О Фкусной и здоровой пище.

[voffchik]

В 1969 году японские ученые выделили полисахарид лентинан.(с)
Не только меня оказывается выделили в 69 м

[PALыч]

Не только меня оказывается выделили в 69 м

нет, тебя выделили в 68-м, а в 69 ты уже выскочил на белый свет.

[Игорь Борейченко]

нет, тебя выделили в 68-м

[Шишкотряс]

Но удобнее дома, на плите.

моя не понимать ...как дерево на плите????

[Спин]

Бутеры с рыбкой и помидорками:
(фото стороннее)

[Игорь Борейченко]

Бутеры с рыбкой и помидорками

Зачетно!

[Игорь Борейченко]

моя не понимать

Моя - показывать!

[PALыч]

твоя моя показывай, дим сам вари-вари или вонтон, однако?Может совсем баоцзы?

[Петр]

Моя - показывать!

А под действием пара энта конструкция не начинает вонять мокрой деревяшкой?

[Шишкотряс]

А под действием пара энта конструкция не начинает вонять мокрой деревяшкой?

Вот собственно про это я и хотел спросить....а также ...сия контрстукция многоразовая?

[voffchik]

это ж бамбук, китаезы издревле так делали, ни че не воняет и ни че ему не будет

[Val]

это ж бамбук

Пустой бамбук... ©
Как уже притомила эта кЕтайщена.

[voffchik]

че, Валера, молодой картохи с малосольным огурчиком захотелось..

[Игорь Борейченко]

энта конструкция не начинает вонять мокрой деревяшкой?

Чудесно пахнет натуральным деревом.

[Игорь Борейченко]

сия контрстукция многоразовая?

Конечно, что ему будет, сие ж - бамбук!

[Игорь Борейченко]

Как уже притомила эта кЕтайщена.

Взываю к патриотам!
Кто восстановит квас малой Родины?

СЛАДКИЙ (ДРОЖЖЕВОЙ) КВАС, НАЗВАННЫЙ В СБОРНИКАХ КВАСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПЕТЕРБУРГСКИМ (ИЗ СБОРНИКОВ БОЯРКИНА И ФРОЛОВА)
Материалы: 20 фунтов мелкого и 5 фунтов крупного (дранцу) ржаного солода, 12 фунтов ячменного солода, 20 фунтов обдирной ржаной муки, 4,5 фунта гречневой и 0,5 фунта пшеничной муки, 2 фунта сахарного песка, ⅓ кружки (2 стакана) жидких дрожжей (1,5 фунта пшеничной и 0,5 фунта гречневой муки для приготовления с дрожжами опары), 1,5 фунта изюму, ¼ фунта мяты и около 10—11 ведер воды.

[Игорь Борейченко]

молодой картохи с малосольным огурчиком захотелось..

Дык, картоха уже переросла, а огурцы лишь вчера поставил,
еще не дошли. ;)

[Val]

Игорь Борейченко
Ты об ЭТОМ?
В квасе - как свинья в апельсинах... Я ить о насаждении кЕтайщины писАл, а не приготовлении сего напитка.

[Шишкотряс]

Конечно, что ему будет, сие ж - бамбук!

а как насчёт запаху? если например рыбку готовить а потом другие блюда

[Игорь Борейченко]

Я ить о насаждении кЕтайщины писАл, а не приготовлении сего напитка.

Вот и сподвиг к патриотизму!
Квас петербургский приготовил.

[Игорь Борейченко]

Что-то на фастфуд потянуло из 90-х.
Ностальжи.
Слепил из того, что было.

[Алекс_М]

Привет, Игорь!
А что было-то? Кроме узнаваемого, конечно...

[Dreamer]

Что-то на фастфуд потянуло

А как же доширак? Помню, в 90е годы нам его (точнее, другой производитель скорее всего, но суть та же), в качестве гуманитарной помощи давали несколько раз

[Игорь Борейченко]

А как же доширак?

