...ярви. Как хорошо, когда ни на чем кроме велика и квадрика не подъехать. Почти не тронутая красота, был последний раз лет 20 назад. Щуки точно меньше не стало. Пардон, не в ту ветку понесло

147189_56qkql.jpg.001f338c9c9152bf0545a9a896885bdd.jpg

147190_ygyecn.jpg.ab33a4c8c12d6bcbb131c55f7ba9708f.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Здравствовать всем.
Есть ли у кого-нибудь информация о Кингисепском направлении?
В субботу звонил приятель из д. Куровицы (на Луге). Он на 6-ке не смог въехать в лес из-за глубоких луж.
Сам хотел поехать в Тарайку на карьеры.
С уважением, Смирнов Николай.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
БЯ   
Алексей Удача Алексей Удача

Сегодня прокатились...

Куда? Тихвин? Или поближе? Красотища лес и грибочки под стать. :) Слой не прошёл еще?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Viking   

Я даж то же немного взял - кинул в общий компот. Попробуемс.


Вот, убедительно рекомендую! Не кидай в общий котел, засоли, хоть немного, отдельно от всего, и тогда попробуй с лучком, и заправь сметаной! Или, отвари отдельно от всего, мин 5-10 после закипания, и обжарь с лучком. Иначе вкуса не почувствуешь. Вот тогда объективно скажешь, будешь еще брать или нет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Viking
Витюш да нема за шо. И переростки кругом и мелкие лезут. Я даж то же немного взял - кинул в общий компот. Попробуемс.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Viking   

Колпаков сейчас можно нарубить вагон и маленькую тележку.


Вау!!!
Игорь, спасибо! Это моё!
Срочно планирую ехать на неделе!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

. Получается есть можно.


Только если 100проц уверены что нет двойников. Вон Юра давече мухомор спутал с зонтиком. Колпаков сейчас можно нарубить вагон и маленькую тележку.
Да и опята уже полезли.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
qcc   
Злой Гарри
Спасибо. Какое разнообразие их видов оказывается. Получается есть можно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

×