Перейти к публикации

Грибалка


SER

Рекомендованные сообщения

В общем, пока отложил в сторонку рогатиков - подожду другие мнения! М.б. Галина Серёжка Ольховая развеет мои сомнения на их счёт...


Я в рогатиках не разбираюсь. Обычно сфоткаю и дальше иду.

Да, Галина соображает, как то видел её в лесу (а её трудно не узнать - много где сфотографировалась), летала она по лесу как метеор


А вы меня ни с кем не спутали? Я обычно по лесу не то что не летаю, даже не хожу, а почти ползаю. Если буду быстро ходить - вообще ничего не увижу.
Так елы-палы, что ж не заговорили со мной, если видели? Я не кусаюсь и матом редко кого посылаю (это еще очень заслужить надо). ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я в рогатиках не разбираюсь. Обычно сфоткаю и дальше иду



Ййййех!
Ну, а я разобрал на "соцветия" как цветную капусту, промыл, отварил (на всякий случай слил воду после закипания) - попробовал. Не горчит. Грибами пахнет. На вкус не так, чтобы шедеврально, но структура a-la цветная капуста очень интересна! По вкусу напоминает пресную лисичку. Как-то так! ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Yurgen
Я тож ща чешуйню затушил с картохой. Очень даж нормально. Однако думаю что в засоле должно быть гораздо лучше. Думаю и соленый рогатик должен быть поинтереснее нежели жареный. Надо экспериментировать дальше.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Надо экспериментировать дальше.


Есть на примете грибы с клубневидной ножкой и юбкой у шляпки, с красивой белой шляпкой, дать наводку? Ради науки пожертвовать попробовать не хотите? Вот тогда и Шариков придёт и Преображенский, веселуха короче будет.

Так елы-палы, что ж не заговорили со мной, если видели?



Давненько было, не в этом году, вы там видимо по пустому лесу негрибному шли и я тоже напролом (там ничего не росло), поэтому быстро прошли, не занимаясь поисками. Это было на выборгской трассе.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ййййех!
Ну, а я разобрал на "соцветия" как цветную капусту, промыл, отварил (на всякий случай слил воду после закипания) - попробовал. Не горчит. Грибами пахнет. На вкус не так, чтобы шедеврально, но структура a-la цветная капуста очень интересна! По вкусу напоминает пресную лисичку. Как-то так!



Гриб похожий на цветную капусту с пресным вкусом лисички, секундомер включили? :biggrin: :biggrin: :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Гриб похожий на цветную капусту с пресным вкусом лисички, секундомер включили?



Ещё один довод в пользу того, что рамария съедобная - она бывает червивой! Большинство пригодных в пищу грибов жрут все, кто ни поподя! Исключение - лисички. Их помимо нашего брата только проволочники жрут! :biggrin: :biggrin: :biggrin:

Думаю и соленый рогатик должен быть поинтереснее нежели жареный



В интернетах пишут, что в маринаде она хороша! ;)
Но я не мариную грибы...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Есть на примете грибы с клубневидной ножкой и юбкой у шляпки, с красивой белой шляпкой, дать наводку? Ради науки пожертвовать попробовать не хотите? Вот тогда и Шариков придёт и Преображенский, веселуха короче будет.


Идите уже, пустобрех, в другие конфы взад. Мы уж тут как нибудь разберемся своим умом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Идите уже, пустобрех, в другие конфы взад. Мы уж тут как н...
.....


Ведёте себя как мальчишка со своей аватары.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ведёте себя как мальчишка со своей аватары.

А он такой и есть по жизни, и веселится от души, и в репу зарядить с полслова. :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня. В р-не Вырицы. Утром побегал по своим точкам часа 4. Ситуация следующая.
Белые ушли, будто не было этого выхода неделю назад. Красные ещё не пошли, что крайне удивительно, ибо в лесу мокро очень, тепло. Чего им не расти? Непонятно.
А вот что растёт, так это лисички! Наконец-то мой любимый гриб попёр. Много, но локальными пятнами. Нужно искать.
Клещевая обстановка в норме. Комары лютуют, появилась лосиная вошь. Ну и мобильные засады на дороге тоже присутствуют с самого раннего утра в самых необычных местах. Будьте бдительны и осторожны.

ИТОГО: 13 кг лисичек.

145447_vj7c9n.jpg.6d91e15eae5dd8e121edc2f7586ca2c6.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Карелошеек.Сегодня.
Лисички /много/, грузди белые, волнушки. Малинка гниловатенькая /от дождей/.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

filts

Хороший урожай! :thumbup:

оффтопик::
Все, я понял, как тебя узнать в лесу - если увижу грибника с тазом, то точно буду знать, кто это :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Всем привет.
У меня тоже на дачах в основном лисы (Кировсек-мга и Сосново-Орехово).
Сделал дней 10 назад вылазку под Приозерск, там попали на слой белых и молодых красных, там пособирали чутка.
В том числе собирали по новым противопожарным канавам.
На одном из отвалах нашел в песке нечто - гриб без ножек. Чуть меньше яйца куриного, твердый, почти круглый. Песок обвалился и он там лежал. Раньше я такие грибы тоже находил.