Один раз попробовал - хватило.
Но, в поездах, это была любимая пища народонаселения России.

[Игорь Борейченко]

А что было-то?

Где, пардоньте?

[Игорь Борейченко]

На фастфудном соусом сэкономил.
Сам такую гадость дома не держу (кетчуп томатный, майонез).
Из составляющих - была лишь сметана.
Пришлось у тещи стибрить чуть-чуть.
Ей 82 года, а ест все подряд - сосиски, майонез, копченную "колбасу" и пр. "страшные" продукты.
При этом, ей 82 года, а уже, практически, всех корифеев "правильного" питания нет в живых, стоит задуматься.

[Сережка Ольховая]

Ей 82 года, а ест все подряд - сосиски, майонез, копченную "колбасу" и пр. "страшные" продукты.

Моей маме тоже 82 года, она очень любит копченую колбасу, сосиски, майонез, пельмени, котлеты, жирную грудинку и прочую недиетическую пищу.
Конечно, проблем со здоровьем до фига, но тем не менее... )))))

[Игорь Борейченко]

но тем не менее... )))))

Живут в удовольствие, может, так и надо? ;)
«Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным» .
(Парацельс)

[Алекс_М]

Где, пардоньте?

Как раз под моим постом, где фотки... кроме травы что запекалось?
На фразу"слепил из того, что было".

[Игорь Борейченко]

кроме травы что запекалось?

Капуста(салатная), морковь, огурец, помидор, сыр, мясо.

[Dreamer]

Живут в удовольствие, может, так и надо?

Ага.

Злые люди долго не живут (с)

[Игорь Борейченко]

Злые люди долго не живут

Ибо, желчный — ЖЕ/ЛЧНЫЙ, ЖЁЛЧНЫЙ, ая, ое; чен, чна, чно. 1. только полн. к Желчь (1 зн.). Ж. пузырь. Ж. проток. Ж ые пигменты. 2. Раздражительный, язвительный, злой. Ж. человек. Ж. характер. Ж., озлобленный ум. Он зол, желчен, раздражителен. (Энциклопедический словарь).
Описанный комплекс признаков характерен для некоторых заболеваний печени, когда нарушается её функция, или других заболеваний, но связанных с нарушениями оттока желчи.
По данным на 2007 год в России, из 3 тысяч обследованных, патология печени есть у 53%.
Вот и не живут.

[Игорь Борейченко]

а как насчёт запаху? если например рыбку готовить а потом другие блюда

Самый родной - запах выхлопных газов, от него не коробит!
Дык, промывать надо пароварку под водичкой.
А, до первого применения, ее обрабатываешь, покрываешь
защитной пленкой из растительного масла.

PS: Принюхивался, пахнет мантами!

[Шишкотряс]

была лишь сметана

с ряженкой вкуснея получаетцо

[Шишкотряс]

А такую штуку http://www.gastronom.ru/print_rcp.aspx?id=20938 никто не готовил? чего то "дизайн" понравился а вот по органолептике как?

[voffchik]

забудь про тунцов))

[Игорь Борейченко]

никто не готовил? чего то "дизайн" понравился

Гурман

забудь про тунцов))

Переходи на треску.

[Шишкотряс]

Переходи на треску.

ага...ещёб корося предложили бы
тут намедни сайду готовил- не вппячятлило...мб конечно древняя была

[Алекс_М]

Шишкотряс
Видимо не правильно готовил...И любая "древняя" рыба - бумага, конечно. Но вот свеженькую сайдочку, да под остренький соус, да под....ну вы поняли, да под хороший аппетит - сказка! Вот пороть свежую - да, запах ворвани нравится не всем.

[Dedok]

Вот пороть свежую - да, запах ворвани нравится не всем.

Это в Балтике пикша не водится, а то бы вообще надо в противогазе, когда шкеришь, если бентосом нажратая, вонь - примерзкая. Личный многолетний баренцевоморский опыт.