Перейти к публикации

Грибалка


SER

Рекомендованные сообщения

В 17.11.2017 в 16:26, Slepoy сказал:

@Сережка Ольховая , Вы фламмулину в этом году уже собирали?

Да, собирала. Удалось всего 1 раз съездить, ненадолго. Но ехать надо! Сейчас для неё самое подходящее время. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В 19.11.2017 в 20:42, Slepoy сказал:

@Сережка Ольховая а куда ехать то за ней, если не великий секрет?

Лиственные леса. Очень любит иву. 

Если поедем вместе, покажу свои места. ))) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В 27.11.2017 в 16:45, инспектор сказал:

Похожа по вкусу на опят? Маринуют ее?

Ну в общем, да, похожа. Солят, маринуют, жарят, суп вкусный. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

тесть привез большой короб замороженных лисичек. мы их уже жарили, тушили, запекали с овощами и мясом. посоветуйте еще рецепты

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

57 минут назад, Мирвклес сказал:

тесть привез большой короб замороженных лисичек. мы их уже жарили, тушили, запекали с овощами и мясом. посоветуйте еще рецепты

лисички почти никогда не бывают червивыми , они содержат вещество , которое разрушается при нагревании 60 градусов , их надо высушить , растолочь в порошок и столовую ложку порошка залить стаканом водки , принимать вечером по одной ложке , настой хорош для поджелудочной и печени

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

19 часов назад, мазай 52 сказал:

столовую ложку порошка залить стаканом водки , принимать вечером по одной ложке ,

а можно лисички не добавлять?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, Вед Медь сказал:

а можно лисички не добавлять?

конечно можно , тогда закуску отдельно надо готовить !

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Много раз слышал, что такую настойку с молотыми лисичками используют употреблением внутрь для выведения из организма различных паразитов и гельминтов. Сам осенью в первый раз засушил  этих грибов, из корзины литров 7-8 получилось полтора литра сухих.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 4 недели спустя...
23 минуты назад, Serpilius сказал:

Никто не находил зимние опята или вешенки в радиусе порядка 50 км от города?

Находила и гораздо ближе. 

Надо бы съездить, пока морозы не пришли. Например, 5 числа. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 4 месяца спустя...
5 часов назад, Yurgen сказал:

Друзья, привет!
Всех с Праздником!
Ездил уже кто-то за строчками/сморчками - как обстановка?

уже неделю назад немного попалось) пока почти одни строчки

шапочки и конические - единичные

таллин 005-1.jpg

таллин-1.jpg

таллин-2.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В воскресенье ездил в лес в Ленинградскую обл., Тосненский р-н, окрестности пос. Любань.
Очень сухо в сосновом лесу - прямо пепел! Строчки попадаются, часто высушенные до состояния бумаги. Наковырял немного на пожарить. Похоже, что из-за долгого отсутствия дождей и сильной жары сезон этих грибов закончился, практически не начавшись!
В другой стороне, в смешанных лесах вдоль Тигоды, всё зелено и сыро, в канавах и ямах вода, но грибов нет совсем!

IMG_2569.JPG

IMG_2560.JPG

IMG_2567.JPG

IMG_2570.JPG

IMG_2572.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 3 недели спустя...

В прошлом сезоне набрали немного белых грибов, закатывали в банки. И рецепт вроде самый простой, но так вкусно!!! Из специй добавляли лаврушку, душистый перец, гвоздику. В общем, открыли первую баночку в ноябре, а их 4 литровых было. А на следующие ходили облизывались... Но все-таки до НГ сберегли. :)

y5AzbDbyrEQ.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...
1 час назад, giosila сказал:

Мы с мужем очень любим грибы собирать. Уже осени ждем с нетерпением)

giosila - через месяц колосовики должны быть , вот и начнется грибной сезон !

005.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Французские грибы (Прованс, окрестности Русийона, июнь с.г.)

5b26b8f0cb511_002.thumb.jpg.ce0827d59eda93f285d11d3bd7a4a16f.jpg5b26b8f04519c_001.thumb.jpg.4012d724ce7fca69ae5d0163527649c7.jpg

Изменено пользователем exhub
Очепятка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В 17.06.2018 в 23:44, exhub сказал:

Французские грибы (Провансаль, окрестности Русийона, июнь с.г.)

Моховики с плесенью.. (по-французки, как положено). :biggrin: :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...
17 часов назад, brakonier сказал:

всеволожский район . сезон открыл)))

А я-то думаю, чего я вчера грибы во сне собирал...:biggrin: Пошли, значит. После дождичков.:)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

http://fisher.spb.ru/forums/index.php?app=core&module=members&controller=profile&id=22069Что слышно о налоге на дикоросы? - хворост вроде разрешили собирать и без денег !

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

налог если и будет то для дурных пусть в лесу поймают....и вообще никакие налоги не плачу уже 15 лет и живу спокойно

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вообще то они не совсем с головой не дружат, собирающие для собственного потребления по прежнему не облагаются налогом. Но торговлю хотят запретить, верней обложить налогом. Хотя где набрать столько "бультерьеров", чтобы по всем трассам расставить для держать и не пущать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

5 минут назад, Марио сказал:

А почему не кто про грибы не пишет

При такой жаре? :eek:

Да и горизонтально они не растут. :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Только что прошелся от Сестрорецкого Разлива за шалашом по первой лесной дороге за шлагбаумом заказника от озера километра два в глубь леса. Встретилась только одна маленькая семейка лисичек грибков из четырех.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Приколист 

Вчера проезжал по средневыборгскому шоссе, где по бурной молодости собирал те самые псилоц отличные грибы, так поля там шепчут типа всё будет, ждите:cool:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера в Карелии собирали белых и лисичек, полно сыроежек. Там лес влажный. В ленобласти почти совсем ничего нет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Дни рождения

×
×
  • Создать...