Галя, что это? Трюфель какой то или его разновидность?

145616_1xvzev.jpg.18f30e7092943982e7103430f4b49a5d.jpg

145617_6gv0ii.jpg.89df000436d58b3d57ee922adb542a21.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

она бывает червивой! Большинство пригодных в пищу грибов жрут все, кто ни поподя!


Мухоморы поже бывают червивые. И белка их есть, и лось. :biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Галя, что это? Трюфель какой то или его разновидность?


Настоящие съедобные трюфели (как во Франции) у нас не водятся - слишком холодно им. Южнее они живут.
Это может быть или так называемый олений трюфель, или ризопогон. Короче, оба несъедобные.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Poker написал:
Настоящие съедобные трюфели (как во Франции) у нас не водятся - слишком холодно им. Южнее они живут.
Это может быть или так называемый олений трюфель, или ризопогон. Короче, оба несъедобные.


Спасибо. Я то есть и не планировал, просто интересно было разобраться.
Да же привести тебе его хотел на опознание, но забыл на даче....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да же привести тебе его хотел на опознание, но забыл на даче....


Мне не надо, я не такой спец... )))
Это или в БИН (Бот.Сад, микологию), или спрашивать наших крутых грибников - Смирнова, Стаса, Салавата...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

MrsFire
А у вас в Псковской часто так грибы вверх ногами растут?


обычно вместе с корзинками) мы тут все.. перевернутые))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Джони написал:
Нашли снаряд.

Видимо, недавно лежит... Даже не ржавый.


Dreamer написал:
недавно лежит..

Лет 75. Это ВОВ. У современных таких насечек и взрывателя выступающего нет


Там метров через триста ещё лежали. Я думаю что это капатели откапали. Так как кое где свежие ямки были. Вот людям делать нечего.

145873_oq4b26.jpg.3eb14f5ab8a0fff2e6b3dca21587a69a.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот людям делать нечего.


Они с миноискателями идут, как пищит на массу металла, копают. надеятся на то, что можно продать или себе взять - фляги, стволы. снаряды конечно оставляют

ведь в зависимости от торфяности земли, попадаются очень хорошие экземпляры. у меня в детстве был трехгранный штык от немецкой kar.98k и остов от Mp-40 (,без ствола, магазина, рукоятки и приклада). Куда пролюбил - не знаю. Память была бы. Отец в районе Петергофа в детстве нашел.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

под Выборгом собирали грибы. Нашли снаряд.



Пфф, в районе Кирилловского ЯЩИКИ со снарядами в лесу лежат :biggrin:

В карьере подрывают, ну и часть улетает метров за 500-800 в лес, срежет ящик сосенку и воткнется в землю, лежит полуразбитый.

Но там калибры поменьше, 40мм где то лично пару ящиков видел. Минометных тоже много, они как раз не с ВОВ, а свежие.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня под Выборгом собирали грибы. Нашли снаряд.


Я бы к такому близко не подошел. Самое страшное что есть в лесу- стреляный со взрывателем.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо всем. Согласен конечно от таких предметов надо держаться по дальше , не трогать и не поднимать их. И наверное надо было забить эти точки в навигатор и передать их незнаю в мчс что-ли. А то мы так и будем за грибами по минному полю ходить.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В НИИ скорой помощи им. Джанелидзе лечат первых жертв, пострадавших от грибов в этом сезоне. Мужчина и женщина были госпитализированы в токсикологическую реанимацию в конце прошлой недели.

- Пострадавшие собирали съедобные грибы колпаки в Комарово. Однако в корзину попали и ядовитые. Лабораторно установить, какой именно гриб стал причиной отравления, невозможно. Однако, судя по специфическим симптомам, в корзине грибников оказалась бледная поганка, - рассказал «Доктору Питеру» заведующий токсикологической реанимацией Олег Кузнецов.

http://doctorpiter.ru/articles/14997/

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пострадавшие собирали съедобные грибы колпаки в Комарово.


Вот же... слов нет... Весь июль такой офигенный слой белых и красных был по всему Карельскому перешейку, а они колпаки собирали...
Ну да, мухомора вонючего Amanita virosa тоже полно в лесу было, могли спутать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Коллеги приветствую.
А обладает ли кто нибудь информацией о наличии грибов в районе Алеховщины.
Буду очень признателен за информацию в личную почту.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а это....че за гриб? так-то вкусный конечно должен быть, пока лежит сушится на печи.... каковы версии названия?

146237_gro1xn.jpg.90a8f84c1e611f4d3339738eba824527.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Дни рождения

    Все дни рождения

    Поздравить

×
×
  • Создать...