О Фкусной и здоровой пище.

[Dreamer]

Вот, вот!

Это не язь

[Игорь Борейченко]

Это не язь

Это то, чем приходится мучится.

[Val]

Это не язь

Немножко ГМО, и - ЯЯЯЯЗЬ! Рба моей мечты! ©

[Sbizon]

Бондюэль?

[Игорь Борейченко]

Немножко ГМО, и - ЯЯЯЯЗЬ!

Обидится, он - финский.

[Игорь Борейченко]

Пек ржаной хлебушек.

[Абрикоска]

Есть прекрасный салат с рисовой лапшой, любителям кальмаров и кучи ингредиентов понравится определенно

[Игорь Борейченко]

Есть прекрасный салат с рисовой лапшой,

Опять китайщина.

[Игорь Борейченко]

Маленько над внешностью большого чебака поработал.

[PALыч]

Игорь Борейченко У меня на родине чебаком называют плотву, на Дону - леща, а у тебя язь?

[Игорь Борейченко]

а у тебя язь?

По сути своей!

[Игорь Борейченко]

Вынудили свининку приготовить... ;)

[Петр]

Вынудили свининку приготовить...

А красненькая звездочка-это что за хрень?

[Игорь Борейченко]

А красненькая звездочка-это что за хрень?

Бадьян. К свининке - очень даже.

[Игорь Борейченко]

Потом - блинчик Шэна разломать!

[Петр]

Опять китайщина.

[АС(Сухопаров)]

Вынудили свининку приготовить...

А если взять свининку и приготовить её вот так, без китайщщыны,она от этого хуже станет?

или капустку с ней потушить, не?

[Игорь Борейченко]

А если взять свининку и приготовить её вот так

Да любой каприз!

[Игорь Борейченко]

Скорбное меню: блины, кутья, кисель.
Младший брат ушел из жизни.
Как часть души оторвали, болит.

[РыбАлка]

Игорь Борейченко
Крепись.
Соболезную.

[Игорь Борейченко]

Спасибо за поддержку.

[Игорь Борейченко]

Борщ варил.

[Val]

Игорь Борейченко
С праздничком!
Наливай.

[Игорь Борейченко]

Спасибо.
АП чем речь! Подставляй тару!

[АС(Сухопаров)]

Игорь Борейченко
С днем рождения. Здоровья и оптимизма.

[Игорь Борейченко]

Спасибо огромное всем за поздравления!

[voffchik]

Игорь, будь здрав! АП!!!

[PALыч]

Игорь Борейченко С днём рожденья, здоровья, благополучия, удачных рыбалок, вкуснейших кулинарных экспериментов, хорошего аппетита. Делай всё, словно жить будешь вечно и делаешь для себя...

[Игорь Борейченко]

Делай всё, словно жить будешь вечно и делаешь для себя...

Ага, значить - продолжать.
Хлеб наш насущный даждь нам днесь...

[voffchik]

кЕтайщину? валяй)))

[Игорь Борейченко]

кЕтайщину? валяй)))

Скормно все.
В свете последних событий - без особого веселья.

[Игорь Борейченко]

Только что - муксун.
А куда без него сибирскому человеку?

[PALыч]

Ага, значить - продолжать.

Отож!

[Атос]

Только что - муксун.
А куда без него сибирскому человеку?

Муксун -хорош! Но даже в Сибири его достать непросто. Поэтому я предлагаю вспомнить простой способ приготовления котлеток из сибирской щуки

[Игорь Борейченко]

предлагаю вспомнить простой способ приготовления котлеток из сибирской щуки

А что, харюзяки с осетрами уже перевились в Красноярске?
Недавно там был, были...
Относительно котлет из щуки - много лишнего, что не используют в ПРОСТОМ способе приготовления.
Да и сало в щучьих котлетах не люблю, какие же они тогда рыбные?
Щучье-свиные!

[Rapal]

простой способ приготовления котлеток из сибирской щуки

Что-то не видно что это простой способ.Хорошим ножом щука филеруется за 6 минут,чистое филе.И зачем столько сала.Сало вообще не кладётся

[Игорь Борейченко]

Вот все гораздо проще - разделал, посолил, пожарил.

[Dedok]

Роскачество: почти весь соленый лосось в ломтиках не отвечает стандартам

Из 12 производителей прошли проверку только белорусская "Санта бремор" и "РОК-1" из Петербурга

... Почти 90% соленой лососевой рыбы в ломтиках не соответствует стандартам качества, а 58% из них не безопасны. К таким выводам пришли эксперты "Российской системы качества" ...
.................................
Повышенное содержание консервантов обнаружено в 11 товарах, а без искусственных консервантов, согласно исследованию, обходится только "Санта бремор", используя более дорогой экстракт розмарина. В 15 случаях выявлены отклонения в видовом составе продукта: вместо семги оказалась форель, вместо кижуча и горбуши - кета, а форель заменили на кижуч.
..................................
В результате безопасной и качественной признана соленая семга РОК-1 (марки "Мореслав" и "Каждый день", см. врез). Но эти образцы не уложились в повышенные требования стандарта Роскачества (например, по использованию искусственных консервантов) - им соответствует только продукция от белорусской "Санта бремор".
..................................
Полностью тут http://www.fishkamchatka.ru/?c...0&month=05

[ВИА]

Если кому-то мало сочности в щуке, добавьте в фарш, вместо сала - зеленый, перьевой лук.

[PALыч]

Вот все гораздо проще - разделал, посолил, пожарил.

Странно, разделывал и солил одну рыбу, а жарил другую, запутываешь турецкую разведку?